Plan de actividades de la mesa de comedor civilizada
El primer plan de actividades de la mesa de comedor civilizado
Con el fin de fortalecer aún más la construcción de la civilización espiritual en los hoteles de la región, llevaremos a cabo actividades extensas y profundas de "estresar civilización y establecimiento de nuevas tendencias", y crear activamente un "consumo" civilizado y frugal es una buena costumbre social. Según el espíritu del "Documento Aviso sobre la realización de la "Acción de mesa civilizada" en la ciudad" (Yanwen Wenming). Oficina No. 12), la Dirección Distrital de Turismo decidió realizar la "Acción Mesa Civilizada" en los hoteles turísticos del distrito. 1. Ideología rectora
Implementar a fondo los requisitos de la Sexta Sesión Plenaria del xx Comité Central del Partido sobre "llevar a cabo actividades especiales de educación y gobernanza sobre cuestiones destacadas en el campo moral", centrándose en la construcción de una sistema de valores fundamentales socialista y tomar "civilizado Con el tema de "comer, ser frugal y cultivar la moralidad", movilizamos a los hoteles turísticos y a los ciudadanos de toda la región para participar activamente en la "Acción de la mesa de comedor civilizada" para popularizar el conocimiento de la civilización de la mesa. Popularizar la etiqueta en la mesa, defender una alimentación frugal y saludable, mejorar la imagen de servicio de la industria y crear una "mesa de comedor civilizada".
2. Contenidos de la actividad
1. Abrir y crear ambiente. Lanzar la iniciativa “Mesa de Comedor Civilizada” a toda la sociedad. En combinación con los estándares del servicio turístico de "hospitalidad", diseñe lemas, carteles y tableros recordatorios cálidos y temáticos, y colóquelos en lugares destacados de las instalaciones comerciales. Instale un tablero publicitario de acción de civilización en la mesa para promover cuatro contenidos: 1. Hacer. no engañar a los clientes para que pidan más; 2. Recordar proactivamente a los clientes cuánto comer; 3. Proporcionar loncheras empaquetadas de forma gratuita; 4. Recordar proactivamente a los clientes que no beban ni conduzcan; A partir de la situación real del hotel, realizamos actividades temáticas relacionadas con la "Acción Mesa Civilizada", exploramos e innovamos activamente en las operaciones diarias y productos de catering, reflejamos las características de la empresa e implementamos el concepto de "mesa civilizada". economía y autocultivo" en cada detalle del servicio.
2. Promover la frugalidad y orientar el consumo. Los hoteles deben indicar claramente el peso de los platos, combinarlos adecuadamente, ayudar a los consumidores a pedir las comidas de manera razonable y proporcionar recordatorios para el pedido, popularizar los conceptos de consumo de comidas higiénicas y alimentación sana y moderada, y guiar a los consumidores a "comer para nutrirse y cultivarse"; y aconsejar a los huéspedes que consuman alimentos saludables, proporcionen menús saludables de manera oportuna, promuevan el empaque, brinden servicios de empaque gratuitos y establezcan una conciencia de consumo civilizada científica, saludable y ahorrativa;
3. Fortalecer la formación y prestar servicios civilizados. Cada hotel debe desarrollar planes de capacitación efectivos para la "Acción de la Mesa Civilizada" para que todos los empleados conozcan el significado de la "Acción de la Mesa Civilizada", estandarizar los procedimientos y términos de servicio de los empleados y hacer que las indicaciones sean cálidas y fáciles de aceptar para los consumidores. Fortalecer el estudio de los "Estándares de microservicios para la hostelería" y mejorar aún más los niveles de servicio y construir una marca de servicio a través de una serie de acciones civilizadas en la mesa del comedor.
3. Pasos de implementación
(1) Etapa de lanzamiento organizacional (13 de agosto al 19 de agosto). Los hoteles turísticos deben publicitar y lanzar la iniciativa "Mesa de Acción Civilizada" mediante la celebración de reuniones, publicar carteles, crear columnas de "Mesa de Acción Civilizada", etc., promover que la "Mesa de Acción Civilizada" sea conocida por todos y guiar a las personas para que establezcan nuevos conceptos alimentarios, a partir de la "Acción de Mesa Civilizada" El cambio de "salvar las apariencias y presumir" a "prestar atención a la salud y la alimentación ecológica" ha formado una fuerte tendencia de frugalidad en toda la sociedad.
