¿Cuál es la diferencia entre el jardín Wuxi Zuixiang y el jardín Guangdong Zuixiang?
1. Antecedentes de la marca: Wuxi Zuixiangyuan es una marca famosa y consagrada en Wuxi. Fundada en 1914, es famosa por elaborar pasteles de luna al estilo cantonés utilizando artesanía tradicional y materiales de alta calidad. Guangdong Zuixiangyuan es una marca consagrada en la ciudad de Zhongshan, fundada en 1914. Es una empresa de alimentos famosa en la provincia de Guangdong y también es famosa por hacer pasteles de luna al estilo cantonés.
2. Características gustativas: los pasteles de luna de Wuxi Zuixiangyuan tienen una textura suave, una piel fina y un relleno húmedo y dulce; sin embargo, los pasteles de luna de Zuixiangyuan de la provincia de Guangdong tienen una piel crujiente, un relleno fresco y no son demasiado dulces.
3. Proceso de producción: aunque Wuxi Zuixiangyuan y Guangdong Zuixiangyuan son empresas que elaboran pasteles de luna al estilo cantonés, sus procesos de producción son ligeramente diferentes. Los pasteles de luna del jardín Wuxi Zuixiang utilizan técnicas de horneado tradicionales, mientras que el jardín Guangdong Zuixiang utiliza equipos y técnicas de procesamiento modernos.