Actividades tradicionales y conocimientos de salud sobre el equinoccio de primavera y los términos solares.
Actividades tradicionales del Equinoccio de Primavera
Comer verduras de primavera
Las "verduras de primavera", una especie de amaranto silvestre, son llamadas "ajenjo de primavera" por los aldeanos y se elaboran con pescado. La "sopa hirviendo" hecha con rodajas se llama "sopa de primavera". "La sopa de primavera lava el hígado y los intestinos. Toda la familia, jóvenes y mayores, está sana y salva".
Envía vacas de primavera
Imprime los términos solares lunares anuales en rojo o amarillo. papel e imprima los campos de los agricultores. El patrón se llama "Imagen de buey de primavera".
Huevo vertical
Elige un huevo fresco, liso y simétrico, recién puesto durante cuatro o cinco días, y colócalo suavemente en posición vertical sobre la mesa. Si bien hay muchos perdedores, también hay muchos ganadores. El equinoccio de primavera es el mejor momento para jugar al juego de pegar huevos.
boca pegajosa de gorrión
Todo el mundo come bolas de arroz glutinoso, y también cocinan unas bolas de arroz glutinoso sin relleno. Utilizan un fino tenedor de bambú colocado en las crestas de los campos al aire libre, llamado pico pegajoso, para evitar que los pájaros dañen los cultivos.
Volar cometas
En el equinoccio de primavera, la gente volará cometas, como la cometa Wangzhi, la cometa de la carpa plateada, la cometa Mi polilla, la cometa del trueno, la cometa de la luz de la luna, etc. El más grande mide dos metros de alto, el más pequeño dos o tres pies.
Vacas de recompensa
El equinoccio de primavera está aquí y los trabajos agrícolas, como el arado y la siembra de primavera, están a punto de comenzar. El ganado de la familia no ha estado inactivo desde el comienzo del arado de primavera. Por lo tanto, cuando llega la temporada del equinoccio de primavera, los agricultores suelen alimentar a su ganado con bolas de arroz glutinoso como recompensa. También incluye la compasión de la población rural por el ganado.
Adoramos al sol en el equinoccio de primavera y a la luna en el equinoccio de otoño.
En la antigüedad, el equinoccio de primavera también se llamaba "día del sol", "equinoccio de día y noche" y "mes del equinoccio de primavera". No se trata de una fiesta tradicional, sino de un importante término solar que representa la producción agrícola, lo que también se desprende de su alias.
En el equinoccio de primavera, la duración del día y la noche son iguales, y luego la posición de la luz solar directa se mueve gradualmente hacia el norte, haciendo que el día sea más largo y la noche más corta. Dong Zhongshu de la dinastía Han Occidental mencionó en "Historias de primavera y otoño: Yin y Yang arriba y abajo": "En el equinoccio de primavera, el yin y el yang también son media fase, por lo que hay frío y calor".
"Ming Li Yi" dijo: "El punto divisorio es el punto donde se encuentra el estanque amarillo. Cuando el sol llega a este punto, el día y la noche son equinoccios. Debido a que está estrechamente relacionado con las actividades agrícolas, todavía hay dichos populares que dicen "Es un buen año para cultivar cuando no llueve en el equinoccio de primavera".
En la antigüedad, el equinoccio de primavera era un buen año. Había una ceremonia bastante solemne para adorar al sol. Libro de Ritos" registra: "Sacrificio en el altar. "Según la anotación de Kong, se llama" Equinoccio de primavera ". Esta costumbre ha continuado durante varias generaciones desde la dinastía Zhou. Pan Rongbi de los "Registros de los años del emperador Jingdi" de la dinastía Qing también dijo: "El equinoccio de primavera y el equinoccio de otoño son rituales nacionales, y los eruditos no deberían hacerlo a voluntad". Sacrificarlo. ”
Durante las dinastías Ming y Qing, el Templo del Sol en Beijing se convirtió en el lugar donde el emperador adoraba al Dios Ming (el sol) en el equinoccio de primavera. Cada año, los días A, B, W, Geng y Ren, el emperador ofreció sacrificios personalmente, y en otros años los funcionarios ofrecieron sacrificios.
