Sobre el turismo
1. La industria del turismo es diferente de las industrias comunes.
Algunas personas solían equiparar el turismo con la industria de las agencias de viajes. En China alguna vez se creyó que sólo las oficinas de turismo y las agencias de viajes podían considerarse departamentos de turismo. Algunas personas creen que los productos turísticos son proporcionados por una serie de industrias interrelacionadas, lo que refleja las características integrales del turismo. Sin embargo, esta definición orientada a la oferta no proporciona una buena respuesta a la pregunta de en qué sentido el turismo constituye una industria.
Para entender completamente el concepto de turismo, es necesario entender la palabra “industria”.
"Industria" se refiere al "término general para las categorías de empresas con básicamente el mismo negocio o producto principal". Esta explicación muestra que una industria está compuesta por empresas similares. Estas empresas pertenecen a la misma categoría de empresas porque todas operan el mismo negocio o producen los mismos productos. Debido a esto, sus insumos y productos para administrar este tipo de negocio o producir este tipo de productos pueden medirse y determinarse con precisión, ya sea desde una perspectiva microempresarial o macroempresa. Por lo tanto, tradicionalmente, la gente siempre ha considerado estas condiciones como estándares para delinear industrias > estándares.
Obviamente, la industria del turismo también está lejos de cumplir con estos estándares. Esto se debe a que:
Primero, el turismo es una industria integral. Los límites de su industria son muy confusos. La industria del turismo no está formada por empresas similares y los negocios o productos de estas empresas son naturalmente diferentes. Cubriendo todos los aspectos de la vida como "comida, vivienda, transporte, compras, entretenimiento". La industria involucra restauración, alojamiento, transporte, banca, comunicaciones, cultura, procesamiento, servicios postales, reliquias culturales, religión, agricultura y silvicultura, seguridad pública, administración municipal, saneamiento, etc. El negocio de un hotel es diferente al de una aerolínea, y el negocio de una agencia de viajes también es diferente al de un hotel. Situaciones como esta se pueden ver en todas partes en la industria del turismo.
En segundo lugar, los insumos y productos del turismo son absorbidos por industrias relacionadas (Liu Cong 2003). Muchas empresas turísticas van más allá de atender a los clientes.
Los turistas siguen siendo turistas. Por lo tanto, además de la inversión en negocios turísticos, también hay algunas inversiones en negocios no turísticos. Por ejemplo, además de turistas, también hay una gran cantidad de personas que salen a instalarse y trabajar. Además de recibir principalmente turistas, el hotel también recibe reuniones, entretenimiento social e incluso alojamiento para habitantes locales. Sin mencionar el cálculo de la proporción de estos dos insumos, es muy difícil distinguir entre estos dos insumos. Por lo tanto, además de la inversión en negocios turísticos, también hay algunas inversiones en negocios no turísticos. Sin mencionar el cálculo de la proporción de estos dos insumos, es muy difícil distinguir entre estos dos insumos. Del mismo modo, es casi imposible medir con precisión el producto que genera una empresa turística como resultado de sus operaciones turísticas (en lugar del producto de todas sus operaciones). Desde una perspectiva macro, el turismo no es una industria bien definida y sus productos son proporcionados por muchas industrias o industrias relacionadas. Por lo tanto, al calcular y determinar los insumos y productos de la industria del turismo, las personas sólo pueden estimar los insumos y productos de la industria del turismo investigando, analizando y sintetizando los insumos y productos del transporte, el alojamiento, la restauración, las agencias de viajes y otras industrias.
En tercer lugar, el turismo es la reorganización de industrias relacionadas, generando nuevos beneficios. Por ejemplo, las empresas hoteleras pertenecen a la industria del alojamiento independiente a largo plazo, la aviación pertenece a la industria del transporte, etc. La gran mayoría de las empresas turísticas pertenecen en realidad a una industria estándar tradicional.
Quizás por estas razones, el turismo no figura como un elemento separado en la Clasificación Industrial Estándar promulgada por la mayoría de los países del mundo, ni siquiera en la Clasificación Industrial Internacional Estándar promulgada por la industria de las Naciones Unidas. En los estándares de clasificación de la industria económica nacional de mi país, no existe el término "turismo", pero las actividades relacionadas se clasifican en "residenciales, servicios públicos y servicios de vida para residentes". Por lo tanto, los economistas generalmente creen que, en teoría, el turismo no puede constituir una industria estándar.
Sin embargo, en realidad, el turismo es una industria real. Aunque cada país establece el turismo como una industria en sus propios estándares de clasificación industrial, el turismo se considera uno de los contenidos importantes de su propio plan de desarrollo económico.
En estos países, como España, Grecia, Italia y otros países, el turismo se ha convertido de hecho en una fuerza decisiva en la economía nacional. Estos hechos muestran que el turismo como industria existe objetivamente. El turismo no está tan bien definido como otras industrias, lo que es reflejo de sus características. Si bien los principales negocios o productos de estas industrias son diferentes, cuando se trata de turismo, todos tienen algo en común, es decir, brindar sus propios productos y servicios para facilitar las actividades turísticas y satisfacer las necesidades de los mismos turistas, haciendo sus diferentes productos Unificados bajo la premisa del producto turístico global.