¿Qué cangrejo es el mejor en Geylang, Singapur?

Geylang (Bud Cage) de Singapur es una de las calles gastronómicas más famosas de Singapur. Reúne muchas delicias, entre las que el cangrejo es el manjar más llamativo. Entonces, ¿qué cangrejo es el más sabroso?

El primero es el cangrejo real Xin Chai Kee. El cangrejo aquí es muy fresco, la textura es muy tierna y el picante es perfecto, crujiente por fuera y tierno por dentro. Además, sus cangrejos también son muy especiales. Utilizan variedades de cangrejo de Taiwán, que están llenos de carne y ricos en sabor. Además, el precio es muy asequible, creo que no te decepcionará.

El segundo lugar es el restaurante de mariscos Mengxiang Chaozhou. Los cangrejos aquí son más famosos por sus cangrejos de goma negra y la salsa de soja de goma negra tiene un sabor muy rico. Queda aún más delicioso después de cocinado, con una textura suave y tierna. Y la actitud de servicio de la tienda también es muy buena, haciéndote sentir como en casa al disfrutar de la comida.

Otra cosa que vale la pena mencionar es el restaurante de mariscos Haitao Chaozhou. Los cangrejos aquí son principalmente cangrejos salvajes tailandeses. La carne de cangrejo es tierna y rica en textura. El método de cocción es único, no sólo el picante es moderado, sino que también se añaden especias como leche de coco y hierba de limón para que todo el plato esté lleno de sabor exótico.

En resumen, los cangrejos de Singapur son únicos. ¡Puedes probarlos primero y luego hacer tu propio juicio y elección!