¿Qué comida deliciosa hay en Xinchang?
2. Bollos de carne: el mejor está al lado del jardín de infantes Xinchang en Honghong Road, y el propietario lo llama "Two Catties": al lado de los grandes almacenes Shiyuan en Wozhou Road, el nombre de la tienda es; "Laowugupo Mantou"; bollos al vapor: hay varios, como la tienda de bollos al vapor Huangze abierta por un joven del condado de Shengxian frente a la escuela primaria de Nanming y cerca de la pared del pequeño mercado de productos básicos.
3. Grilled Dumplings: Esta es la tienda Laosi Grilled Dumplings cerca de la entrada de la escuela primaria de Nanming. Auténticas albóndigas hechas a mano con piel fina y rellenos fragantes, tan concurridas que no hay tiempo para hacer cola, también hay albóndigas a la parrilla al pie de la antigua muralla de la ciudad de New East Gate, que son bastante buenas, pero desafortunadamente solo están disponibles en; noche y "Jinhua" en Dongchang West Road cerca del lago Liantan "Old", asado sobre una plancha de hierro.
4. Albóndigas de sopa: en la calle de servicios frente al hotel Fengshan.
5. Maihuatang: El mejor está al final de Tianmu Road y el apellido del propietario es Huang.
6. Tartas de primavera: Están disponibles en todas partes, pero son realmente raras. Hay un coche que sale de Baishu Lane y se dirige a Xindongmen. Sus pasteles ligeros de primavera no son tan duros ni quebradizos como los de otras personas. No se endurecen ni siquiera después de medio mes de dejarlos en casa y el sabor es el mismo. Llámalo un nuevo éxito.
7. Fideos fritos y pasteles de arroz frito: frente a Sanhua en Wenti Road.
8. Empanadillas triangulares: Zhang Jiaxiang, en diagonal frente al Great Oriental Hot Pot, tiene buen sabor.
9. Caos: El caos característico al lado del edificio Xiangman de la escuela primaria Nanming también es bueno.
10. Wonton frito: Hay un restaurante de wonton frito en la calle Xianqian. La fachada es pequeña, la puerta mira al este y la sartén está colocada en la puerta. Es delicioso.
11. Ramen: El ramen es un nuevo ramen en Shengli Road, detrás de la oficina del gobierno del condado. Es muy delicioso. Xinchang Ramen debería ser bastante bueno aquí.
12. Pastel de arroz frito: la primera pastelería de arroz frito en Tianmu Road junto a la fábrica de seda Xinchang + cerca de la intersección de Niutouling.
13. Big Cake: la primera tienda de desayunos junto a la librería Chengxi + Tianmu Road, cerca de Niutouling Road.
14. Hueso de Oveja: El que está al lado de la Escuela Secundaria Chengguan está muy cerca del Puente Wozhou. A menudo hay que esperar para conseguir un asiento.
15. Albóndigas de sopa: albóndigas de sopa hechas a mano de la calle Cuarta del condado de Yincheng + compañeros wonton del puente Wozhou. Si no le temen las distancias lejanas, vaya a Chengtan Old Street y entre a la segunda tienda.
16. Sopa de albóndigas fermentadas: el recién inaugurado Changshou Tang en el lado izquierdo de Nanmingyuan es barato y tiene un rico sabor.
17. Wo Latou: En la entrada del centro comercial Xinchang, solo está disponible después de las 5:30 de la tarde. Tiene gachas de carne y huesos, encurtidos y otras guarniciones.
18, y la tarta de arroz frito del circuito caliente, ¡imprescindible! !
19. De camino a la escuela secundaria Gushan, junto al mercado de verduras de Qixing, ¡los "bollos al vapor con rodajas de brotes de patata y bambú" de Boss Steamed Bun Shop también son buenos! También hay un puesto cercano que hornea pasteles rectangulares, algunos con huevo y otros sin huevo.
