¿Cuándo se debe sembrar arroz tardío?
Y época de cosecha.
El arroz se produce principalmente en el curso medio y bajo del río Yangtze. En términos generales, los agricultores siembran arroz temprano desde finales de marzo hasta principios de abril y lo cosechan a finales de julio o principios de agosto. La época de siembra y cultivo de plántulas de arroz de mitad de temporada es desde principios de abril hasta finales de mayo, y la época de cosecha es desde mediados hasta finales de septiembre. La época de siembra tardía del arroz y de cultivo de las plántulas es entre mediados y finales de junio, y la época de cosecha es a mediados de octubre. La época concreta de la cosecha del arroz tiene mucho que ver con el clima. Mientras el arroz esté maduro y no llueva, podrás cosecharlo lo antes posible. Preste atención al clima lluvioso continuo, que puede hacer que el arroz del campo se pudra fácilmente. En algunos lugares donde se cultiva arroz de doble cosecha, en realidad se puede cultivar arroz de triple cosecha. Sin embargo, el cultivo de arroz es un trabajo agrícola muy agotador. Si puedes soportar las dificultades y gozas de buena salud, puedes plantarlas durante tres temporadas. Si consideran que no es rentable o demasiado agotador, tienen que plantarlo durante dos temporadas.
La diferencia entre arroz temprano y arroz tardío
La principal diferencia entre arroz temprano y arroz tardío es la época de siembra, época de crecimiento y época de cosecha, así como la temperatura, intensidad del sol. y duración de la luz durante el período de crecimiento. Además, en cuanto a sabor, el arroz tardío quedará más suave y delicioso. En concreto, el arroz temprano tiene un período de crecimiento corto, alta temperatura y luz intensa. El ciclo de crecimiento del arroz tardío es relativamente largo, la temperatura es ligeramente más baja y la luz y el sol son ligeramente más débiles. Con el cambio climático, la temporada de crecimiento del arroz tardío se caracterizará por largas horas de sol, una alta intensidad del sol y temperaturas gradualmente más bajas. Los cambios climáticos que experimenta el arroz temprano durante la temporada de crecimiento son exactamente opuestos a los del arroz tardío. El arroz tardío es muy sensible a la luz solar intensa a corto plazo y madurará rápidamente en condiciones de luz solar a corto plazo.
El arroz tardío suele tener mejor sabor.
El ciclo de crecimiento del arroz tardío es más largo, más de 50 días más que el del arroz temprano, y la intensidad de la luz solar es suficiente, por lo que la calidad será mejor. Comparado con el arroz temprano, tiene mejor sabor y es más suave. Esto se debe a que el contenido de amilosa del arroz tardío es menor que el del arroz temprano. Pero a juzgar por el contenido general de nutrientes como las proteínas, la diferencia entre el arroz temprano y el arroz tardío es en realidad muy pequeña. El sabor es el mismo, pero el arroz tardío es más delicioso, por eso a mucha gente le gusta comer arroz tardío.