Cada día comienza con un plato de té verde.

——Cuéntame brevemente sobre el té.

A

A los chinos les gusta tomar té. Hace miles de años, el "Compendio de Materia Médica" de Shen Nong decía: Shen Nong probó cientos de hierbas y encontró setenta y dos venenos todos los días, por lo que usó té para eliminarlos. Prueba de que el té tiene una larga historia. Té es la palabra antigua para té, hasta que Tang Luyu omitió un trazo para definir la palabra té.

¿Qué es el té? ¿El té negro se elabora a partir de té negro? ¿El té verde se elabora a partir de té verde? .....la gente suele hacer estas preguntas. Entonces, ¿qué es exactamente el té?

El significado botánico o biológico hace referencia a un árbol o arbusto leñoso perenne de hoja perenne de la familia de las Teáceas. Las hojas de té recogidas son una sustancia especial compuesta por una serie de componentes químicos producidos por diversas reacciones bioquímicas.

El descubrimiento y utilización del té llevó mucho tiempo. La primera forma en que los antiguos utilizaban el té era masticarlo crudo, principalmente con fines medicinales. Posteriormente se hacía fuego para cocinar sopa, similar a la sopa de verduras. En aquella época, nuestros antepasados ​​sólo bebían té como sopa o lo comían como verdura. En la dinastía Ming, se elaboraban bebidas y los libros de té las llamaban "Los cuatro sonidos de Guangdong" de la dinastía Ming.

Hoy en día, varias formas de tomar té se siguen alternando y repitiendo esta experiencia en todo el mundo. Xuanming fue construido por Zhu Quan, el decimoséptimo hijo de Zhu Yuanzhang en la dinastía Ming. Zhu Quan fracasó en política y se dedicó al autocultivo. Un libro llamado "Libro del té" se transmitió de generación en generación y reguló el consumo de té en el futuro. Nuestro estilo de vida actual es similar al de la dinastía Ming, pero diferente al de antes. Todo esto se debe a las normas de la dinastía Ming.

La última dinastía Ming fue una era que amaba la vida diaria, valoraba el sabor de la vida y prestaba atención al gusto estético. La cerámica Zisha está bien estructurada y alcanza su punto máximo. Los muebles de estilo Ming abstraen la belleza minimalista de la cultura oriental.

二

El mejor té del mundo proviene del té. Es una bebida con un valor nutricional extremadamente rico. El té contiene azúcares, proteínas, polifenoles, carbohidratos y minerales. , pigmentos, grasas, cafeína (teofilina), teanina, etc. El consumo prolongado de té puede complementar los nutrientes que faltan en otros alimentos.

Los distintos tés tienen diferentes propiedades y efectos, por lo que lo mejor es consumirlos según la situación específica, las cuatro estaciones, la región y de acuerdo con la propia naturaleza. Dichos granos se cultivan y no se pueden cultivar. descuidado.

Los ingredientes activos del té pueden regular las funciones del cuerpo humano y eliminar los radicales libres activando la actividad de las enzimas humanas u otras formas. Los radicales libres son similares a los refugiados en la sociedad humana y pueden atacar las células buenas del cuerpo humano en cualquier momento. El té es similar a la policía, que atacará primero a los radicales libres e inhibirá su desarrollo. El principio del efecto anticancerígeno del té es básicamente el mismo.

A un amigo le gusta comer hojas inmediatamente después de beber, lo cual tiene sentido. Algunas vitaminas del té no son solubles en agua y es más fácil ingresar al cuerpo a través de la masticación.

Algunas personas no soportan la estimulación de la teofilina en sus nervios después de beber té, no pueden dormir por la noche y tienen demasiado miedo para beberlo después del mediodía. Un amigo sufrió mucho por esto. Hay un chiste que dice que simplemente bebió agua y se preparó una taza de té, y no durmió en toda la noche. vergonzoso. vergonzoso. Más tarde, no toqué ni una gota de té. Nos miré taza tras taza y suspiré, ¡ay, no tuve tanta suerte!

