Ensayos que describen la comida del Dragon Boat Festival (seleccione 5)

El Dragon Boat Festival anual está aquí nuevamente. La costumbre tradicional del Dragon Boat Festival es comer bolas de masa de arroz. En nuestra familia hay una verdadera experta en hacer zongzi: mi abuela. En cada Dragon Boat Festival, toda nuestra familia puede comer deliciosas bolas de masa de arroz.

También quería probar la diversión de hacer bolas de arroz yo sola, así que le pedí a mi abuela que me enseñara a hacer bolas de arroz. Cuando llegué a la casa de mi abuela por la mañana, mi abuela ya había preparado cosas para hacer hojas de zongzi, incluidas hojas de zongzi, arroz glutinoso, rellenos y algunas cuerdas para atar el zongzi. El arroz glutinoso es blanco como la nieve. Seguí el ejemplo de mi abuela, cogí algunas hojas de zongzi, las coloqué en orden y luego las doblé formando un cono. Puse mucho arroz glutinoso y la abuela dijo en ese momento: "Pones demasiado. ¿Dónde poner los dátiles confitados?" Rápidamente serví un poco de arroz, luego seleccioné un dátil confitado redondo y cristalino y lo puse. La abuela añadió: "También puedes poner algunos frijoles rojos". Pensé, son bolas de masa de arroz con frijoles rojos y dátiles confitados. Rápidamente puse muchos frijoles rojos y comencé a hacer las albóndigas de arroz, pero luego descubrí que había demasiado arroz y frijoles rojos, no se podía envolver en absoluto y muchos se derramaron. Estaba un poco frustrado, y luego mi abuela me consoló y me dijo: "No te rindas, vierte un poco de arroz y frijoles rojos, inténtalo de nuevo y lo lograrás. Con la ayuda de la abuela, finalmente hice mi primera bola de masa de arroz". . Seguí esforzándome e hice varias bolas de arroz, una tras otra. Aunque estas bolas de arroz no son tan bonitas como las que hacía la abuela, todavía me gustan. Verás, algunos parecen cerdos gordos, otros parecen monos flacos y otros parecen ranas abultadas. Varían en tamaño. Es simplemente una exhibición de albóndigas de arroz con animales.

El zongzi se elabora a base de judías rojas, dátiles confitados, pasta de judías, yema de huevo y carne de cerdo. La abuela los puso en la olla y los cocinó. Después de un rato, el fragante y tentador aroma de las bolas de arroz salió de la olla. Seguí tragando y pensé: Cuando las bolas de arroz estén cocidas, ¿puedo comerme el cerdito gordo primero? ¿O ese mono flaco? Lo pensaré y decidiré si lo comeré todavía. Quiero dar los frutos de mi trabajo a mis abuelos y a mis padres, para que puedan experimentar mi piedad filial. Aunque las bolas de masa de arroz no se ven bien, definitivamente se las comerán en la boca y se sentirán dulces en el corazón.

En el proceso de cocinar bolas de arroz, siempre estoy ansioso por abrir la tapa para ver qué está pasando. Porque el aroma de las bolas de arroz flotaba fuera de la olla, haciéndome la boca agua.

El tiempo de espera siempre es muy largo. Cuando las humeantes bolas de arroz finalmente fueron "liberadas" de la olla, bailé de alegría. Ponlo en un bol y pélalo con palillos, se puede ver la "carne de zong" dorada y suave en su interior. Le di un mordisco y estaba tan delicioso que casi me muerdo los palillos.

En el Festival del Bote del Dragón de este año, aprendí a hacer bolas de masa de arroz y probé los frutos de mi trabajo, no los dulces.

2. Un ensayo que describe las delicias del Dragon Boat Festival

A medida que pasa el tiempo, el Dragon Boat Festival se vuelve cada vez más vago en mi mente.

