¿Qué comer en primavera es bueno para la salud?
En primer lugar, querido
Los expertos en medicina tradicional china creen que la miel es dulce y entra en el bazo y el estómago, lo que puede reponer el qi, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento.
La primavera ya está aquí. Si podemos beber una o dos cucharadas de miel todos los días, tomarla con un vaso de agua tibia o añadirle leche, tendrá un efecto muy nutritivo en el organismo.
2. Cogollos primaverales
Los cogollos primaverales son aptos para el consumo. En primavera, todas las plantas producirán cogollos de color verde brillante, por lo que podemos comer muchos cogollos primaverales, como los de toon y los de soja.
El libro clásico de medicina china "Huangdi Neijing" también dice "comer granos viejos". Algunas personas sugieren que deberíamos comer alimentos de temporada.
En tercer lugar, los puerros
El clima en primavera es repentinamente cálido y luego frío. Debemos prestar atención a mantener el Yang Qi, y los puerros son el alimento más adecuado para el Yang del cuerpo humano. Qi.
Los puerros primaverales son los mejores entre los puerros y tienen un sabor especialmente delicioso. Sus raíces son tan blancas como el jade, sus hojas son tan verdes como la esmeralda y su fragancia es fragante. Los puerros contienen aceites esenciales, proteínas, grasas, vitaminas y otros nutrientes que pueden fortalecer el estómago, refrescar la mente y fortalecer los riñones.
En cuarto lugar, las cerezas
Comer cerezas en primavera puede provocar sudoración, reponer el qi y disipar el viento y el sarpullido. También debemos prestar atención al hecho de que las cerezas pertenecen a la categoría de fuego y no deben comerse en exceso. Las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo deben evitar comer o comer menos cerezas. La cereza es de naturaleza cálida, de sabor dulce y ligeramente ácida. Tiene los efectos de reponer la quemadura media, beneficiando el rostro, fortaleciendo el bazo y siendo apetecible.