Costumbres del Año Nuevo Chino.
Observa las linternas de hielo, observa las esculturas de nieve comer bolas de masa, hacer estallar petardos, masticar manitas de cerdo, comer salmón, visitar a familiares y amigos, jugar al póquer y al mahjong.
El propio Harbin lo resumió, jajaja
Alguna información en Internet no parece relevante para la vida.
Provincia de Shanxi
Las costumbres populares del Festival de Primavera son similares en todo el país. Las costumbres populares en Shaanxi son simples y honestas, y el Festival de Primavera tiene un fuerte sabor y características locales. En la antigüedad, el año no era el día 29 o 30 del duodécimo mes lunar, sino el día 29 del duodécimo mes lunar, que era Laba. El festival de cera se trasladó al final de las dinastías del Norte y del Sur. En la República de China, cuando se cambió el calendario gregoriano, ese año del calendario lunar se llamó Festival de Primavera. Debido a que el Festival de Primavera siempre ocurre después del comienzo de la primavera, se llama Festival de Primavera.
La gente de Shaanxi todavía hoy llama al Festival de Primavera "Año Nuevo", y se ha transmitido una historia sobre el Año Nuevo. En la antigüedad, había una bestia llamada "Nian". Cada vez que el frío invierno se acercaba a la noche del Año Nuevo. Comer gente afuera la inquieta. En la lucha contra "Nian", la gente descubrió que esta feroz bestia tenía más miedo al fuego y al ruido, por lo que pensaron en una manera. Tan pronto como apareció "Nian", encendieron un fuego y saltaron a las grietas de bambú. Nian vio un incendio furioso, escuchó la explosión de petardos y escapó sin dejar rastro. Más tarde, gradualmente se fueron formando reuniones de Año Nuevo. Las costumbres y hábitos de quedarse despierto hasta tarde en la víspera de Año Nuevo, colgar faroles rojos, publicar coplas, encender petardos y cenar en la víspera de Año Nuevo.
En la zona rural de Shaanxi, el día 23 del duodécimo mes lunar es el Año Nuevo Lunar, y el día 23 del duodécimo mes lunar se llama el "año pequeño". En algunos lugares de las zonas rurales se le llama “Sacrificio al Dios de la Cocina”, es decir, ofrecer sacrificios al “Dios de la Cocina” quien controla la buena y la mala suerte, con el fin de tener suficiente comida y ropa. Después del Festival de Primavera, la gente se preparará para el Festival de Primavera. Los agricultores comunes matan cerdos y ovejas, muelen arroz y harina, hacen tofu, compran verduras, cuelgan fideos y preparan toda la comida necesaria para el Año Nuevo. Del 27 al 29 del duodécimo mes lunar, la gente de Guanzhong prepara pequeños bollos al vapor. A cada hogar le faltan varios bollos al vapor. Es costumbre comerlos después del decimoquinto día del primer mes lunar y no preparar fideos antes del decimoquinto día del primer mes lunar. Las mujeres salen a la calle a comprar ropa, zapatos y calcetines para los ancianos y los niños, mientras que los ancianos compran papel rojo, fotografías de Año Nuevo, monedas fantasma, papel de lino blanco y otros artículos rituales de Año Nuevo.
Dos días antes de la víspera de Año Nuevo, la gente de Shaanxi, ya sea en Guanzhong, en el sur de Shaanxi, en el norte de Shaanxi o en zonas urbanas y rurales, tiene que "barrer las casas". La gente de la ciudad lo llama limpieza general. Se debe limpiar la parte delantera y trasera de cada casa, el exterior del horno e incluso las esquinas. Luego coloque papel blanco en la ventana de la habitación y rejas rojas. A principios de la década de 1930, en cada hogar se colocaban coplas y dioses en las puertas, y se colgaban imágenes de Año Nuevo en la casa. Por fin ha llegado el año.
