¿En qué festival comes pasteles de luna?
El Festival del Medio Otoño, también conocido como Festival del Medio Otoño, Festival del Medio Otoño, Festival de Adoración a la Luna, Festival del Medio Otoño y Festival de la Reunión, es un festival folclórico tradicional chino. Al principio, el festival del "Sacrificio de la Luna" se celebraba en el día del "equinoccio de otoño" del período solar 24 del calendario Ganzhi, y posteriormente se trasladó al día 15 de agosto en el calendario lunar. En algunos lugares, el Festival del Medio Otoño se fija el 16 de agosto del calendario lunar.
Los pasteles de luna también son llamados pasteles de luna, galletas, pasteles de reunión, etc. , es un alimento de temporada durante el Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna se utilizaban originalmente como ofrendas para adorar al dios de la luna. Hasta el día de hoy, comer pasteles de luna y admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño son costumbres imprescindibles en el norte y sur de China para celebrar el Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna simbolizan una reunión feliz. La gente los considera comida navideña, los usan para adorar a la luna y se los regalan a familiares y amigos.
Los pasteles de luna tienen una larga historia como ofrendas para adorar al dios luna. En la literatura existente, la palabra pastel de luna se vio por primera vez en "Liang Lumeng" escrito por Wu en la dinastía Song del Sur. Los pasteles de luna se combinaron con las costumbres dietéticas locales y se convirtieron en pasteles de luna al estilo de Guangdong, Shanxi, Beijing, la Unión Soviética, Chaozhou y Yunnan, que son profundamente amados por la gente de todo el país.
Costumbres culturales de los pasteles de luna
Sacrificar la luna es una costumbre muy antigua en China. Los pasteles de luna son ofrendas para adorar al dios de la luna durante el antiguo Festival del Medio Otoño y también son una comida del Festival del Medio Otoño. En la antigüedad, cada noche del Festival del Medio Otoño se celebraba un Festival del Medio Otoño, con grandes mesas de incienso, pasteles de luna, frutas y otros sacrificios. Debajo de la luna, el dios de la luna se coloca en la dirección de la luna, con velas rojas ardiendo en lo alto. Toda la familia se turna para adorar a la luna y luego el ama de casa corta pasteles de luna de reunión.
Los pasteles de luna tienen una larga historia como ofrendas para adorar al dios luna. La palabra "pastel de luna" se registró por primera vez en el "Sueño" de Wu en la dinastía Song del Sur. Ver la luna y comer pasteles de luna es una costumbre esencial durante el Festival del Medio Otoño en toda China. Como dice el refrán: "El 15 de agosto, los pasteles de luna son dulces y fragantes".
Costumbres alimentarias durante el Festival del Medio Otoño el día 15 del octavo mes lunar en la dinastía Han. El gran poeta Su Dongpo de la dinastía Song una vez elogió los pasteles de luna con el poema "los pasteles pequeños son como". masticando la luna, con rellenos crujientes en su interior". A partir de esto, podemos ver que los pasteles de luna en la dinastía Song tenían ghee y relleno de azúcar.