La dieta medicinal preservadora de la salud más adecuada para nutrir la Gran Temporada de Frío

Como todos sabemos, hay 24 términos solares en un año, y las formas y métodos de atención médica son diferentes en diferentes términos solares, por lo que es necesario comprender algunos conocimientos sobre atención médica. El término solar del Gran Frío es el más frío de los veinticuatro términos solares, por lo que es necesario saber cómo protegerse del frío y qué alimentos es mejor comer. Las siguientes dietas medicinales son buenas opciones. vamos a ver.

Pasta de ñame y sésamo negro: 15 g de ñame, 150 g de sésamo negro, 60 g de arroz japónica, 200 g de leche fresca, 100 g de azúcar de roca, 6 g de azúcar rosa. Remojar el arroz japónica en agua durante 1 hora, retirar y escurrir. Los ñames se cortan en trozos pequeños. Lavar las semillas de sésamo negro, secarlas al sol, sofreírlas en una olla, agregar leche fresca y agua, mezclar bien, molerlas hasta obtener una pulpa y filtrar la pulpa. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, agregue azúcar de roca, hierva a fuego alto, vierta la lechada en la olla y mezcle con el azúcar de roca, agregue azúcar de rosa, revuelva mientras se cocina y sirva. Como snack, dos veces al día. Tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones.

Sopa de pollo con baya de goji: medio pollo, 15 g de baya de goji, 30 g de ñame, 15 g de rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal. Lavar el pollo y cortarlo en trozos, verterlo en una olla con agua hirviendo, blanquearlo y quitarle el olor a pescado. Luego poner los trozos de pollo en una cacerola, agregar el ñame, la baya de goji, las rodajas de jengibre y una cantidad adecuada de agua hirviendo, cocinar a fuego lento hasta que la carne quede espesa, agregar sal y cocinar nuevamente. Como comida principal, come como quieras. Tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones, calentar y reponer el qi.

Arroz con ternera y jengibre: 100g de ternera fresca, 5g de zumo de jengibre, 50g de arroz japónica, salsa de soja, aceite de cacahuete. Corte la carne fresca en carne picada, póngala en un plato, agregue el jugo de jengibre, mezcle bien, luego agregue un poco de salsa de soja y aceite de maní y mezcle bien. Lavar el arroz japónica y ponerlo en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar todo junto. Cuando el agua de la olla esté casi seca, vierte la carne en el arroz y cocina al vapor durante unos 15 minutos hasta que la carne esté cocida. Como alimento básico, come como quieras. Tiene los efectos de reponer el qi y fortalecer el estómago, reponer las deficiencias y reducir la hinchazón.

He introducido algunas dietas medicinales que preservan la salud para el Gran Festival de Invierno. No sé si entiendes estos pequeños sentidos comunes. De hecho, muchas hierbas medicinales chinas son comestibles, pero no se sabe mucho sobre ellas. Estos ingredientes y hierbas nutren el estómago y fortalecen la inmunidad del cuerpo. Después de leer esto, podremos aprender a hacerlos.