¿Hay alguien que estudie japonés cuya tesis de graduación se titula "Mirando la cultura gastronómica japonesa desde el sushi"? ¿Puedes enseñarme a escribir? ¿O hay algún material de referencia?
De la escasez de alimentos a la invención del sushi
De los encurtidos a los alimentos frescos
Tipos de sushi
Sushi La variedad es la misma que la de las albóndigas chinas.
Preservar la tradición y centrarse en la innovación
Mira Japón con el sushi.
Sushi fresco y ligero - defendiendo la naturaleza
Sushi exquisito - persiguiendo la belleza de la comida...
①Li Peilin. El ascenso de Japón[M]. Beijing: CITIC Press, 2004: 11-117.
②Sajima Group ya está esperando. ¿Cultura japonesa? ¿sociedad? Aduanas Terrestres[M]. Chengdu: Prensa de la Universidad de Sichuan, 2002: 213.
Cuello estilo caballo. Costumbres japonesas modernas [M]. Dalian: Prensa de la Universidad Tecnológica de Dalian, 2001: 130.
Referencia
Lin Chongde. Enciclopedia infantil china [M]. Hangzhou: Zhejiang Education Press, 1991.
[2] Collar estilo caballo. Costumbres japonesas modernas [M]. Dalian: Prensa de la Universidad Tecnológica de Dalian, 2001.
[3]Sasima Group et al. ¿Cultura japonesa? ¿sociedad? Aduanas Terrestres[M]. Chengdu: Prensa de la Universidad de Sichuan, 2002.
[4]Li Peilin. El resurgimiento de Japón[M]. Beijing: CITIC Press, 2004.
[5]Dai. Sobre Japón[M]. Beijing: Editorial Jiuzhou, 2005.
Benedicto. Crisantemo y cuchillo[M]. Beijing: Editorial Guangming Daily, 2005.
[7]Song Jianhua. Experto en cocina japonesa/Serie clásica gourmet[M]. Shanghai: Prensa de Ciencia y Tecnología de Shanghai, 2006.
Sobre la autora: Shi (1986~), mujer, de Harbin.