Esta es una simple reacción fisiológica que se ha convertido en una compleja proyección psicológica. La ciencia de la vida es muy misteriosa. Es extremadamente difícil para los humanos comprender la naturaleza de la vida y no es fácil vivir una vida clara. El confucianismo, el budismo y el taoísmo descubrieron las múltiples funciones del té, lo que dio lugar al concepto abstracto de la ceremonia del té, que consiste en conducir a la armonía, apreciar las montañas y los ríos, eliminar la metafísica, apreciar el sabor y unir la naturaleza y el hombre, y el unidad de las cosas y de mí mismo.

三

En China, el té es un concepto abierto. El té contiene muchas cosas que no pertenecen a la familia Theaceae, como el crisantemo, el trigo sarraceno y el Kudingcha...................... ....... ................................................. ........................................................ ......................... .................... Su función es más sobre la salud. cuidado, que proviene de la farmacología y el té.

También hay tés creados por el medio ambiente, como el "té de azufaifa de Wang" elaborado durante el período Yan'an, que hacía que las hojas de azufaifa fueran tiernas y blancas y hacía feliz a la gente en el período revolucionario por un tiempo. .

En el campo hay mucho fuego. Sal a la naturaleza, toma un puñado de menta fresca y remójala en agua. En plena primavera, los brotes jóvenes de morera sueltan agua caliente y la sopa verde es particularmente suave, pero después del fuego es muy saludable. Recientemente, me infecté de faringitis crónica. Fumé un poco de dulce de invierno y me empapé en sopa, y mi enfermedad se curó.

Un día, una señora entró en la tienda y preguntó: ¿Qué tipo de té es el té blanco Anji? Dije, té verde. Ella dijo, luego me senté y pregunté en muchas tiendas, pero no sabía que era té verde. Oh, ella iba a ponerme a prueba. Se pueden encontrar escenas de vida similares con frecuencia, vívidas e interesantes.

Existen muchos tipos de té, y la clasificación según el grado de fermentación es la más concisa y ordenada. Los más habituales son el blanco, el amarillo, el verde, el rojo y el negro, además del té reprocesado.

Cuatro

Cocinar es casi lo mismo que preparar té. La artesanía cambia constantemente y la base del cambio debe estar relacionada con la ecología humana y la ecología geográfica. Las características de los tiempos darán características diferentes al pasado y al futuro. No hay mejor artesanía, sólo una artesanía que esté en consonancia con los sentimientos humanos y que atienda en gran medida la estética interior de las personas. La tierra y el agua nutrirán a una persona.

Avenida popular, la moda es el mayor poder, no tiene que ver con la elegancia, sino con la comodidad. Vuelve a tu estado más auténtico y deja que tu corazón te gobierne, y podrás atravesar la moda y alcanzar la cima de la elegancia. Esto se debe a la perfección de la tecnología y el Tao. La perfección es el valor estético más elevado de todo, desde el cual se puede experimentar la existencia de la humanidad pura.

五

El té es relativamente delicado y requiere ciertas condiciones para su conservación. Generalmente puede estar ventilado, ser inodoro y protegerse de la luz.

Sé amable con Hongxiu, protégela y respeta las costumbres, bríndale un buen ambiente y déjala practicar lenta y silenciosamente. Un día de repente te sorprenderá. Trate el té como a un ser humano. Por supuesto, hay que ahorrar té para obtener buenos rendimientos. El té con materiales de mala calidad no mejorará tu temperamento de todos modos.

Algunos tienen que estar refrigerados, como el té verde y el Guanyin en el té oolong. Mucha gente no lo sabe, así que lo guardan en casa y se quejan de que no es bueno volver a beberlo. Lleva mucho tiempo a temperatura alta y ya no está fresco. Algunas personas lo saben pero no lo refrigeran y lo dejan expuesto. Por ejemplo, muchas casas de té usan envases preciosos y luego los colocan en envases de plástico (que se ven bastante bien) en el gabinete, diciendo que son ventas directas del fabricante. La gente suele comprar té viejo porque está enfadada y quiere saber por qué debería guardarse en el frigorífico.

