¿Es adecuado comer carne de burro en primavera?

La carne de burro tiene un sabor dulce, ácido y plano y tiene un alto valor nutricional. La carne de burro tiene los efectos de reponer el qi, reponer la deficiencia y nutrir la sangre. Puede complementar nutrientes ricos y tiene un buen efecto nutritivo en las personas con deficiencia de qi y sangre y en los débiles y enfermos. reducir la presión arterial y la viscosidad de la sangre, prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. La medicina tradicional china cree que la carne de burro puede reponer la esencia y la sangre, tiene efectos afrodisíacos y tiene efectos terapéuticos sobre la impotencia, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas; Rico en proteínas, puede eliminar las pecas y resistir el envejecimiento. Aunque la carne de burro es buena, no es fácil para las personas con deficiencias de bazo y estómago, obesidad y diarrea frecuente, así como para los bebés y niños pequeños, comerla. Además, la carne de burro no debe comerse con setas de ostra y carne de cerdo, ya que Puede causar diarrea e indigestión.

La carne de burro es apta para consumir durante todo el año, siendo el verano una buena estación para comer carne de burro.

La carne de burro tiene las funciones de nutrir el qi y la sangre, nutrir el yin y fortalecer el yang, calmar los nervios y eliminar problemas, por lo que es especialmente adecuada para el caluroso verano.