¿Cuáles son las costumbres respecto a las fuertes nevadas?
Existe un dicho de "pepinillos para nieve ligera, pepinillos para nieve fuerte". Una de las costumbres del término solar de nieve fuerte es el tocino. "Antes del Año Nuevo chino, primero se deben engordar los aleros", lo que significa que durante el festival de las fuertes nevadas, muchos residentes encontrarán tocino y salchichas colgados en las puertas y alféizares de sus ventanas, formando un hermoso paisaje. Cuando lleguen las fuertes nevadas, todos los hogares estarán ocupados fabricando "productos salados". Ya sean aves o mariscos, los ingredientes frescos se procesan utilizando métodos tradicionales para convertirlos en comida deliciosa para dar la bienvenida al próximo Año Nuevo.
Tónicos: "Si tomas cordero como tónico en invierno, puedes subir a la montaña a cazar tigres". Al viejo Nanjing le encanta comer cordero como tónico durante las fuertes nevadas. El cordero puede disipar el frío y nutrir, reponer el qi y reponer las deficiencias, promover la circulación sanguínea y mejorar la capacidad de resistir el frío. El cordero también puede aumentar las enzimas digestivas y ayudar a la digestión. Los expertos sugieren que comer cordero en invierno se puede combinar con ñame y baya de goji para hacerlo más nutritivo. Consuma diferentes alimentos según la región y el clima. Los lugares del sur del río Yangtze que no son demasiado fríos son adecuados para calentarse con pato y pescado. El clima en el norte es frío, por lo que puedes utilizar cordero y ternera para reponer tu vitalidad y aumentar tu capacidad para soportar el frío. Si el clima continúa seco, se deben agregar alimentos dulces como el azúcar de roca y el lirio al nutrir para que actúen como un "extintor" y evitar que el cuerpo se enoje. Antes y después de las fuertes nevadas, hay una gran cantidad de cítricos en el mercado. Comer un poco de forma adecuada puede prevenir la rinitis, eliminar la flema y aliviar la tos.
Después de beber la fuerte nieve en la papilla de camote, la temperatura fue enfriándose gradualmente. La gente presta gran atención a mantener el calor en interiores y exteriores, y usa ropa de invierno para evitar el congelamiento y la congelación. Hay un dicho entre la gente del norte de Shandong que dice que "cuando la familia está bien formada, la gente solo bebe gachas rojas y pegajosas", lo que significa que cuando hace frío, ya no visitan la casa y solo beben gachas calientes de batata. en casa. Las batatas son ricas en proteínas, aminoácidos, fibra dietética, caroteno y múltiples vitaminas. Al mismo tiempo, las batatas pueden prevenir eficazmente la pérdida de calcio. Además, las batatas contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede estimular eficazmente la peristalsis intestinal y la secreción de jugos digestivos y reducir la incidencia de enfermedades intestinales. Beber gachas de camote calientes durante la temporada de nieve es delicioso y saludable.
Mire la nieve ligera que bloquea el río y la nieve intensa que bloquea el río. El norte tiene el paisaje natural de "miles de kilómetros de hielo y miles de kilómetros de nieve cayendo", mientras que el sur también tiene el encantador escenario de "miles de kilómetros de copos de nieve volando y cubiertos de nieve". Durante la temporada de fuertes nevadas, el hielo del río se congela y la gente puede patinar y jugar a su antojo... Al mismo tiempo, la temporada de fuertes nevadas también es un buen momento para pescar salmonetes. Como dice el refrán, "poca nieve significa mucha nieve", lo que significa que los enjambres de salmonetes entran lentamente en el Estrecho de Taiwán desde la temporada de nieve ligera. A medida que el clima se vuelve más frío durante la temporada de fuertes nevadas, los cardúmenes de salmonetes nadan hacia el sur a lo largo de la línea de temperatura del agua y se reúnen cada vez más cardúmenes de salmonetes. El salmonete se puede pescar a lo largo de toda la costa occidental de Taiwán y el rendimiento es alto.
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