Conocimientos de salud del equinoccio de primavera
1. Beba más agua todos los días. >
Beber más agua todos los días puede mejorar la velocidad de circulación del sistema corporal y aliviar las funciones nerviosas del cuerpo. Mejorar la capacidad de alerta temprana y el consumo de energía. De hecho, otro beneficio de beber agua es perder peso. de agua todos los días, puedes perder 5 libras en un año
2. No te apresures a reducir la ropa p>
En primavera, debido a los grandes cambios de clima y el clima soleado. La variabilidad y el frío a principios de la primavera a menudo se ignoran, por lo que es mejor usarlos lentamente y no ponerse pantalones cortos de manga corta de una vez en verano. El mal frío dañará los pulmones fácilmente. Provoca congestión nasal, tos y resfriados, especialmente para personas de mediana edad y mayores. Todo el mundo sabe que "la primavera cubre el otoño, no es bueno taparse por dentro y por fuera, y no es bueno sudar mucho". Bueno
3. Limpia a fondo y mantente alejado de las alergias
La primavera es la temporada de alta incidencia de alergias, enfermedades respiratorias y enfermedades infecciosas, por lo que es necesario realizar una primavera. Limpie en climas soleados. Hágalo cuando el aire sea fresco. Abra las ventanas para ventilar antes de limpiar y trate de usar limpieza húmeda en lugar de limpieza en seco para evitar la acumulación de polvo en el interior. Los hogares con condiciones pueden usar una aspiradora, especialmente para limpiar a fondo. rincones muertos debajo de la cama, el sofá y el armario.
La ropa de cama también debe sacarse al aire libre para que se seque. Las alfombras y cortinas deben limpiarse cada vez que cambian las estaciones.
4. Peina tu cabello por la mañana y remoja tus pies por la noche
"Teoría de la salud" dice: "En la primavera de marzo, péinate entre cien y doscientas veces un día por la mañana, y al acostarte por la noche, ponlo en sopa caliente una pizca de sal, y lávate las rodillas hasta acostarte para ahuyentar el viento y el pie de atleta venenoso y evitar el estancamiento ". , peinarse por la mañana en primavera y remojar los pies en agua ligeramente salada por la noche puede promover la circulación sanguínea y prevenir enfermedades.
5. Acuéstate tarde y levántate temprano, no te enamores de ir a la cama.
En el cuidado de la salud primaveral conviene mantener el hábito de "ir a la cama". tarde y levantarse temprano" mientras duerme. Acostarse tarde significa acostarse después de las 9 de la noche. Levantarse temprano significa levantarse tan pronto como sale el sol, lo que favorece el crecimiento del Qi. Dormir hasta tarde lo más tarde posible no siempre es mejor. Es mejor acostarse antes de las 11 de la noche, de lo contrario tus ojos se enrojecerán al día siguiente y tu ira aumentará.
6. Favorecer los estiramientos matutinos.
La razón por la que recomendamos estirar por la mañana es porque después de una noche de sueño, el cuerpo humano está suave y relajado, y la circulación sanguínea es lenta. Por eso, cuando nos despertamos, siempre nos sentimos perezosos y débiles. En este momento, si estiramos las extremidades, estiramos los músculos con fuerza y respiramos profundamente, tendrá el efecto de inducir el vómito, promover el qi y la circulación sanguínea, dragar los meridianos y las articulaciones y tonificar el espíritu, lo que puede aliviar la fatiga. y refrescar la mente.
7. Pasa más tiempo al sol y repone calcio
Después del equinoccio de primavera, el tiempo de exposición al sol se alarga gradualmente. Cuando la tierra se quita su abrigo frío en invierno, el sol brilla cálida y suavemente sobre ella. En esta época, deberíamos disfrutar plenamente de los beneficios para la salud que aporta el sol. Entre la gente siempre ha existido el dicho de que "es mejor aprender a tomar el sol que tomar tónicos". Lo mejor es salir a tomar el sol sin mirar a través de un cristal.
8. “Evita” los rayos ultravioleta y presta atención a la protección solar.