20. Las albóndigas de sopa que se cocinan al vapor todos los días detrás de la escuela secundaria Chengguan son deliciosas y también hay un restaurante de arroz glutinoso cerca. También hay una tienda de fideos hechos a mano enfrente, que también es deliciosa y tiene un buen negocio. !
Pregunta 2: Buscando la dirección de un delicioso restaurante en Xinchang. Albóndigas al vapor en olla a presión Wenti Road.
Los mejores bollos de carne están justo al lado del jardín de infancia Xinchang en Honglu. El jefe lo llamó dos libras y media. Tofu Xiaolongbao está ubicado junto a los grandes almacenes Shiyuan en Wozhou Road. Hay varios bollos al vapor llamados Chen Liangpo Steamed Buns, como el que abrió Shengxian Man frente a la escuela primaria de Nanming, y la tienda de bollos al vapor Huangze cerca de la pared del pequeño mercado de productos básicos.
Grilled Dumplings es el restaurante Laosi Grilled Dumplings cerca de la entrada de la escuela primaria de Nanming. Las auténticas albóndigas hechas a mano son finas y fragantes, pero estaba demasiado ocupado para hacer cola.
Las albóndigas de sopa a la parrilla se encuentran en la calle de servicio frente al hotel Fengshan.
La mejor sopa de flores de trigo se encuentra al final de Tianmu Road. El apellido del jefe es Huang.
Es muy agradable no ver tortitas primaverales por todas partes. En realidad, hay muy pocos panqueques de primavera que salen de Cypress Lane y se dirigen hacia Xindongmen. Hay un tipo cuyos pasteles ligeros de primavera no son tan duros ni quebradizos como los de otros cuando llegas a casa. Sus pasteles de primavera no se endurecerán aunque los comas en casa durante medio mes y su sabor no cambiará en absoluto. Es imprescindible en Xinchang.
Fideos fritos y pasteles de arroz frito, frente a Sanhua Lengnuan (Wenti Road).
Las albóndigas a la parrilla al pie de la antigua muralla de la ciudad en East Huancheng Road son bastante buenas, pero desafortunadamente, el único buen lugar para comerlas por la noche es en el callejón en diagonal frente a Dadong Hotpot.
El caos característico al lado del edificio Xiangman de la escuela primaria Nanming también es bastante bueno.
Hay un restaurante de wonton frito en la calle Xianqian. La fachada es pequeña, la puerta mira al este y la sartén está justo en la puerta. Es delicioso.
Ramen, ramen, en Shengli Road, detrás de la oficina del gobierno del condado, delicioso. Xinchang Ramen debería estar aquí.
Pasteles de arroz frito: la primera pastelería de arroz frito junto a Xinchang Silk Factory + Tianmu Road, cerca de la intersección de Niutouling Road.
Panqueques: Service Street + Tianmu Road, cerca de la intersección de; Niutouling Road y al lado de la librería Chengxi Todas las tiendas de desayuno en Albóndigas de sopa hechas a mano en la calle Cuarta del condado de Shengxian + wontons de otros aldeanos junto al puente Wozhou. Si no le temen las distancias lejanas, vaya a Chengtan Old Street y entre en la segunda;
Sopa de albóndigas fermentadas: el recién inaugurado Changshou Tang en el lado izquierdo de Nanmingyuan es barato y tiene un rico sabor.
Hailatou: En la entrada del centro comercial Xinchang, solo está disponible después de las 5:30 de la tarde. También hay gachas de carne y huesos, así como guarniciones como encurtidos ~
También hay un pastel de arroz frito de circuito picante y picante, ¡que es imprescindible! !
De camino a la escuela secundaria Gushan, junto al mercado de verduras de Qixing, los "bollos al vapor con rodajas de patatas y brotes de bambú" de Boss Steamed Bun Shop también son buenos. También hay un puesto cercano que hornea pasteles rectangulares, algunos con huevo y otros sin huevo.
El Xiao Long Bao detrás de la escuela secundaria Chengguan es delicioso todos los días y también hay una tienda Nuomi Ci cerca. También hay una tienda de fideos hechos a mano enfrente, que también es deliciosa y tiene un buen negocio. !