A medida que entramos en el duodécimo mes lunar, la gente comienza a estar ocupada y permanece ocupada hasta el día 30 del duodécimo mes lunar, cuando comienza oficialmente el Año Nuevo. Antes de la cena de Nochevieja, cada hogar debe limpiar y ordenar la casa, el patio, la parte delantera y trasera de la casa, y colocar coplas rojas (parejas amarillas o verdes, para los de luto), dioses de las puertas, rejas de las ventanas, etc. . y pegue los pareados correspondientes en la puerta, el dormitorio, la estufa y el corral del ganado. Una vez que todo estuvo listo, comenzaron a encender velas, quemar incienso, encender petardos y adorar a sus antepasados. Posteriormente, toda la familia se reúne en la misma mesa para realizar una “cena de reunión”, comúnmente conocida como la “Cena de Reunión”. Por la noche, todas las casas están muy iluminadas y el fuego ruge. Jóvenes y mayores se quedan despiertos toda la noche y "permanecen despiertos" alrededor del fuego, lo que comúnmente se conoce como "sentado en la víspera de Año Nuevo". Al mismo tiempo, toda la familia debe ducharse, cambiarse de ropa y preparar bolas de masa para prepararse para el Año Nuevo. A la medianoche (equivalente a las 23:00-1:00 de hoy), miles de petardos estallan al unísono, lo que significa "recibir las estrellas" y "dar la bienvenida al Dios de la Riqueza". Algunos incluso colocan incensarios sobre la mesa y se arrodillan. en la adoración. Se dice que el Dios de la Riqueza llegará primero a una casa donde suenan petardos. Luego, la generación más joven se inclina ante sus mayores para saludar el Año Nuevo, y los mayores también les dan a sus hijos "dinero de Año Nuevo" preparado de antemano. Las personas que fueron separadas de sus familias comenzaron a apresurarse a felicitarse por el Año Nuevo y permanecieron despiertas toda la noche hasta la mañana del primer día.
Desde el primero al décimo día del mes lunar, el pueblo Ankang todavía tiene la costumbre de observar el tiempo para predecir la prosperidad del grano y del ganado. Según la leyenda, el tiempo se pronostica todos los días. Es decir, observar las gallinas el primer día, los perros el segundo día, las ovejas el tercer día, los cerdos el cuarto día, las vacas el quinto día, los caballos el sexto día, las personas el séptimo día y los cultivos (cultivos). ) el octavo día ), observe las frutas (árboles frutales) el noveno día y las verduras el décimo día. Se le conoce comúnmente como "El décimo día del Festival de Primavera hace sol y el año de cosecha es pacífico y pacífico; el décimo día del Festival de Primavera está nublado y el arroz es tan valioso como el oro".
El primer mes había faroles por todas partes.
Durante el periodo de confinamiento, todos los hogares dan la bienvenida a la Fiesta de la Primavera con faroles de colores. Linternas de varios colores constituyen un importante paisaje al estilo de Shaanxi.
El decimoquinto día del primer mes lunar en Xi'an, "encender linternas" se remonta a la dinastía Han. El decimoquinto día del primer mes lunar se llamaba Festival Shangyuan en la antigüedad, y la noche de este día se llamaba "Yuanxiao", también llamado "Yuanxiao". Todas las noches, el emperador Wen de Han decoraba faroles y salía con la gente a disfrutarlos. Desde entonces, ha surgido la tradición de decorar faroles durante el Festival de los Faroles de Xi'an, lo que indica que la gente puede vivir un buen año con estabilidad social y abundante comida y ropa, y se ha transmitido hasta el día de hoy.
