¿Cuáles son algunas de las cosas que pensábamos erróneamente que no existían en la antigüedad, pero que en realidad no solo existían sino que eran universales?
¿Te sorprendería que en la antigüedad apareciera algo parecido a los tiempos modernos? Por ejemplo, en invierno solemos comer estofado.
De hecho, el estofado es popular desde hace mucho tiempo.
Según el libro histórico "Biografías de poemas coreanos", los antiguos tenían que "tocar campanas y colocar calderos" para comer.
Es decir, todos se sientan frente al caldero, ponen carne de res y de cordero en el caldero, las cocinan y las comparten.
La mayoría de los estudiosos consideran que esto es el germen de la olla caliente, que tiene una historia de más de 1900 años.
Pero, de hecho, la olla caliente realmente se hizo popular entre la gente, probablemente durante las dinastías Song y Yuan.
Con el tiempo, durante la dinastía Qing, la gente estaba tan loca que "vomitaba mientras comía":
Por ejemplo, Aisin Gioro Hung Li, un fanático de los sellos, bombardeó al creador, un conocido blogger que colecciona caligrafía y pintura, es un maestro de "comer y vomitar".
Según los registros, del 16 de agosto al 16 de septiembre del cuadragésimo cuarto año de Qianlong, * * * disfrutó de 23 tipos de estofado 66 veces.
Una doncella de palacio se quejó en "Palacio del Palacio": "He estado comiendo estofado durante tres meses".
Pero claro, no se puede comer estofado todos los días. día en un clima tan frío Mantenerse abrigado es esencial.
Lo que no se esperaba es que el carbón se hubiera utilizado como combustible desde muy temprano en la antigüedad.
Carbón.
China fue el primer país en utilizar carbón.
La quema de carbón para calefacción también era el método más común en la antigüedad.
En el lado derecho del comienzo del pergamino "A lo largo del río durante el Festival Qingming", hay dos porteadores que conducen cinco burros para transportar carbón:
Se puede ver que el carbón Ha sido ampliamente utilizado en la dinastía Song del Norte. También hay un poema de Lu You que dice: "Las bestias en el horno de tierra quemaron el Carbonífero".
El Período Carbonífero descrito por la Dinastía Song es lo que hoy llamamos Período Carbonífero.
En los primeros años de la dinastía Song del Sur, Zhuang Chuo dijo en "Costillas de pollo": "En el pasado, había millones de personas viviendo en las zonas fronterizas y a nadie se le pagaba".
No hay duda de que el carbón ha entrado en Bianliang Los hogares de la gente corriente.
No solo el carbón se utilizó ampliamente durante la dinastía Song del Norte, sino que también aparecieron marcas comerciales durante este período, y eran marcas comerciales con logotipos.
El Museo Nacional de China conserva esta plancha de cobre con impresión publicitaria de la dinastía Song en China.
Está grabada con las palabras "Liu Jin'an Jia Gongfu Needle Shop", que la industria considera unánimemente como la primera marca registrada de China.
No solo eso, también hay una imagen de un conejo de jade en el centro de esta marca.
La imagen del Conejo de Jade está enmarcada por las palabras "Reconoce el conejo blanco frente a la puerta como recuerdo" en los lados izquierdo y derecho. El contenido publicitario directamente debajo es: "Compre alto". Barras de acero de calidad y agujas finas de kung fu. No dejes de usar la casa." , revéndelo, no le des la oportunidad de respirar, recuerda".
La combinación de imágenes. y el texto es conciso y claro, y los gráficos son vívidos y fáciles de recordar.
Tiene completamente las características de las marcas y la publicidad modernas.
Antes de que nuestros antepasados inventaran los utensilios de cocina con funciones de cocina como trípodes, cañas y vaporeras, la carne se cocinaba al fuego sin excepción.
En la antigüedad, el llamado "asado" de carne significaba que la gente simplemente colgaba trozos enteros o parciales de carne y los "quemaba" con una llama.
Pero en las dinastías Shang y Zhou, los métodos de asado de la carne comenzaron a mejorar y la gente desarrolló tres métodos: asar, quemar y asar.
Durante las dinastías Qin y Han, los kebabs eran muy comunes:
Antes de 1967, las tallas en piedra de cuadros de cocina desenterradas de la tumba de Sun Yan de la dinastía Han del Este en el balcón Fueron los primeros grabados en piedra de mi país que registraron todo el proceso de los kebabs.
Este cuadro representa una escena de trabajo de cocina.
El cuadro contiene reacciones a los kebabs. Algunas personas cortan la carne, otras la ensartan, otras avivan el fuego, otras asan la carne en brochetas...
Puedes ver un horno rectangular en la esquina superior derecha de la imagen, que no es diferente de un horno moderno.
Las gafas han entrado en la visión de la gente corriente durante la dinastía Ming.
Sun, originario de Suzhou a finales de la dinastía Ming, también escribió "Historia de los espejos", que muestra que la gente no sentía curiosidad por las gafas en esa época.
Los “gatos chupadores” y “gatos chupadores” son muy populares en los tiempos modernos.
Sin embargo, no es una patente de la gente moderna.
Los gatos esclavos en la antigüedad estaban tan fascinados por los gatos como la gente moderna.
China tiene registros claros sobre los gatos desde el período anterior a Qin.
Sin embargo, al principio no se utilizaba para “tirar”, sino para cazar ratones y conservar la comida.
En la dinastía Tang, los gatos persas se presentaban como homenajes al emperador de aquella época y se convirtieron en la mascota favorita de los nobles de la corte, conocidos como “perros mapaches”.
En la dinastía Song, criar gatos y pasear se convirtió en una moda. La gente de la dinastía Song todavía tenía un sentido de ritual al criar gatos.
En la dinastía Song, si querías tener un gato, primero debías leer libros como Ji Xiangbei Nursery Rhymes Shu, Household Necessities y Jade Sagger.
También debes elegir un "día de suerte para adoptar un gato", escribir un contrato para adoptar el gato y luego elegir un regalo para el gato...
"Tomar un gato como concubina" es una tradición en la dinastía Song. El proceso de criar gatos:
La industria de chupar gatos se desarrolló más en la dinastía Song. El mercado no sólo vende arena y comida para gatos, sino que también ofrece artículos de aseo para gatos.
Pero cuando se trata de adicción a los gatos, ¡el poeta Lu You debe estar en la lista!
"La leña en el arroyo es suave y cálida, así que no salgas con los mapaches esclavos."
¿Salir?
¿Qué puerta?
¿La colcha no está lo suficientemente caliente o el gato no es propenso a rodar?
Si pudieras encender un pequeño calentador, cubrirlo con un fieltro suave y sostener a un gato, ¿dónde estaría el dolor?
En las dinastías Ming y Qing, apareció un serio fanático de los gatos: el emperador Jiajing.
Ordenó especialmente el establecimiento de una sala para gatos, que era un lugar especial para criar gatos en la corte, y le dio a cada gato una posición oficial y un apodo.
El gato regresó a Meow Star y el emperador Jiajing estaba tan triste que no comió ni bebió durante varios días.
Incluso se pidió a los ministros que escribieran un elogio por su salvación, los enterraran en ataúdes dorados y construyeran monumentos y tumbas.