Pregunta 3: ¿Dónde está la calle de bocadillos en el condado de Xinchang? Hay una calle de bocadillos en el callejón frente a la Ciudad del Gran Buda, pero el negocio no es muy bueno.
Pregunta 4: ¿Cuál es el hotel más exclusivo de Xinchang? El rudo restaurante del Seven Stars Osaka es un gran lugar. El ambiente no es tan lujoso y formal como el de un hotel. Es agradable cenar con familiares y amigos.
Pregunta 5: ¿Qué es el té de mar y arroz de Xinchang? Té Mihai: basta con aplanar el arroz, secarlo y freírlo en una olla. Después de freír, el arroz se sentirá como palomitas de maíz, crujiente y graso. Luego toma un puñado y ponlo en un bol, agrega azúcar, vierte agua hirviendo, revuelve con una cuchara y listo para comer. Este es un refrigerio delicioso que ahora no se puede comer en los restaurantes y solo se puede comer en los hogares de la gente de Xinchang. Porque rara vez veo algo a la venta en Xinchang.
Pregunta 6: ¿Dónde está la calle de bocadillos local en Xinchang? Solía haber una "calle de bocadillos" frente a la Ciudad del Gran Buda, pero ya no existe. Hay un "Patio Chengxi" en Xiqiao, distrito oeste, que es bastante animado. De manera similar, hay un "Patio Chengdong" en el Puente Xiushui en la Puerta Este, pero todavía hay más gente en el oeste.
Pregunta 7: ¿Cuáles son los snacks especiales de camarones en Zhoushan, Zhejiang?
Gambas de Zhoushan: La carne es tierna y deliciosa, y se puede comer de varias formas. ...
Mero Zhoushan
Mero Zhoushan: Cocido al vapor o mezclado con varios condimentos ya que el sashimi es el mejor alimento. Su carne es tierna y siempre ha sido un tesoro en el mar. ...
Caracoles de Zhoushan
Caracoles de barro: Los caracoles de barro de Zhoushan gozan de una gran reputación en todo el sudeste asiático, especialmente en la isla de Zhujiajian y Changbai. Tiene las características de granos grandes, cáscara fina, carne grasa sin tendones fangosos y sabor fresco. ...
Bolas de Pescado en Sopa Clara
Bolas de Pescado en Sopa Clara: Las bolas de pescado se suelen hacer picando carne fresca de anguila o caballa. Las bolas de pescado son grandes, tiernas y frescas, y la sopa queda clara. Si se combinan con brotes de bambú de invierno, hongos shiitake, rodajas de jamón y cebolla verde picada, los cuatro colores (amarillo, negro, rojo, verde y blanco) serán distintos y ricos en nutrientes. ...
Sopa de col en escabeche y corvina amarilla
Sopa de chucrut: también conocida como encurtidos frescos. La corvina amarilla es una de las cuatro especies de peces principales en Zhoushan. Cocinado con encurtidos Zhoushan y brotes de bambú. Es salado y fresco. La sopa es de color blanco lechoso, suave y tierna. ...
Medusa fría:
Medusa fría: cabeza de medusa fría y piel de medusa. Las medusas producidas en Shengsi son de la más alta calidad, con colores brillantes, textura crujiente y sabor delicioso. ...
Zhoushan Hairtail
Zhoushan Hairtail es famoso en el país y en el extranjero por su carne espesa, su rico aceite y su delicioso sabor. Estofado, al vapor, salado y secado al sol. ...
Especialidades: Fuego y pato.
En una cazuela se pone el pato gordo y la pata del auténtico jamón Jinhua, se sazona y se cuece a fuego lento. Fragancia de fuego y rojo, la carne de pato es tierna y aceitosa y la sopa es blanca como la leche. Es uno de los platos famosos de restaurantes consagrados como Qingheyuan. Coma para apetecer, promover los fluidos corporales, nutrir el yin y reponer las deficiencias y curar la debilidad física. ...