La muralla de la ciudad de Xian y el Parque de la Revolución celebran espectáculos de luces casi todos los años. En los últimos años, los festivales de los faroles en las murallas de la ciudad de Xi'an se han vuelto más importantes año tras año. Desde llevar adelante la cultura tradicional china, abandonar el mal y hacer el bien, respetar a los mayores y amar a los jóvenes, desear al año "buen tiempo", a la sociedad "buena suerte" y a la gente "riqueza y longevidad", hasta la típica historia de Desde la fundación de la capital aquí en la dinastía XIII se formó una historia típica, costumbres populares y cuadros históricos que son agradables a la vista. El público no sólo puede leer los registros históricos de las dinastías occidentales del Festival de los Faroles. Para enriquecer el contenido del Festival de los Faroles, este año Xi'an invitó a faroles extranjeros a realizar el Festival de los Faroles. En la muralla de la ciudad se presentó un espectáculo de luces a gran escala de la ciudad de Zigong, la ciudad de la luz del sur, que integra sonido, luz, forma, color y movimiento. Revolutionary Park alguna vez celebró el primer Festival de Linternas del Festival de Primavera a gran escala de Xi'an después de la reforma y apertura, y se convirtió en el lugar tradicional para el Festival de Linternas del Festival de Primavera de Xi'an. Además de los espectáculos de faroles, los parques de diversiones y centros turísticos como el lago Weiyang, el este de Jin Taoyuan y el lago Xi'an Banpo también introdujeron gongs y tambores folclóricos, fuegos sociales, fuegos artificiales y óperas, y llevaron a cabo actividades de entretenimiento el decimoquinto día del año. primer mes lunar.
En el norte de Shaanxi, las luces se encienden el decimoquinto día del primer mes lunar. Varios pueblos y ciudades instalaron plazas Jiuge en espacios abiertos, y la gente iba a "girar las nueve canciones", también llamado "girar la linterna". El conjunto cuadrado de nueve curvas se compone de 3.665.438+0 tallos de sorgo plantados con 367 lámparas de aceite (ahora reemplazadas por linternas de colores). No hay caminos repetidos en la plaza, y algunas personas la llaman la Formación del Río Amarillo de Nueve Curvas. Por la noche, si tocas juntos los gongs, los tambores y la suona, podrás tocar nueve canciones. "Zhuan Jiuqu" duró tres noches desde el decimocuarto día del primer mes lunar hasta el decimosexto día del primer mes lunar. Hay un dicho local que dice que "Zhuan Jiu Ge" puede vivir hasta los 90 años. "Jugar con flores" también es una actividad especial durante el Festival de los Faroles. Este es un fuego artificial casero que funde cobre y hierro en cobre fundido y hierro fundido, luego vierte arena húmeda sobre una tabla de madera, los arroja al cielo juntos y se dispersa cuando caen. Estos antiguos fuegos artificiales son más divertidos que algunos modernos.
Las linternas son artesanías populares tradicionales en el condado de Long. Las formas son únicas, incluyendo linternas de cielo, linternas de dragón, linternas de Bagua, linternas de canasta de flores, linternas de tambor de flores, linternas de sapo, linternas de repollo, linternas de gasa roja, linternas de ventosas, linternas de montar, linternas de cuentas, etc. Durante el Festival de Primavera, familiares y amigos deben regalarse linternas para celebrar el Año Nuevo. Mi tío le regaló linternas a mi sobrino hasta los doce años. Las linternas que le regalaron el año pasado se llaman "linternas finales". El decimoquinto día del primer mes lunar, el Festival de los Faroles es muy animado. Hay miles de luces en las calles. El mercado de faroles decora el condado con luces de colores y hay un bullicio de gente comprando y mirando faroles. Cada hogar tiene que colgar faroles en el patio y faroles en las puertas, e incluso las personas que viven en edificios tienen que colgar faroles en sus balcones. Los niños caminan por las calles en grupos llevando linternas, llamadas "linternas giratorias", mientras que los adultos llevan linternas y llevan ofrendas a las tumbas ancestrales, lo que se denomina "linternas colgantes de los antepasados".
Costumbres en el noreste de China
La Fiesta de la Primavera es la fiesta más grandiosa de China y hay muchas costumbres que se han transmitido desde la antigüedad, especialmente en el noreste de China.
Antes, casi todas las celebraciones para despedir el año viejo, dar la bienvenida al nuevo y rezar por la buena suerte se realizaban en Nochevieja. Toda la familia debe usar ropa nueva.
