¿Qué es bueno comer con frijoles frescos?

1. Jugo salado: Elaborado a base de sal refinada, glutamato monosódico, aceite de sésamo y una cantidad adecuada de sopa fresca, tiene un sabor blanco y fresco. Adecuado para mezclar pollo, camarones, verduras, frijoles, como pechuga de pollo salada, camarones salados, habas saladas, lechuga salada, etc.

2. Salsa de soja: Elaborada a base de salsa de soja, glutamato monosódico, aceite de sésamo y sopa fresca, es roja y negra, salada y deliciosa. Se utiliza para mezclar carne o mojar ingredientes cárnicos, como pollo en salsa, cerdo en salsa, etc.

3. Salsa de aceite de camarones: Los ingredientes incluyen camarones, sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo, vino Shaoxing y sopa fresca. El método consiste en sofreír primero las huevas de camarón con aceite de sésamo, luego agregar el condimento y llevar a ebullición. Queda blanco y salado. Se puede acompañar con platos vegetarianos, como brotes de bambú de invierno en aceite de camarones y rodajas de pollo en aceite de camarones.

4. Salsa de aceite de cangrejo: Los ingredientes son huevas de cangrejo cocidas, sal, glutamato monosódico, jengibre picado, vino de Shaoxing y sopa fresca. Las huevas de cangrejo se saltean con plantas y luego se hierven con condimentos. Se vuelven de color rojo anaranjado, saladas y deliciosas. A menudo se utiliza para mezclar carne, como lomo con aceite de cangrejo, pechuga de pollo con aceite de cangrejo, pechuga de pato con aceite de cangrejo, etc.

5. Salsa de ostras: Los ingredientes son salsa de ostras, sal y aceite de sésamo. Agregue la sopa fresca y hierva hasta que se dore y tenga un sabor salado. Se utiliza para mezclar carnes, como pollo con salsa de ostras y cerdo en rodajas con salsa de ostras.

6. Salsa sabor puerro: Los ingredientes son flores de cebollino encurtido, glutamato monosódico, aceite de sésamo, sal refinada, sopa fresca, flores de cebollino encurtidos, picadas a cuchillo y luego mezcladas con condimentos y sopa fresca. verde salado fragante. Adecuado para maridar con platos vegetarianos, como lomo con sabor a cebollino, pollo desmenuzado con sabor a cebollino, tiras de cebollino, etc.

7. Jugo de hojas de sésamo: Utilice pasta de sésamo, sal refinada, glutamato monosódico, aceite de sésamo y ajo picado como materia prima. Diluya la pasta de sésamo con aceite de sésamo, agregue sal refinada y glutamato monosódico y mezcle bien para crear una especia salada ocre. Se puede combinar con ingredientes vegetarianos, como frijoles de sésamo, pepinos de sésamo, pepinos de mar de sésamo, etc.

8.Jugo de pimiento: pimientos crudos, cebollas crudas, sal, aceite de sésamo, glutamato monosódico y sopa fresca como materia prima. Haga una pasta fina con los granos de pimienta y las cebolletas crudas, agregue el condimento y mezcle bien, ya sea verde o salado. Carnes mixtas, como lonchas de pollo y pimiento, lonchas de faisán, lonchas de solomillo, etc. Evite el uso de pimientos cocidos.