Plato especial: Hohletibang
También conocido como Pezuña Dorada y Plateada, se guisa con tacones dorados de alta calidad y codillos de cerdo frescos. Tiene las características de sabor fresco y salado, carne crujiente y sopa espesa. Es un alimento nutritivo tradicional apto para invierno y verano. ...
Plato especial Wujiang Chun
Utiliza auténtico jamón Jinhua, flor de cintura fina, wonton de mariposa y flor de mariposa, pollo, panceta de cerdo, camarones, piel, bolas de pescado, col china. y otras materias primas Preparadas con cuidado. Los platos son brillantes y agradables a la vista, de apariencia exquisita y de sabor delicioso y variado.
...
Búho Sambol
Búho de los Tres Tesoros: también conocido como pez dulce y pez espada. Se marina con sal más de tres veces y se cuece al vapor con huevos de pato, lonchas de jamón, lonchas de jengibre, vino de arroz y otros ingredientes auxiliares. Es un plato tradicional de Zhoushan. ...
Tortas de cerdo y trigo
Adivina las tortitas de albóndigas y trigo. El método de preparación es básicamente el mismo que el de las tortas de trigo caseras comunes. Sólo un poco más pequeño. Pica la carne magra hasta formar una pasta (comúnmente conocida como "pasta de albóndigas") como relleno. Al comer, usas tres palos, un palo en tu mano izquierda para sostener el pastel de trigo en el plato y un par de palos en tu mano derecha para agarrarlo, mojarlo en salsa de soja y vinagre, y luego puedes comerlo. . También existe uno más exquisito,
llamado “relleno de pollo”. Es decir, cuando la torta de trigo con cerdo esté lista, hacer un pequeño agujero en el borde de la torta de trigo, verterlo en el lavahuevos para cubrir uniformemente toda la torta de trigo y luego ponerlo en el molde para hornear. ...
Tarta de cristal
Los ingredientes son un tercio de los huevos, azúcar y harina de arroz glutinoso. Primero bata el jugo de huevo con una balsa, agregue el azúcar y revuelva hasta que se derrita, luego vierta la harina de arroz glutinoso y revuelva uniformemente hasta formar una pasta. Al colocarlo en la jaula, primero empape el paño de cocina y colóquelo en posición horizontal en la jaula con los lados levantados. Luego, vierte la pasta preparada y deja que se extienda de forma natural hasta un espesor de unos 3 cm y mantenla alejada.
Cocine al vapor en una olla caliente a fuego alto. Sácalo y córtalo en trozos con forma de diamante, y se convertirá en un alimento suave, amarillo y delicioso. Adecuado para comer en casa y entretener a los invitados. ...
Cola de oveja de clara de huevo
Primero, mezclar la pasta de frijoles con azúcar hasta formar una pasta, formar bolitas y envolverlas en aceite puro, batir la clara de huevo (; quitar la yema de huevo) uniformemente y agregar un poco de polvo de piedra; luego poner las albóndigas engrasadas en las claras preparadas, cubrirlas uniformemente con 1 huevo de arroz y sofreírlas dos veces en la sartén de aceite. Espolvorea un poco de azúcar al llenar la olla, tendrá un sabor aceitoso pero no grasoso, crujiente y delicioso.
...
Albóndigas de tofu
El tofu se tuerce con un cuchillo, se divide en círculos pequeños, se baña en almidón y se sirve con una sopa de condimentos. ¿Un snack especial en zonas costeras y que ha sido incluido en la serie de snacks chinos? Zhejiang vol. ...
Naranja Navel Huangyan
La Naranja Navel Huangyan también se llama Naranja Baozi. En la década de 1930, Huangyan introdujo las naranjas Navel Washington Thomson y otras variedades, que eran propensas a la caída de frutos, bajo rendimiento y poco desarrollo. En los últimos años, se han introducido excelentes variedades de naranja navel procedentes de Japón y Estados Unidos, entre las que se incluyen principalmente Dashandao, Jiaqing, Danxia, Pengna y Newhall. En 1998, la superficie de cultivo era de más de 450 hectáreas y la producción era de más de 700 toneladas. Naranja ombligo de Huangyan, el período de madurez de la fruta es 65438 + mediados de febrero, la fruta es grande y el peso de una sola fruta es de aproximadamente 250 gramos. ...
