Olla recomendada para viajar
La marihuana holandesa no proviene de los Países Bajos. Apareció por primera vez en el período pionero del oeste americano. En ese momento, la mayoría de la gente todavía usaba ollas de hierro para cocinar, pero una persona esperaba crear una olla que pudiera controlar todo, desde cocinar al vapor hasta freír. Al final, en realidad fue producido por un metalúrgico holandés y se convirtió en una "olla holandesa" heredada.
Por estar hecha de hierro y pesar 10KG se le llama olla de hombre. Junto con el proceso de vertido integrado, la tapa y el cuerpo de la olla se pueden cerrar herméticamente para formar un espacio altamente sellado y de alta temperatura similar a un horno, lo que hace que cocinar sea más eficiente y rápido.
Entonces, ¿cómo llegó el horno holandés al puesto número uno en acampada al aire libre?
Funciones muy completas
Con olla en mano, tengo el mundo. Se puede decir que el horno holandés es una olla universal, puede cocinar cualquier cosa al vapor, freír y cocinar cualquier cosa. Arroz en cazuela, alitas de pollo fritas, salteados, vino tinto hervido, repostería, etc. Mientras lo pienses, no hay casi nada que no puedas hacer.
Ya sea apariencia o función
La fría textura gris hierro y la atmósfera industrial dan a las personas una sensación de estabilidad y confiabilidad desde la distancia. Hacía mucho viento cuando tomé la foto, por lo que fue informal y de alta gama.
Sin embargo, cuando tienes un horno holandés, no puedes simplemente cocinarlo. Tienes que pasar por "hervir la olla" y "domesticarla" para realmente poseerla.
Cómo "abrir la olla"
Cuando el cuerpo de la olla y la tapa se tuestan en el fuego interior y exterior, se emitirá un humo blanco que desprende un olor desagradable, y la olla se volverá gris. Esto es para quemar el aceite protector aplicado antes de salir de fábrica.
Cuando baje la temperatura, límpielo de adentro hacia afuera con un detergente suave. Puedes utilizar bolas de acero y no tendrás miedo de rayarte.
Lavarlo y secarlo al fuego. En este punto, deberías ver óxido.
Moja un paño de algodón limpio en aceite de cocina y limpia el interior y el exterior de la olla.
Ponlo al fuego y hornéalo por dentro y por fuera hasta que no salga humo blanco.
Aclarar con agua, luego secar y engrasar nuevamente.
"Domando la Marihuana"
Poner el jengibre y la carne de cerdo grasosa en la olla y sofreír a fuego alto hasta que se fríe la manteca de cerdo.
Corta una cebolla en trozos, continúa salteándola, luego tapa y cocina a fuego lento un rato.
Pon un puñado de verduras cortadas en rodajas largas de fibra gruesa y continúa salteando, utilizando las verduras como un "trapo" para limpiar el aceite de la olla lo más completamente posible.
Utiliza la parte delantera y trasera de la tapa como olla respectivamente. Haz el mismo proceso anterior, reduciendo la dosis y haciéndolo dos veces más.
Vierte el contenido, limpia la tapa de la olla por dentro y por fuera, sécala, aplica aceite de cocina, sécala y termina el día (después de completar este paso, debes volver a hacerlo cada vez). usas la olla, de lo contrario la próxima vez se convierte en una olla oxidada cuando la usas)
De hecho, el precio de la olla holandesa no es bajo, pero obtienes lo que pagas. En términos generales, cuanto más caro sea el sello, mejor, como el Coleman y? Barebone, logotipos japoneses y Xuefeng son marcas con buena reputación.