¿Qué tipo de tarta de cumpleaños hay, qué es?
Cheesecake se refiere a un pastel hecho de queso. El queso, también conocido como queso y requesón, se refiere a un producto lácteo concentrado elaborado a partir de leche animal como materia prima, fermentado por bacterias del ácido láctico o solidificado mediante la adición de enzimas para eliminar el suero. El queso en sí está compuesto principalmente de proteínas, lípidos y otros nutrientes, excepto la leche.
Selva Negra
La Schwarzwaelder Kirschtorte es un postre famoso en Alemania. Sus principales materias primas son la base de hojaldre, la nata fresca, el vino de cereza, etc. Es uno de los postres protegidos por la ley alemana. En alemán, el nombre completo "Schwarzwaelder" significa Selva Negra. Combina guindas, crema dulce y kirsch suave.
Tarta de mousse
La tarta de mousse es una tarta que tiene como material principal harina de arroz. La apariencia, color, estructura y sabor son diversos y más naturales y puros. A menudo se añaden crema y coagulantes para espesarlo y congelarlo.
El nombre en inglés de mousse es mousse, que es una especie de postre de natillas. Se puede comer directamente o convertirlo en un sándwich de pastel. Generalmente se agrega crema y coagulante para crear un efecto espeso y congelado.