Tofu seco Kaiyang
De apariencia amarilla es aceitoso, la carne es blanca, tierna y delicada, elástica, retorcida en forma de arco sin romperse y tiene un sabor delicioso... > & gt
Pregunta 8: Costumbres populares en Xinchang: costumbres del Dragon Boat Festival en el condado de Xinchang, provincia de Zhejiang
El Dragon Boat Festival, también llamado Duanyang, es un día doble o un día doble . Fiestas folclóricas tradicionales. El quinto día del quinto mes lunar. Según la leyenda, hace más de 2.000 años, Qu Yuan, un poeta del estado de Chu, se suicidó ahogándose en un río. Para conmemorarlo, las generaciones posteriores designaron este día como festival. También hay costumbres en varios lugares, como comer bolas de masa de arroz y competir con botes dragón. Durante el Festival del Bote del Dragón en Xinchang, existe la costumbre de dejar entrar a Ai Pu, beber vino de rejalgar, comer sopa de albóndigas y hacer bolsitas. Para conmemorar este festival, hemos editado especialmente este conjunto de artículos con características regionales sobre las costumbres del Festival del Bote del Dragón de Xinchang para el disfrute de los lectores.
El Dragon Boat Festival en mi ciudad natal
Mi ciudad natal está en un remoto pueblo de montaña en el municipio de Shuangcai. Mis vecinos suelen estar muy ocupados con el trabajo, pero no se avergüenzan de las fiestas que se transmiten de generación en generación.
5 de mayo, Fiesta del Barco Dragón. En la mañana del primer día de mayo, alguien fue a la zanja en la cabecera del pueblo para cortar cálamo. Cortó una pequeña sección del extremo del cálamo, la ensartó para hacer una espada y le insertó artemisa. diagonalmente sobre la aldaba. Ese día, antes del mediodía, se colocarán cálamo y artemisa en la puerta de cada hogar, lo que se ha convertido en el espectáculo icónico del Festival del Bote Dragón en el pequeño pueblo de montaña.
Al mediodía, los ancianos del pueblo ponen una pizca de rejalgar en un cuenco lleno de soju y luego rocían el vino de rejalgar en sus bocas en las esquinas de la casa, diciendo que puede repeler serpientes e insectos. Beber vino de rejalgar durante el Festival del Bote del Dragón es en realidad sólo un pequeño sorbo, no mucho. Es más bien un ritual piadoso. Algunas personas mojan los dedos en rejalgar y dibujan un "rey" en la puerta. Algunos niños alegres y traviesos también pedirán a los adultos que les apliquen un poco de rejalgar en la frente. En este momento, los adultos suelen estar dispuestos a hacer esto. A veces simplemente se ponen un "rey" en la frente para rezar para evitar el desastre y traer paz a sus hijos.
En el Festival del Bote del Dragón, los niños del pueblo pueden pedir bolsitas a sus nuevas esposas, una costumbre en su ciudad natal para celebrar el Festival del Bote del Dragón.
A principios de este año, la nuera recién casada del pueblo preparará un montón de bolsitas con antelación y las distribuirá entre los niños del barrio durante el Festival del Barco Dragón para mostrar sus habilidades de costura y entablar buenas relaciones. con sus vecinos. Si no hay muchas nuevas esposas que se casen en la aldea este año, las tías solteras de la aldea también harán algunas bolsitas y las distribuirán a los sobrinos y sobrinas.
Mi ciudad natal está en una zona montañosa y no hay arroyos suaves. Naturalmente, no hay ningún gran evento como las carreras de botes dragón durante el Dragon Boat Festival. No comemos bolas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón. La costumbre en tu ciudad natal es comer sólo pasteles de arroz y bolas de masa de arroz durante el Festival de Primavera. Durante el Festival del Bote del Dragón, además de limpiar el jardín, las jóvenes amas de casa también comenzaron a preparar algunas albóndigas de sopa para que las disfrutara la familia y a cocinar al vapor algunas albóndigas de sopa para los ancianos del pueblo.
