Imágenes de comida del equinoccio y términos solares.
Fotos de comida del equinoccio de primavera y términos solares El equinoccio de primavera y los términos solares dividen por igual el día y la noche, el frío y el calor. La gente debe prestar atención a mantener el equilibrio del yin y el yang para preservar la salud, y existen alimentos adecuados para cada estación. A continuación se muestran imágenes de alimentos para el equinoccio y los términos solares para todos.
Imagen de alimentos del equinoccio de primavera 1 1. Moras
Las moras son los mejores productos para el cuidado de la salud en el siglo XXI, entonces, ¿cómo se puede mantener la salud sin moras en primavera? La morera ingresa principalmente al hígado y los riñones y es buena para nutrir el yin y la sangre, producir fluidos corporales y humedecer la sequedad. Es adecuada para enfermedades como la deficiencia de yin del hígado y los riñones, la insuficiencia de fluidos corporales, la sed y la sequedad intestinal. La morera es rica en proteínas activas, vitaminas, aminoácidos, caroteno, minerales y otros ingredientes. Comer moras con regularidad puede mejorar significativamente la inmunidad humana y tiene el efecto de retrasar el envejecimiento y embellecer la piel.
2. Bolsa de pastor
En Chunfeng, mucha gente tiene la costumbre de comer bolsa de pastor. La bolsa de pastor tiene un fuerte efecto suplementario de calcio y contiene altos niveles de vitamina C, caroteno y diversos minerales, lo que es muy adecuado para el mantenimiento de la salud.
3. Puerros
Lo que más merece la pena comer durante el equinoccio de primavera son los puerros. En comparación con otras verduras, los puerros no son especiales en vitaminas y minerales, pero son ricos en fibra dietética. La fibra dietética puede promover la motilidad gastrointestinal, mantener la defecación suave y prevenir el estreñimiento y el cáncer intestinal.
4. Fresa
Ahora es el momento en el que las fresas están en el mercado en grandes cantidades. Comer fresas puede aliviar problemas como la falta de apetito. Las fresas son plantas ricas en taninos, que pueden absorber y prevenir la absorción de sustancias químicas cancerígenas en el cuerpo y tienen efectos anticancerígenos.
5. Brotes de soja
En este momento, los brotes de soja se encuentran en el mercado en grandes cantidades. Los brotes de soja tienen el efecto de nutrir el hígado y el bazo, y son los más adecuados para la salud. preservación. Al mismo tiempo, muchas personas tendrán deficiencia de vitamina B2 en primavera y se producirá inflamación durante las peleas. Los brotes de soja son ricos en vitamina B2, que ayuda a prevenir la inflamación durante las peleas.
6. Cerezas
Tiene el efecto de regular el bazo y regular el qi, activando la circulación sanguínea, calmando el hígado y eliminando el calor, y puede favorecer la regeneración de la hemoglobina. Tiene cierto efecto terapéutico auxiliar en pacientes con anemia, ancianos con osteoporosis y niños con deficiencia de calcio y hierro, y es preferido por los consumidores. La medicina tradicional china cree que la cereza tiene un sabor dulce, una naturaleza cálida, no es tóxica y tiene la función de regular el qi, disipar el viento y eliminar la humedad. El consumo prolongado puede mejorar significativamente la inmunidad humana.
7. Limón
La miel y el limón remojados en agua es la mejor combinación saludable. Una taza de agua con miel y limón todos los días es la mejor opción para la desintoxicación y la belleza. Hay dos formas de preparar agua con miel y limón. Puedes agregar una o dos rodajas de limón fresco al agua con miel preparada, o puedes marinar las rodajas de limón en miel y guardarlas en el refrigerador. Toma un limón a la vez y remójalo directamente en el agua.
8. Lechuga; lechuga
Una sustancia de la lechuga puede resistir la rinitis causada por las alergias primaverales y reducir el dolor de los pacientes alérgicos. Comer lechuga con regularidad puede mejorar la secreción de jugo gástrico y digestivo y mejorar la secreción de bilis. El potasio de la lechuga es 27 veces mayor que el sodio, lo que es beneficioso para la diuresis y el mantenimiento del equilibrio hídrico, y es de gran beneficio para pacientes con presión arterial alta y enfermedades cardíacas.
Imágenes de alimentos del equinoccio de primavera 2 1. Dátiles rojos y otros dulces que fortalecen el bazo
Sun Simiao, un famoso médico chino antiguo, dijo: "Es mejor almacenar la acidez y el dulzor en primavera para nutrir el bazo." Esto significa comer menos en primavera. Coma más ácido y dulce. La medicina tradicional china cree que cuando el qi del hígado es fuerte en primavera, comer más alimentos ácidos provocará un exceso de qi del hígado y dañará el bazo y el estómago, por lo que debe comer menos alimentos ácidos. En primavera la gente realiza más actividades al aire libre que en invierno, lo que consume más energía física y requiere más calorías. Pero en este momento, el bazo y el estómago están débiles y la capacidad digestiva del tracto gastrointestinal es deficiente, por lo que no es adecuado comer carne grasosa. Por lo tanto, los dulces pueden aportar calorías de forma adecuada. Los dátiles rojos son una buena manera de reponer el bazo en primavera.