Generalmente, sólo se piensa en la existencia de rayos ultravioleta en el caluroso verano. De hecho, en primavera los rayos ultravioleta ya han comenzado a dañar la piel. Especialmente entre las 11 del mediodía y las 3 de la tarde, la intensidad de los rayos ultravioleta es mucho mayor de lo que piensas. Los rayos ultravioleta pueden promover fácilmente la formación de pecas y la deposición de melanina. Por eso la protección solar es muy importante.
Receta saludable para el equinoccio de primavera
Gachas saludables de ñame y azufaifa
Materiales
Ñame, azufaifa, baya de goji, arroz
Método de trabajo
1. Lavar el arroz, añadir la cantidad adecuada de agua y ponerlo en una cazuela. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté suave y blando.
2. Pele el ñame en barra de hierro, córtelo en trozos pequeños, agréguelo a la papilla de arroz cocido, luego agregue los dátiles rojos lavados y la baya de goji y cocine a fuego lento hasta que todos los ingredientes estén cocidos y suaves. Tarda aproximadamente 1 hora y revuelve frecuentemente con una cuchara para evitar que los ingredientes se peguen a la sartén.
3. Después de cocinar, añade un poco de sal y revuelve uniformemente.
Eficacia
En primavera, añade más dulzor y menos acidez. Consume alimentos dulces para fortalecer el bazo y el estómago. La azufaifa tiene una naturaleza y un sabor suaves, puede nutrir la sangre y fortalecer el bazo y el estómago. Se puede comer crudo o preparar gachas de azufaifa y pastel de azufaifa. Se puede decir que es un producto muy bueno para la salud.
Huevos fritos con puerros y gambas secas
Ingredientes
Lavar un puñado de puerros, 2-3 huevos, la cantidad adecuada de sal y la cantidad adecuada de gambas secas .
Método de trabajo
1. Lavar los puerros y cortarlos en trozos pequeños. Después de romper las cáscaras, batir bien los huevos. 2. La olla está en llamas. Después de que el aceite vegetal esté tibio, agregue los camarones y saltee hasta que estén fragantes. Luego vierte los huevos batidos, sofríe los huevos hasta que estén ligeramente cuajados y luego añade los puerros. 3. Sofreír un rato, luego agregar sal, jengibre picado y glutamato monosódico, sofreír un rato.
Eficacia
Los puerros contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede limpiar la pared intestinal y favorecer la defecación. Después de agregar camarones secos, es más adecuado para el consumo de primavera. Este plato es rico en nutrientes y contiene pocas calorías. Puede calentar el cuerpo, nutrir la sangre y calentar la cintura y las rodillas. Una estupenda comida casera de primavera.
Brotes de bambú guisados
Ingredientes
Brotes de bambú, salsa de soja, azúcar, aceite de oliva y sal.
Método de trabajo
1. Lavar los brotes de bambú, cortarlos en rodajas planas con un cuchillo y luego cortarlos en gajos. Cuando el agua de la olla hierva, mete los brotes de bambú en el agua.
2. Escurrir el agua después de enfriar y reservar. Calentar aceite de oliva en otra sartén y sofreír los brotes de bambú.
3. Vierte 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de azúcar, añade 2 cucharadas de salsa de soja estofada y sofríe.
4. Luego vierte medio recipiente con agua, cocina a fuego alto para recoger el jugo.
Eficacia
Los brotes de bambú son ligeros, frescos y nutritivos. Es rico en agua, proteínas vegetales, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes y oligoelementos esenciales para el cuerpo humano, especialmente celulosa, que pueden ayudar a la digestión y prevenir el estreñimiento. Por lo tanto, los brotes de bambú son alimentos nutritivos con alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasa, bajo contenido de almidón y fibra cruda. Los brotes de bambú primaverales tienen el efecto de "beneficiar los nueve orificios, desbloquear los vasos sanguíneos, resolver las flemas y favorecer la producción de líquidos, eliminar los alimentos y reducir la hinchazón". La medicina moderna ha confirmado que comer brotes de bambú tiene los efectos de nutrir el yin y la sangre, resolver la flema, eliminar los alimentos y mejorar la vista.