El Dragon Boat Festival en mi ciudad natal no es tan animado como visitar a familiares y amigos durante el Festival de Primavera, pero parece simple e interesante.
Costumbres del Festival del Bote del Dragón
En cada Festival del Bote del Dragón en Xinchang, también existe la costumbre de que los niños usen hilos de cinco colores en el brazo izquierdo. En el pasado, cada familia hacía su propia estatua de Zhang Tianshi y la colocaba en el umbral; o se colocaba una artemisa con forma humana con bambú como espada frente a la puerta, todas las cuales estaban destinadas a protegerse de los espíritus malignos. También hay símbolos de cinabrio, Bagua o imágenes de Zhong Kui atrapando fantasmas publicados en el dintel o la puerta.
En este día, es costumbre en Xinchang no sólo comer wontons del Dragon Boat Festival, sino también comer bolas de masa de arroz. También hay gente en las zonas rurales que bebe vino de rejalgar. Esta costumbre está relacionada con la historia de Xu Xian, la Serpiente Blanca: Se dice que la Serpiente Blanca se transformó de serpiente blanca en serpiente blanca y se convirtió en una pareja amorosa con Xu Xian. Fahai consideraba a la serpiente blanca como un monstruo y en secreto ordenó a Xu Xianqiang que persuadiera a la serpiente blanca para que bebiera vino de rejalgar al mediodía para mostrar sus verdaderos colores. Por tanto, el rejalgar puede ahuyentar a los malos espíritus.
Además, Xinchang y otros lugares también tienen la costumbre de "dar a luz a niños" y "regalar abanicos". Si una familia se casa con una nuera durante el año, se casarán en el Dragon Boat Festival. Además de regalarle un auspicioso día de boda, el hombre también le da regalos como azúcar y longan. Si es el primer Dragon Boat Festival después de que una hija se casa, sus padres y hermanos enviarán abanicos, toallas y pasteles de trigo a la familia de su marido. Los abanicos se clasifican según el género. La mayoría de ellos son abanicos de plátano finos y delicados, que se regalan a las hijas, a los suegros y a los tíos se les regala un abanico de plátano grande para mostrar la diferencia.
Aipu durante el Dragon Boat Festival
La artemisa es una planta herbácea perenne de la familia de las Asteraceae, de tallos erguidos y de un aroma especialmente rico. La artemisa se ha utilizado para tratar enfermedades durante mucho tiempo en China. La artemisa contiene una gran cantidad de aceite volátil, que tiene efectos letales e inhibidores sobre la tuberculosis, la fiebre tifoidea, el Staphylococcus aureus, la Shigella flexneri, el adenovirus y el virus de la influenza. “En verano, las hojas de artemisa recolectadas se retuercen en una cuerda o se hacen palos para que se sequen y se encienden cuando hay más mosquitos y moscas. Esto no sólo puede desinfectar la casa, sino también repeler mosquitos y moscas y mantener la higiene interior.
El cálamo, también conocido como jacinto de agua y espadaña, es una planta herbácea acuática perenne, dividida en dos tipos: cálamo y cálamo. Según el folclore, cuando Zhong Kui mata a los espíritus malignos del mundo con su espada, El cálamo se considera una medicina para ahuyentar a los espíritus malignos. Incluso hoy en día, la gente todavía lo usa para hacer vino, que es astringente y fragante.> & gt
Pregunta 9: El buffet vegetariano Xinchang Qixing se encuentra encima de Qixing. Banco de China, frente al restaurante Lao Cou.
Por favor adopte
Pregunta 10: ¿A la gente de Xinchang le gusta la comida picante? Es la mayoría, pero no puede explicar todas sus preferencias. porque las preferencias de cada uno son diferentes.