Recuerdo que cuando era niño, a menudo molestaba a mi madre para que me contara esa historia familiar pero incansable: hace más de dos mil años, la antigua China estaba en plena guerra. El quinto día del quinto mes lunar, un poeta patriótico que se preocupaba por su país y su gente vio que su país estaba en peligro de ser sometido, pero su ambición no podía realizarse. En su aflicción, arrojó arena y grava al rodante Miluo. Río. Él es Qu Yuan. La gente no podía soportar la muerte de Qu Yuan, un ministro sabio, por lo que mucha gente remaba en botes para alcanzarlo y rescatarlo, buscando a su amado Qu Yuan por todas partes. Para evitar que los peces en el agua se comieran el cuerpo de Qu Yuan, envolvieron el arroz glutinoso con fragantes hojas de bambú y lo arrojaron al río Miluo... Cada vez que escucho esta historia, siempre pienso que Qu Yuan realmente lo arrojó. en el ondulante río Miluo ¿En el río? ¿Qu Yuan realmente se convirtió en una estrella en el cielo? ¿Realmente se comerán los peces esas bolas de arroz? ...

Ahora he crecido. He olvidado estas preguntas y nunca más molestaré a mis padres contándoles historias sobre Qu Yuan. En cambio, juego juegos de computadora, veo televisión, hago bricolaje y leo historias cómicas. Nunca más pensaré en temas que están lejos de mí.

Es otro año en el que las hojas de la bola de masa de arroz están fragantes. Aunque la casa está llena de la fragancia de las bolas de arroz, la mayoría se compran en el supermercado. Pocas personas volverán a mencionar a Qu Yuan, y aún menos harán bolas de masa de arroz mientras lavan artemisa. Algunas personas consideran el Festival del Barco Dragón como un sueño y viven con tanta sencillez que ni siquiera Zong Ying puede verlo. A los seres humanos de hoy sólo les importa la explotación loca y la expansión imprudente. Que esta hermosa aldea global quede completamente ennegrecida por el carbón. Las aguas residuales industriales desembocan en ríos, lagos y océanos, y los bancos de peces mueren trágicamente en las playas. La deforestación es interminable y con frecuencia se producen deslizamientos de tierra, inundaciones repentinas y terremotos. El suelo y el agua se están erosionando, los ríos se están secando y los lagos se están secando. ¿Cuándo podremos volver a ver esa hermosa "Dragon Boat Race"? Viendo lo que sucede a mi alrededor, me sigo diciendo: debemos fortalecer nuestra conciencia ambiental.

El cuidado del medio ambiente debe empezar por las pequeñas cosas, no desperdiciar agua, electricidad, comida ni escupir por todos lados. Sólo cuidando el medio ambiente y protegiendo los recursos podremos cambiar el entorno de vida. Unas décadas más tarde, nuestra Madre Tierra seguirá siendo hermosa, y entonces los niños verán agua clara, cielo azul y juncos verdes. Después del Festival del Bote del Dragón, podrán comer bolas de masa de arroz caseras y ver el emocionante "Dragón". Regata".

La canción infantil del Dragon Boat Festival parece resonar de nuevo en mis oídos: "El 5 de mayo es el Dragon Boat Festival, inserta hojas de artemisa, usa bolsitas, come bolas de masa de arroz, espolvorea azúcar y el barco dragón se lanza alegremente al agua." China. Después de cinco mil años de historia, las virtudes tradicionales tienen una larga historia. No dejes que el Dragon Boat Festival se aleje cada vez más de nosotros, no dejes que se convierta en el sueño de mi corazón.

3. Un ensayo que describe las delicias del Dragon Boat Festival

El Dragon Boat Festival llegará pronto. Creo que todo el mundo todavía recuerda el Dragon Boat Festival del año pasado. La siguiente es la composición gastronómica del Dragon Boat Festival que he recopilado para ti. Espero que te guste.

Tan pronto como vi a mi madre remojando arroz y la mesa cubierta con hojas de bola de masa de arroz, supe que el Dragon Boat Festival volvería.

Cuando era joven, no conocía el origen del Dragon Boat Festival. Sólo sé que el Festival del Bote del Dragón se celebra grandiosamente en casa todos los años, al igual que el Año Nuevo chino. Más tarde, sólo conocí algunas leyendas que conmemoraban a Qu Yuan, pero nada más.

Cada Dragon Boat Festival es imprescindible llevar una bolsita y atarlo con hilo de colores. Lo primero que deben hacer los adultos es atar el hilo de cinco colores alrededor de las muñecas, los tobillos y el cuello del niño. El hilo atado de cinco colores solo se puede tirar durante la primera lluvia intensa o el primer baño del verano. Mi madre me dijo que, según los ancianos, esto puede evitar desastres y proteger la salud.

Comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón es una costumbre importante en nuestra ciudad natal. Nada más llegar mayo se empezó a cocinar arroz glutinoso en casa. Mi madre suele preparar una olla de arroz para remojar y comer, y también remoja las hojas en agua. Quizás el arroz glutinoso remojado quede más pegajoso. Recuerdo a mi mamá haciendo esto durante años.

El día antes del Dragon Boat Festival, mi madre empezó a hacer bolas de masa de arroz. De vez en cuando causaba problemas y trataba de aprender a hacer bolas de masa de arroz, pero siempre fallaba. Parece que hacer zongzi no es fácil.

A la hora de hacer empanadillas de arroz, también puedes poner algunos dátiles, pasas, pollo, etc. Agréguelo al arroz glutinoso para hacer bolas de masa de diferentes sabores. Y lo que más me gusta es el arroz pilaf, tiene un sabor delicioso.

En la mañana del Dragon Boat Festival, mi madre siempre me despierta cuando tengo sueño y va al bosque y al río distantes para lavarme la cara. El agua fresca del río me quitó la somnolencia y la gente animada iba y venía. Realmente parecía el Año Nuevo chino.

Cuando llegué a casa y comí huevos y bolas de arroz glutinoso bañadas en azúcar, mi corazón se llenó de alegría.

4. Un ensayo que describe las delicias del Dragon Boat Festival

El Dragon Boat Festival también se llama Festival Duanyang, Festival Doble Noveno, Festival de los Fantasmas, Festival de Verano, el Festival de Mayo y el Festival del Barco Dragón. Sin embargo, el nombre con el que todo el mundo está más familiarizado es ¡Dragon Boat Festival! Algunas personas ni siquiera han oído hablar de estos apodos.

Sin duda, no hay nada mejor que comer bolas de arroz para representar el Dragon Boat Festival. Durante el Dragon Boat Festival, algunas personas cocinan solas y otras van de compras. Durante el Festival del Bote del Dragón, casi todo el mundo no come bolas de arroz. Eso sí, como entusiasta de la gastronomía, ¿cómo no vas a comerlo?

¡Cada Dragon Boat Festival, nuestra familia también organiza un concurso de comer bola de masa de arroz! Compra dos bolsas de bolas de arroz, las enciendes y te las comemos, y las devoramos juntos, pero muchas veces al final no soy yo quien gana...

También escuché una historia sobre el origen del arroz. albóndigas: En la antigüedad, había un hombre llamado Qu Yuan. Hizo sugerencias al emperador que beneficiarían al país y al pueblo, pero el necio emperador no las adoptó. Estaba tan enojado que se ahogó en el río. Para conmemorarlo, la gente hizo un ataúd transparente y lo colocó en la piscina. Para rendir homenaje a Qu Yuan, se arrojaron a la piscina, una por una, bolas de masa de arroz con tubos de bambú hechas de arroz glutinoso. Unos días más tarde, la gente encontró peces en el estanque y los peces se comieron todas las bolas de masa de arroz. La gente está enojada. En ese momento, una persona gritó: "Grandullón, los peces tienen más miedo a las castañas de agua. ¡Puedes envolver el arroz glutinoso con hojas de pasto limpias para hacer castañas de agua!" Cuando los peces ven Las bolas de masa de arroz glutinoso se pensaban que eran castañas de agua y no se atrevían a comerlas. Con el tiempo, la gente las llamó "Zongzi". En ese momento, la gente no quería dejar morir a Qu Yuan, por lo que todos tomaron el bote. Se apresuraron a atrapar a Qu Yuan, pero desaparecieron cuando llegaron al lago Dongting. A partir de entonces, en el quinto día del quinto lunar. Al mes, la gente organizaba carreras de botes dragón para dispersar los peces en el río y no comerse a Qu Yuan. Esta costumbre fue adoptada por primera vez por Wu, Yue y otros en la provincia de Taiwán en el año 29 del reinado de Qianlong en la dinastía Qing.

¡En ese momento, el director ejecutivo de la provincia de Taiwán, Jiang, también organizó un partido amistoso! Hasta el día de hoy, la provincia de Taiwán todavía mantiene la costumbre de realizar carreras de botes dragón el cinco de mayo de cada año.

