¿Cómo hacer ensalada de pasta con queso ahumado y verduras?

Ingredientes: 20 gramos de pasta seca, 1 huevo, 4 tomates cherry y una cantidad adecuada de tus verduras favoritas.

Salsa: 20g de aceite de oliva, 10g de zumo de limón, 15g de yogur, 5g de sal, 2g de pimienta negra triturada.

Práctica:

1. Cocer la pasta, retirarla, ponerla en agua fría y hervir para su posterior uso.

2. Hervir los huevos, pelarlos y trocearlos, y cortar en rodajas los tomates cherry para su uso posterior.

3. Mezclar todos los ingredientes de la salsa y agitar bien.

4. Por último, junta todos los ingredientes, vierte la salsa y revuelve uniformemente. ¡Muy refrescante!