¿Qué especialidad son los puerros fritos Xunyi y los huevos camperos?

Los huevos locales fritos con cebollino de Xunyi son uno de los platos caseros de Xunyi. Utiliza como materia prima puerros y pollos de granja puros, naturales y libres de contaminación. Los huevos son de color amarillo brillante y ricos en. nutrientes y excepcionalmente delicioso. Comer puerros y huevos juntos puede coordinar el yin y el yang y tiene un evidente efecto tonificante en el cuerpo.

Fuente de información: Oficina de Turismo y Reliquias Culturales del Condado de Xunyi