Elige un plato para celebrar este día auspicioso
Kang es un edificio con calefacción interior común en el norte de mi país en invierno. La estructura del kang es básicamente la misma que la de nuestros pequeños canales habituales, excepto que hay humo en el kang, que se calienta por la temperatura/humo utilizado por las personas que duermen en él. Si el kang se calienta hasta la mitad, el humo de la estufa saldrá por la mitad del kang, por lo que el kang no tendrá temperatura y habrá humo en la casa, haciéndola no apta para la habitación humana. Cuando el kang esté completamente cocido, el humo de la estufa se descargará a través de la chimenea a lo largo del pasaje del kang.
La estructura básica del kang es la siguiente:
En segundo lugar, al rodar un kang, sólo un kang completo hará que las llamas de la estufa ardan más y el kang esté más cálido. Es más adecuado que la gente se acueste y descanse en invierno.