El té es fácil de oler. Hay una historia sobre un caballero que compró té, tomó un trozo de jabón y se lo guardó en el bolsillo cuando llegó a casa. Sentada en el agua preparando té, el olor a jabón por todo mi cuerpo se esparció por todo el suelo. ¡Estaba tan enojado, maldita sea! ¿Qué tipo de té? Hace su propio té extraño, pero depende de los demás. Cosas como esta suceden de vez en cuando. El té de jazmín y muchos otros tés procesados ​​aprovechan esta característica. Una vez decorada la nueva casa, también se utiliza té para eliminar el olor y el formaldehído. Algunas personas ponen una bolsita de té en el coche y la huelen, y sienten profundamente que el dueño está ávido de té y lo llaman cuando suben al coche. ¿Eres adicto al té?

Muchas personas son supersticiosas con el té viejo, lo cual resulta un poco problemático. Pensé tontamente que alcanzaría su punto máximo en unos 30 años, y luego empeoró cada vez más, y finalmente el sabor del té desapareció. Hay rumores de que el Sr. Lu Xun una vez le dejó un pastel de té Pu'er muy preciado a Zhou Haiying, pero no parecía té. No hace falta ahondar en la veracidad de la historia, pero dice la verdad.

Seis

¿Cómo hacer té? Esta es una pregunta que me hace mucha gente. Dije: Pase lo que pase. Shennong viajó a través de montañas y ríos, pero no había agua hirviendo. ¿Cómo lavar el recipiente? ¿Cómo configurar los asientos? ..... Entonces, sigue adelante y olvídate de todas las reglas y la lógica. Cuando estés en la ciudad, haz lo que hacen los romanos. Mientras la gente y el té sean buenos, no habrá problema.

Respetar a una persona de corazón es lo más importante. Pero debido a la falta de respeto a la ética, la cara debería ser repugnante. "Zuo Zhuan: Los trece años del rey Cheng" dice: Un caballero es diligente y cortés, y un villano hace lo mejor que puede. La diligencia es como un homenaje y la dedicación es como la sinceridad.

Hay una situación en la que el viejo monje a veces brilla hacia el Vajra y el Bodhisattva a veces inclina la cabeza. Misha estaba confundida. El monje dijo: El maestro puede señalar directamente los corazones de las personas, mostrarles sus verdaderos colores y golpearlos y regañarlos; los chinos usan metáforas para hablar de cosas grandes y pequeñas sin que los sirvientes tengan que juntar las manos; sonrisa. Sus corazones son pequeños y frágiles y la etiqueta mundana es aceptable.

Siete

Existen diferentes motivos para beber té.

Algunos son por aficiones, como preocuparse por el amor y ser buenos en el amor; otros por necesidad, como eliminar grasa y adelgazar, como combatir las células cancerosas;... Pero no importa cuál sea el motivo, tomar té. es una ganancia para ti.

Hoy en día, los materiales son extremadamente abundantes y la industria se está desarrollando rápidamente. El objetivo principal es perseguir intereses materiales, pero carece de una mentalidad de perseguir la belleza. La lentitud es en realidad una forma de alcanzar un estado mental estético.

Beber té es una forma de vida, una forma de frenar el ritmo de vida. El té y el cigarrillo son un detalle diario que puedes incorporar a tu vida. Probar té, saber y no saber es una especie de cultivo. El té es un recuerdo del paisaje. Beber té te permite disfrutar del sabor del bosque entre el té y la sopa. La cultura del té es la memoria cultural de una nación y un país.

Participa en actividades de degustación de té para hacer la vida pura. Sin embargo, ya sea la ceremonia del té, el té Zen o la ceremonia del té... simplemente tienes un canal adicional para prestar atención al mundo o desarrollar una perspectiva única para comprender el mundo. No importa. La vida del té es mejor que otras cosas.

Ocho

Encuentra un lugar donde puedas tomar té, leer un libro, tocar el piano y estar solo. ......

Acurrúcate y queda aturdido...