Diario Hoy neva ligeramente en los veinticuatro términos solares.

El hielo vendido en Boston y Chicago fue utilizado en los hogares como un nuevo electrodoméstico y se inventó la nevera, precursora del frigorífico moderno. Construir un frigorífico eficiente no es tan sencillo como pensamos.

A principios del siglo XIX, el conocimiento de la termofísica crucial para la ciencia de la refrigeración era muy superficial. Alguien que piensa que el mejor frigorífico debería evitar que el hielo se derrita.

La opinión general es obviamente errónea, porque el efecto de refrigeración es el derretimiento del hielo. Los primeros esfuerzos para salvar el hielo incluyeron envolverlo en mantas, lo que lo hizo inútil. No fue hasta casi el año 19

a finales de siglo que los inventores lograron encontrar el equilibrio preciso entre aislamiento y circulación requerido para un refrigerador eficiente. Pero ya en 1803, un genio inventor