En primer lugar, toda la familia adora a sus antepasados, quema incienso, enciende velas y hace ofrendas. Según su antigüedad, inclinaron la cabeza ante la tercera generación de dioses y expresaron su renuncia. Posteriormente se realizó una cena familiar, con los mayores sentados arriba y las generaciones más jóvenes abajo, lo que significó "el primer reencuentro". La comida y las frutas deben ser abundantes para que las personas se sientan saciadas, lo que indica que tendrán suficiente comida y ropa y una carrera próspera durante el próximo año.
Esta comida es la primera vez que se prueban platos de Año Nuevo, tanto de carne como de verduras. Por lo general, hay cerdo estofado, cordero guisado, fideos de arroz, tiras de codo de cerdo estofado, cerdo Yuanbao, croquetas sureñas, albóndigas Sixi, pollo congelado, pescado congelado, carne de cerdo congelada, pasta de frijoles, tofu de frijoles negros, hojas de mostaza, hojas de mostaza picantes, fritos. pepinillos, melón de invierno y otras verduras de Año Nuevo.
Durante el banquete, mayores y jóvenes se felicitaron, los hermanos intercambiaron copas y disfrutaron de la felicidad familiar. Después de la cena, los niños esparcieron tallos de sésamo por todo el patio y caminaron sobre ellos, lo que se llama "pisar al anciano"; luego se encendieron juntas las linternas de primavera que colgaban en el interior y el exterior, y se iluminaron las imágenes de Año Nuevo y las tiras de primavera en el suelo. Cuatro paredes y las luces interiores y exteriores eran brillantes.
Sobre la "Mesa del Cielo y la Tierra" se encuentran "Dieciocho Budas de los Tres Reinos y los Tres Reinos" o "Cien Volúmenes" (álbum de fotos de los dioses del cielo y de la tierra) impresos a color en grandes sobres amarillos. papel. Hay tortas planas, miel, fideos frescos, frutas, platos vegetarianos, pasteles de arroz y arroz de Año Nuevo como ofrendas, así como velas rojas altas con letras doradas e incienso meridiano para dar la bienvenida a las bendiciones de los dioses inferiores.
Para apreciar los últimos años, hombres, mujeres y niños de todas las edades tienen que quedarse despiertos toda la noche y realizar diferentes actividades de entretenimiento. Esto es lo que se llama "quedarse despierto hasta tarde". Los niños han estado jugando libremente, agitando diábolos, girando peonzas, retorciendo planes de promoción, tirando dados, jugando a las cartas de vaca, tocando trompetas de cristal, tocando la armónica, tocando títeres de sombras, encendiendo linternas, tocando "Didi Gold", "Rat Shit", " "Cinturón de humo amarillo"
En los lugares de ocio hay frutas frescas, caramelos, frutos secos, tibios y sencillos, frutos rojos fritos, manzanas silvestres confitadas, etc.
Todos están añadidos y puedes comer y divertirte hasta que estés "inspirado".
A medianoche, el sonido de los petardos llenó el cielo nocturno. "El cielo está lleno de flores plateadas y óxido, y las calles están llenas de humo". Cada hogar se reúne frente a la mesa del cielo y la tierra para quemar incienso y adorar, y ofrece bolas de masa vegetarianas para dar la bienvenida a los dioses.
Después de la ceremonia, se anunció que el año viejo había pasado y el año nuevo estaba por llegar. Este es el momento solemne de "dos años en cinco minutos". Toda la familia se dice "saludos de Año Nuevo" entre sí, y los más pequeños se inclinan ante sus mayores en clase para saludar el Año Nuevo. Los mayores presentarán el "dinero de año nuevo" a los menores uno por uno.
Finalmente, toda la familia disfrutó de una comida vegetariana en dumplings, llamada "Wugeng Dumplings" y "Dumpling Reunion".
Entre cientos de bolas de masa, sólo una tiene una moneda, lo que significa que la persona que coma esta bola de masa tendrá un buen año.
Hoy en día, los habitantes del noreste aún conservan muchas costumbres tradicionales antiguas del Festival de Primavera.
