¿Cómo leer el nuevo producto de Starbucks, Freiber?

Cuatro sonidos de Fu, cuatro sonidos de Rui, un sonido de Bai, Pingbai: como producto estrella de Starbucks en 2015, esta traducción ligeramente poética y artística de Fu nació cuando la industria del café estaba en su apogeo. ¡Los australianos dicen que este café se inventó a principios de los años 80!

Los elementos clave del flat white son los siguientes:

Espuma de leche súper espesa

La espuma de leche no debe ser demasiado espesa.

La temperatura de la leche es ligeramente inferior

Envase de 5,5 onzas (160 ml)

La intención original de Pianbai era beber espuma de leche y leche de café en cada sorbo. La combinación perfecta. Solo cuando la espuma de leche sea muy espesa y fina y la temperatura del café con leche sea ligeramente más baja, podrán beber la espuma de leche en cada sorbo y beberla rápidamente antes de que se forme una capa de espuma de leche.