(2) Etapa de implementación completa (20 de agosto al 30 de octubre). Llevar a cabo activamente la actividad "Tienda de demostración de mesa de comedor civilizada" para mejorar el nivel de servicio, las características comerciales y el gusto cultural de las empresas de catering. El lema "Comida civilizada, frugalidad y apreciación de la felicidad" está colgado en el vestíbulo del restaurante. En el restaurante se cuelgan carteles con contenidos como "Quién sabe que cada comida es difícil" y "Aprecia la comida y la ropa". "Table Action Initiative" se coloca en la mesa del comedor "y otros materiales promocionales recuerdan a los consumidores que presten atención a la frugalidad y la higiene, y crean un buen ambiente para una cena civilizada. Al mismo tiempo, los hoteles de toda la región deben promover el concepto de mesas de comedor civilizadas, impartir capacitación sobre etiqueta a los empleados, exigirles que establezcan un sentido de servicio y hacer un buen trabajo para guiar y atender el consumo civilizado de los turistas.
(3) Resumen de la fase de mantenimiento (65438 1 de febrero al 65438 30 de febrero). Cada hotel realizará un autoexamen y un resumen gradual de las actividades, y reportará las actividades a la oficina de turismo del distrito. Una vez que la actividad logre resultados, gradualmente se convertirá en un trabajo regular para formar un mecanismo a largo plazo para promover el turismo en nuestra región.
El nivel de construcción de civilizaciones espirituales en la industria continúa mejorando.
4. Requisitos Laborales
1. Sensibilizar e implementar responsabilidades. Todos los hoteles turísticos deben aumentar su conciencia sobre la "Acción de la Mesa Civilizada", establecer instituciones, organizarse cuidadosamente, perfeccionar los planes e implementar responsabilidades de liderazgo. La Oficina de Turismo del Distrito también establecerá un grupo líder para la Acción de la Mesa Civilizada en la industria turística de la región para supervisar y guiar el trabajo de la "Acción de la Mesa Civilizada" en hoteles de toda la región y promover el desarrollo de la "Acción de la Mesa Civilizada".
2. Mejorar el mecanismo y centrarse en los resultados reales. Cada hotel turístico debe integrar los requisitos y medidas de esta acción en las normas y reglamentos de la empresa, penetrar en la gestión diaria y actualizar los métodos de trabajo efectivos en el caso en normas y reglamentos para garantizar mejor el buen desarrollo de este trabajo. Debemos prestar atención a la innovación, realizar actividades de forma popular y promover el desarrollo profundo y sostenido de la "Acción de Mesa Civilizada".
3. Divulgar y reforzar ampliamente la orientación. Todos los hoteles turísticos deben dar a conocer amplia y profundamente la importancia y el papel de la "Acción de la Mesa Civilizada", explorar plenamente los modelos avanzados y las experiencias exitosas que surgen de la actividad de la Mesa Civilizada, difundir el concepto de Mesa Civilizada, guiar la opinión pública y crear una buena ambiente de opinión pública para el buen desarrollo de la actividad.
Artículo 2 Plan de actividades de la mesa de comedor civilizado
Con el fin de implementar los requisitos relevantes para la construcción de estilo eficiente, profundizar aún más los logros de la construcción de civilización espiritual de nuestra oficina, defender la buena tendencia de estricta Ahorro y oposición al despilfarro, y esforzarse por crear Para crear una buena atmósfera de "comidas frugales y cenas civilizadas", este plan de implementación está especialmente formulado de acuerdo con los requisitos del grupo del partido de nuestra oficina. 1. Ideología rectora
Basada en la construcción del sistema de valores central socialista, con el objetivo de mejorar la calidad civilizada y saludable de los cuadros y trabajadores y el grado de civilización social, con el tema de la "dieta verde". "Vida sana", la construcción de la civilización espiritual. Integrarse en la vida diaria, implementar la búsqueda de la frugalidad, la seguridad y la salud en la restauración, y transformar los conceptos de frugalidad para cultivar la virtud, la salud y las reuniones frugales en una cultura de mesa de comedor civilizada. cenas, comidas seguras, comidas saludables y reuniones frugales.
2. Contenido de la actividad
(1) Heredar las virtudes tradicionales. De acuerdo con los requisitos de la creación de la civilización, debemos heredar conscientemente las virtudes de "una tierra de etiqueta", invitar a familiares y amigos a participar activamente en acciones civilizadas en la mesa, crear activamente un ambiente cálido y civilizado para cenar y disfrutar de la felicidad de "comidas civilizadas, limpieza frugal y apreciación de la felicidad".