Festival de Primavera Manchú
Los festivales tradicionales del pueblo manchú son básicamente los mismos que los del pueblo Han. Se dice que "las antiguas costumbres de las dinastías manchú y han son diferentes, han sido asimiladas durante mucho tiempo y tienen muchas similitudes" (Volumen 98 de "Fengtian Tongzhi"). Sin embargo, "las antiguas costumbres de los manchúes y los han son diferentes", y el día de Año Nuevo manchú tiene sus propias costumbres.
Festival de Primavera: Antes del festival, haga el tradicional pastel manchú - Saqima, pegue coplas, rejas de ventanas, notas colgantes (divididas en rojo, amarillo, azul y blanco según la bandera) y bendiciones (Torre Liaobin). , condado de Xinmin, la casa de Shenyang Cun Gua'er tiene platos de caoba con bendiciones impresas). A los manchúes les gusta usar bolsos de cuero. Antes de la Fiesta de la Primavera, la corte imperial daba dinero a los príncipes y ministros como de costumbre para "tener un año seguro", y el pueblo también se lo daba entre sí. En la tarde de Nochevieja y en la mañana del día de Año Nuevo, se adora a los antepasados y a los dioses. En la víspera de Año Nuevo necesitamos encontrarnos con Dios. Después de recibir el espíritu, coloque una barra transversal en la puerta para evitar que entren fantasmas. Los dioses de las puertas también se cuelgan en la víspera de Año Nuevo para protegerse del mal y los fantasmas, lo cual es el resultado de absorber las costumbres Han. Los dioses de la puerta se pueden dividir en "dioses de la puerta generales", "dioses de la puerta Fulu", "dioses de la puerta juez" y "dioses de la puerta de muñecas". Ahora, la Ciudad Prohibida de Shenyang tiene un guardián. En la víspera de Año Nuevo, se distribuyen "documentos imperiales" y luego la generación más joven de hombres acude a varias familias de la familia para "por favor dimitir". A la medianoche de la víspera de Año Nuevo, todo el mundo come bolas de masa e incluso les pone algunas monedas de cobre. Quienes lo coman tendrán "suerte al final". Enciendan petardos cuando acepten la resignación de Dios. En la víspera de Año Nuevo, se erige un farol en cada patio con luces rojas colgando en lo alto. Desde la víspera de Año Nuevo hasta el sexto día del Año Nuevo Lunar, no sale todas las noches. En el palacio se colgaban "linternas del cielo" el día 24 del duodécimo mes lunar y se encendían todas las noches hasta el 3 de febrero del año siguiente.
El día de Año Nuevo, comúnmente conocido como el primer día del Año Nuevo Lunar, todos se levantan temprano, se ponen ropa nueva y se desean un nuevo año, lo que se llama "Feliz Año Nuevo". "
El pueblo manchú come bolas de masa durante el Festival de Primavera llamado "Tui Yuanbao".
El Festival de Primavera manchú se llamaba "Día de Año Nuevo" en la antigüedad y "Anie Ye Neng Ye" en manchú. Es un gran festival tradicional del pueblo manchú. Se celebra cada año el primer día del calendario lunar. Este festival suele durar de tres a cinco días, y en algunas zonas en el pasado se extendía hasta el día quince del primer mes. Popular en las zonas manchúes de todo el país.
El Festival de Primavera manchú tiene su origen en las costumbres Han. Después de que Nurhachi estableciera el régimen de Hou Jin, sus tropas entraron en Liaoyang y Shenyang en el tercer año de Tianming (1618). Bajo la influencia de la cultura económica Han, la sociedad manchú se ha desarrollado enormemente. Especialmente después de que Huang Taiji subió al trono, en el primer año de Shunzhi (1644), el ejército Qing entró en Shanhaiguan y estableció la capital. Un gran número de residentes manchúes se mudaron a Shanhaiguan y vivieron junto con el pueblo Han. se influyeron mutuamente económica y culturalmente y mantuvieron estrechas relaciones. Con el paso del tiempo, muchas costumbres y cultura del pueblo Han fueron absorbidas por el pueblo manchú, y el Festival de Primavera se convirtió en un festival tradicional tanto para el pueblo manchú como para el pueblo Han.
