¿Qué comer en el equinoccio de primavera? Tres recetas saludables.

El equinoccio de primavera es uno de los veinticuatro períodos solares de un año y también es un período solar con cambios estacionales. ¿Sabes cómo mantenerte saludable? El clima es seco en primavera, por lo que conviene comer más frutas y verduras frescas, comer menos alimentos picantes y centrarse en los tónicos. Luego debemos cuidar algunas recetas saludables adecuadas para mantener la salud durante el Equinoccio de Primavera.

Sopa de tremella de lirio y plátano

Elaboración: Remojar 20 gramos de tremella seca, quitarle los tallos, lavar y cocer al vapor durante 30 minutos 100g de lirio fresco, quitarle los tallos y lavar; y retire 2 plátanos, corte la piel; ponga los ingredientes anteriores en una olla, agregue la baya de goji, el azúcar de roca y el agua y cocine al vapor durante 30 minutos.

Comentario: La sopa de plátano y azucena Tremella es rica en proteínas, azúcar, potasio, fósforo, calcio y vitaminas. Wolfberry se utiliza para nutrir los riñones, nutrir el yin e hidratar los pulmones, nutrir la piel y promover los fluidos corporales. Este tipo de receta puede desempeñar un papel muy bueno en la reposición del qi y la sangre, nutrir el yin y reponer los pulmones, y también puede desempeñar un papel en la tonificación de los riñones.

Gachas de ñame y cebada

Método: Utilice ñame, cebada, carne de semillas de loto, azufaifa (seca) y mijo para cocinar gachas. Una vez cocida la papilla, agregue un poco de azúcar.

Comentarios: En primavera llueve abundantemente y aumenta la humedad en el cuerpo humano. La cebada es beneficiosa para la descarga de humedad en el cuerpo humano, promueve el metabolismo de la sangre y el agua en el cuerpo y puede ayudar a la defecación. Tanto el ñame como la cebada tienen efectos blanqueadores, por lo que las mujeres que aman la belleza tal vez deseen comerlos con regularidad. La primavera es una estación extra y comer estos alimentos puede tener un buen efecto deshumidificador, especialmente en el sur.

Sopa de ñame, lentejas y carpa

Preparación: 30 g de lentejas blancas, 40 g de ñame, 3 g de jengibre seco (o 15 g de jengibre fresco), 1 carpa (unos 500 g). Primero, corte la carpa, quítele las escamas, branquias y órganos internos, lávela, agregue una cantidad adecuada de agua y cocínela con las tres primeras hierbas durante 1 hora. Agregue una cantidad adecuada de sal refinada y vino Shaoxing durante 1 hora. condimento.

Eficacia: Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago y eliminar la humedad.

Presentamos algunas recetas adecuadas para el cuidado de la salud durante el Equinoccio de Primavera. Este tipo de alimento no sólo puede complementar una nutrición rica, sino que también tiene pocas calorías, por lo que no hay necesidad de preocuparse por el aumento de grasa. También puede usarse como ingrediente necesario para eliminar la humedad. Probémoslo. Es la mejor opción para el mantenimiento de la salud en primavera y puede desempeñar un buen papel para eliminar la humedad y fortalecer el bazo y el estómago.