(2) Consumo razonable. De acuerdo con los requisitos de construcción de estilo y construcción de eficiencia, se implementan para la recepción oficial la contratación pública, la gestión de puntos fijos y el consumo de tarjetas oficiales. En las actividades de consumo diario, abogamos por el consumo ecológico, el consumo racional, el pedido según la demanda, la economía, la economía, la oposición al desperdicio, la insistencia en no dejar restos de comida y la retirada de la comida si no se puede terminar.
(3) Promover comidas civilizadas. Respetar conscientemente las normas morales del público, no hacer ruido, no fumar en lugares para no fumadores y prestar atención a la experiencia gastronómica de los demás; prestar atención a la higiene del comedor y no contaminar el ambiente del comedor a voluntad; bajo en carbono y respetuoso con el medio ambiente, utilice "palillos y cucharas públicas" y elimine el uso de palillos desechables; no beba mientras conduce y no conduzca después de beber;
(4) Prestar atención a la dieta científica. Establecer un nuevo concepto científico de salud dietética, cambiar los malos hábitos alimentarios, comer sano y nutritivo y esforzarse por lograr una dieta científica.
(5) Boicotear el gran ejercicio. Tome la iniciativa en cambiar el estilo de celebración de grandes banquetes y guíe activamente a los miembros de la familia y a las personas que los rodean para que establezcan nuevos conceptos alimentarios, desde "salvar las apariencias" hasta "decir la verdad", desde "mostrar pompa" hasta "buscar salud". y del “consumo anormal” al “consumo científico””, creando verdaderamente una “mesa de comedor civilizada”.
3. Pasos de trabajo
La Acción Mesa Civilizada duró desde enero de 2065 hasta finales de 2006, y se dividió en tres etapas: publicidad, organización y ejecución, y consolidación y promoción.
(1) Etapa de lanzamiento publicitario (65438 1 de octubre-65438 31 de octubre).
Formular e introducir un sistema relacionado con la "mesa de comedor civilizada", emitir una iniciativa de "alimentación ecológica y vida saludable" para los empleados y el personal del comedor, y exigir a los cuadros y trabajadores que unifiquen sus pensamientos y acciones con los requisitos.
(2) Etapa de organización e implementación (1 de febrero-165438 30 de octubre).
Llevar a cabo actividades para crear una "mesa de comedor civilizada", fortalecer la gestión de la recepción oficial y reducir efectivamente los costos de recepción de acuerdo con los requisitos de estilo y eficiencia de la construcción.
Implementar leyes, reglamentos o políticas relacionadas con la restauración y exigir que los restaurantes designados pertinentes garanticen la seguridad alimentaria y prevengan todo tipo de desperdicio.
(3) Resumen y etapa final (65438 1 de febrero-65438 31 de febrero).
Revisar los resultados del trabajo anterior, supervisar y rectificar los problemas descubiertos y consolidar los resultados de la Acción Mesa de Comedor Civilizado.
4. Requisitos Laborales
(1) Fortalecer el liderazgo organizacional de la Acción Mesa Civilizada. Se estableció un grupo líder para la acción de la mesa del comedor civilizado, liderado por la oficina y la Oficina de Supervisión e Inspección, con el principal responsable del departamento personalmente responsable de la implementación del personal responsable específico. La Oficina de Civilización de la Oficina debe guiar las acciones de la mesa civilizada en los hoteles designados y esforzarse por mejorar la efectividad de las acciones de la mesa civilizada.
(2) Fortalecer la publicidad y orientación de la acción de la mesa del comedor civilizado. Se deben hacer esfuerzos para dar a conocer la importancia y las normas básicas del comportamiento civilizado en la mesa, de modo que todos los cuadros y trabajadores puedan establecer el concepto de cena civilizada y formar una buena tendencia de cena civilizada y frugal.
(3) Considerar las mesas de comedor civilizadas como una parte importante de la creación civilizada, realizar supervisión y evaluación de acuerdo con los requisitos de las mesas de comedor civilizadas, manejar aquellas que no cumplan con las leyes, regulaciones o políticas pertinentes de mesas de comedor civilizadas según sea necesario, y nos esforzamos por hacer que se implementen los requisitos de las mesas de comedor civilizadas.