Antes del festival, la gente compra activamente artículos de Año Nuevo, limpia el patio, publica coplas, cuelga pancartas (también llamadas banderas), ora pidiendo bendiciones con rejas en las ventanas, cocina al vapor pasteles de arroz y hornea cucharones de agua. Temprano en la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, todos los hogares lanzan petardos para despedir el año viejo y dar la bienvenida al nuevo. Al mismo tiempo, colocar las ofrendas, encender incienso tártaro, rendir culto a los antepasados y rezar a los dioses para que bendigan a toda la familia y todo vaya bien en el nuevo año. Al comienzo del nuevo año, toda la familia se reúne para celebrar una cena de reunión, comúnmente conocida como "Treasuring Yuanbao". Mientras se cocinan las bolas de masa, los miembros de la familia gritan principalmente: "¿Te vas a casar?" Otros responden al mismo tiempo: "¡Levántate!". Comparan las bolas de masa que suben del fondo de la olla con el día en que amanece. Luego deje que el niño suba al gabinete y salte tres veces para indicar el nuevo día "saltando alto".
En este día, la generación más joven se inclinará ante sus mayores para saludar el Año Nuevo (en los viejos tiempos, las mujeres se arrodillaban y acariciaban sus sienes), y los padres les darían a sus hijos dinero de la suerte para que se lo quedaran. ellos vivos. Los parientes cercanos del clan también quieren felicitarse por el Año Nuevo. Se invita a familiares y amigos a asistir a banquetes para hablar sobre el pasado y lo nuevo. Los niños lanzan fuegos artificiales en pequeños grupos, juegan con trineos de madera o patinan alegremente; las niñas y las jóvenes se disfrazan y juegan galaha (juguetes hechos con rótulas de cerdo o vaca).
El canto y el baile son una parte importante de las actividades del festival.
Según los registros de los "Registros Nacionales de Bohai", cuando los funcionarios y la gente envejecían, se reunían y se lo pasaban bien. Primero ordenaron buenos cantos y bailes, y las generaciones avanzaron, acompañadas de eruditos y mujeres. Incluso cantaron un coro, eufemísticamente llamado "pisar la espalda". Caminar sobre zancos. Hasta el día de hoy, esta costumbre aún perdura. Desde el primero al quinto día la gente se reunió, cantó, bailó, caminó en zancos y se lo pasó genial. En algunos lugares, los jóvenes organizan espontáneamente equipos de actuación para actuar en las aldeas para celebrar el Año Nuevo, lo que fortalece aún más el ambiente festivo.
Durante el Año Nuevo chino, los manchúes acostumbran a elaborar "Saqima" con harina refinada, huevos, azúcar, sésamo verde y rojo, y semillas de melón. Con su hermoso color, aroma y sabor, es un artículo favorito de las fiestas con un sabor étnico único.
Provincia de Sichuan
En vísperas del Festival de Primavera en Sichuan, toda la familia cena junta de Nochevieja. La cena estuvo muy rica, muy rica, pero no comí las bolas de masa. Coma bolas de masa la mañana del primer día del año nuevo. El tocino, las salchichas y otros productos encurtidos se cocinan generalmente los días 27 y 28 del duodécimo mes lunar y se consumen hasta fin de año. Se lanzan petardos y, desde el primer al tercer día del mes lunar, "Liu Nu" (visitar a familiares) suele implicar visitar a los ancianos y a los parientes mayores, y llevar regalos como gallinas, huevos, fideos, vino y tabaco. hojas. La nuera y el yerno regresarán a casa de sus padres y permanecerán unos días en el campo. Por la noche habrá carnaval (en la ciudad). Durante el día, las ferias de los templos y las casas de té son muy animadas, y también hay muchas actuaciones como la Ópera de Sichuan y cuentacuentos.