Además, también existe la costumbre de colgar hojas de artemisa en el Dragon Boat Festival: Durante el Dragon Boat Festival, habrá muchas hojas de artemisa en la puerta de cada casa, y algunas personas ingeniosas ¡Incluso puedo hacer billeteras! Corta un trozo de tela en varias formas y rellénalo con hojas de artemisa. ¡El favorito de los niños! ¡Se dice que llevar una billetera puede ahuyentar a los espíritus malignos! . ¡Usar el cálamo como espada e insertarlo en el dintel tiene el efecto mágico de exorcizar fantasmas!

¡Hay tantas costumbres durante el Dragon Boat Festival!

5. Un ensayo que describe las delicias del Dragon Boat Festival

El quinto día del quinto mes lunar es el tradicional Festival Chino del Dragon Boat, también conocido como Duanyang, Chongwu y Dragon. Fiesta del Barco. Actualmente, muchas actividades durante el Dragon Boat Festival están relacionadas con la conmemoración del gran escritor chino Qu Yuan. En este día, todos los hogares comerán bolas de masa de arroz y se llevarán a cabo carreras de botes dragón en todo el sur, todas ellas relacionadas con la memoria de Qu Yuan. Todas las familias parecen tener el mismo Dragon Boat Festival. ¡Ahora permítanme presentarles mi Dragon Boat Festival!

Las costumbres del Dragon Boat Festival son comer bolas de arroz y competir con botes dragón. Así que nuestra familia tiene una verdadera maestra en la elaboración de zongzi: nuestra madre. Esta mañana, mi madre y yo aprendimos juntas a hacer bolas de masa de arroz. Mamá primero tomó tres hojas, las puso boca abajo, las colocó en el medio y luego las enrolló hasta darles forma de faisán redondo y hueco. Seguí el ejemplo de mi madre y tomé tres fotografías y las enrollé en forma de cono, pero los rollos no estaban bien hechos y todavía estaban rectos. Cuando mi madre lo vio, señaló: "Agarra una esquina de la hoja con la mano izquierda y enrolla la otra esquina con la mano derecha. Apriete la parte inferior y relaje la parte superior". Rodé la hoja. Luego, mi madre insertó un palillo en la hoja del cono hueco, tomó una cuchara sazonadora y le puso un poco de arroz glutinoso, y luego agitó el palillo uniformemente hasta que el arroz glutinoso quedó bien envuelto. También puse palillos y arroz glutinoso en las hojas. Cuando puedes agitar los palillos, o rompes las hojas de las bolas de masa de arroz o el arroz glutinoso no está bien envuelto.

Mamá dijo: "Agita suavemente los palillos y pellizca las hojas con fuerza. Mira..." dijo mamá mientras demostraba, y yo escuchaba mientras aprendía, ¡jaja! ¿Cómo son las albóndigas de arroz que hago? El último paso es atar la cuerda. Vi a la madre sosteniendo fuertemente las hojas de la bola de masa de arroz con ambas manos, enrollando la cuerda dos veces alrededor de las esquinas afiladas de la bola de masa de arroz, anudando el extremo de la cuerda y envolviendo una hermosa bola de masa de arroz. También vinculé la primera frase según ellos. Luego, el segundo y el tercero... hice varios paquetes seguidos. Las bolas de masa de arroz que hace mi madre son gordas y grandes, como Lafayette durmiendo. Después de terminar de hacer las albóndigas de arroz, las coció al vapor en una olla a presión durante un rato y las sirvió. Aunque nuestras empanadillas tienen ingredientes sumamente sencillos, están riquísimas. Mamá los cocinó en la olla a presión durante 30 minutos, luego los remojó en sopa durante aproximadamente una hora para que estuvieran ricos, ¡y luego estuvieron listos para comer! Estas bolas de masa de arroz son muy fragantes y te abrirán el apetito en cuanto las huelas.

Tan pronto como mi papá y yo olimos el aroma, nos reunimos alrededor de la olla con dos gatos golosos y le preguntamos a mi mamá: "Mamá, mamá, ¿cuándo puedo comerlo?" Mamá siempre decía con una sonrisa. ; "¡Ustedes dos 'pequeños' gatos codiciosos!"

¡Miren, este es nuestro Dragon Boat Festival!