2. Miel
La medicina tradicional china cree que la miel tiene un sabor dulce y entra en el bazo y el estómago, lo que puede reponer el quemador medio, reponer el qi, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. . El clima en primavera es cambiante, el clima es cálido y frío y la gente es propensa a resfriarse. Debido a que la miel contiene una variedad de minerales y vitaminas, tiene el efecto de limpiar los pulmones y desintoxicar, y puede mejorar la inmunidad humana, es el tónico más ideal en primavera. Por lo tanto, en primavera, si puedes beber 1-2 cucharadas de miel todos los días, tomarla con una taza de agua tibia o agregar leche, tendrá un efecto nutritivo en el cuerpo.
3. Cogollos primaverales
Comer cogollos primaverales en primavera.
Confucio dijo "de vez en cuando, no comas", lo que significa no comer cosas que no sean de temporada. El libro clásico de medicina china "Huangdi Neijing" también dice que "comer cereales viejos" significa comer alimentos de temporada. En primavera, todas las plantas producen cogollos de color verde brillante y hay muchos cogollos de primavera comestibles, como toon, brotes de soja, brotes de ajo, brotes de soja, lechuga, etc.
4. Puerros
En primavera, cuando el clima cambia de frío a cálido, es necesario mantener el Yang Qi. Los puerros son los más adecuados para el Yang Qi del cuerpo humano. Los puerros contienen aceites esenciales, proteínas, grasas y vitaminas que pueden fortalecer el estómago, refrescar la mente y fortalecer los riñones. Los puerros primaverales son los mejores entre los puerros y tienen un sabor particularmente delicioso. Sus raíces son tan blancas como el jade, sus hojas son tan verdes como la esmeralda y su fragancia es fragante. Las verduras de primavera se pueden comer de diversas formas. Se pueden combinar con carne, huevos, gambas, sepia, etc., y también se pueden utilizar como relleno para albóndigas al vapor. Al freír brotes de frijol mungo o tofu seco, agregue algunos puerros tiernos, que son especialmente fragantes y deliciosos.
Comida del Equinoccio de Primavera Imagen 3 1. Bolsa de Pastor
Comer verduras de primavera es la costumbre del Equinoccio de Primavera. Excavar el bolso de pastor y los huevos revueltos puede eliminar el aire sucio que esconden los gatos en invierno y evitar el sueño primaveral. La bolsa de pastor, la verdura de primera elección para la suplementación de calcio en primavera, es la única. La bolsa de pastor La bolsa de pastor es rica en nutrientes, con alto contenido en vitamina C, carotenoides y diversos minerales. En particular, su contenido en calcio es casi tres veces mayor que el de la leche de la misma calidad.
La bolsa de pastor a menudo se convierte en bollos o bolas de masa al vapor. La bolsa de pastor salteada, servida en salsa fría o sopa, puede ser un manjar delicioso. Además, la bolsa de pastor también se puede utilizar para hacer sopa y preparar unas deliciosas gachas de bolsa de pastor.
Elija la bolsa de pastor sin flores, que es tierna y deliciosa; las raíces de la bolsa de pastor tienen un alto valor medicinal, por lo que no se deben quitar las raíces al comer, no se deben cocinar durante mucho tiempo. Si el tiempo es demasiado largo, sus nutrientes se destruirán y se pondrá amarilla. Al cocinar bolsa de pastor, no agregue ajo, jengibre ni vino de cocina para condimentar, para no destruir su propia fragancia.
2. Toon chino
El toon chino durante el equinoccio de primavera es rico en fragancia, crujiente y delicioso, con el mejor sabor y nutrición. Desde la antigüedad, los chinos han dicho que "comer toon te protegerá de diversas enfermedades". La medicina china cree que el toona tiene un sabor amargo y es de naturaleza fría. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, fortalecer el estómago y regular el qi. Tiene una fragancia refrescante y puede fortalecer el bazo y el aperitivo.
Sin embargo, es relativamente temprano para comer toon en primavera. Después de mediados de abril, el contenido de nitrato en las yemas de toona en la mayoría de las zonas superó los estándares de la Organización Mundial de la Salud y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. En otras palabras, cuanto más jóvenes sean los cogollos de la toona, menos nitratos se producirán y menos nitritos se producirán durante el almacenamiento posterior.
Los brotes frescos de toon recogidos directamente del árbol se pueden comer directamente como verdura. Pero si compras toon en el mercado, debes blanquearlo antes de comerlo. Blanquearlo en agua hirviendo durante aproximadamente 1 minuto puede eliminar más de dos tercios del nitrito y el nitrato, y también puede preservar mejor el color verde del toon.