Estudiante universitario estúpido 0 postre fallido natillas de chocolate y matcha
El postre de hoy ya está aquí.
Rica y deliciosa natilla de matcha con chocolate
Doble felicidad para los amantes del matcha y del chocolate
¡La receta además es muy sencilla! Serie de postres fracaso cero hhhhh
Echemos un vistazo.
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Pudín de matcha
Yema de huevo-6 piezas
Leche-300 ml
Crema-200 ml
Azúcar Fina - 100g
Matcha en polvo - 25g
Tabletas de gelatina - 30g
1 pastilla de gelatina se ablanda en agua fría.
2 Echa en la olla las yemas de huevo, la leche y el azúcar fino, tamiza el matcha en polvo y remueve hasta que quede suave y sin partículas. No más problemas con el tamizado.
3 Encienda el fuego lento mientras revuelve, caliente hasta que burbujee, apague el fuego, agregue las rodajas de gelatina y revuelva uniformemente.
4. Colar en el molde, enfriar y refrigerar durante 4 horas.
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Chocolate para Untar (Ganesh)
Chocolate con Leche - 100g
Chocolate Negro - 150g
Mantequilla - 30g
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Sirope de maíz - 20 g (no se puede sustituir por miel)
Hervir 1 nata fresca, verterla en el chocolate y remover hasta que quede suave.
Añade la mantequilla y el sirope de maíz y mezcla bien.
3. Enfriar y refrigerar durante 1 hora.
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Pudin de Matcha con Chocolate
1 pudín de Matcha y desmoldar.
¡Cúbrelo con salsa de chocolate y disfruta! !
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Date prisa y prueba el matcha.