¿Cuál es el otro nombre del equinoccio de primavera? ¿Qué comer durante el Equinoccio de Primavera y los términos solares?
En la antigüedad, los términos solares del equinoccio de primavera se denominaban mediodía, día y noche, mes de mediados de primavera, etc.
El Equinoccio de Primavera, uno de los veinticuatro términos solares, es el cuarto término solar de la primavera. Grilletes de Dou Zhi, ¿la longitud amarilla del sol llega a 0? Del 19 al 22 de marzo de cada año en el calendario gregoriano.
Día/Día/Noche:
En el día del equinoccio de primavera, el día y la noche se dividen equitativamente en el hemisferio norte, y luego los días se vuelven más largos y las noches más cortas. , por eso se llama así.
La Luna de Mediados de Primavera:
El Equinoccio de Primavera suele ser a finales del mes Mao, que es febrero del calendario lunar, y es el segundo mes de primavera, por lo que es llamado Mediados de Primavera. ¿Qué comer durante el Equinoccio de Primavera y los términos solares?
1. Huevos
El día del Equinoccio de Primavera existe la tradición de poner huevos de forma vertical. Los profesores y padres suelen organizar juegos de huevos verticales para los niños porque está aquí el llamado Equinoccio de Primavera y los huevos son preciosos.
Después del juego, los huevos no se desperdician, pero los niños pueden comerlos para tener buena suerte. Algunas familias también cocinan especialmente un festín de huevos al mediodía del equinoccio de primavera.
2. Empanadillas de arroz
Antes, los agricultores no iban al campo durante el equinoccio de primavera, sino que preferían volver a casa para descansar y comer empanadillas.
Además, la gente cocina una docena, 20 o 30 bolas de masa sin relleno y las coloca en el borde de los campos al aire libre con finos tenedores de bambú. Esto se llama boca de gorrión pegajosa, para no dañar la boca. cultivos. .
3. Verduras de primavera
La generación Lingnan tenía la costumbre de comer verduras de primavera en el equinoccio de primavera. Se trata de una especie de amaranto silvestre, al que los aldeanos llaman Chunbihao.
El día del equinoccio de primavera, todo el pueblo fue a recoger hortalizas de primavera. Cuando se buscan en la naturaleza, suelen ser verdes y delgadas, del largo de una mano. Las verduras de primavera recogidas se suelen cocinar en casa con filetes de pescado, lo que se llama sopa de primavera. Hay un tintineo: la sopa de primavera limpia el hígado y los intestinos. Toda la familia, mayores y jóvenes, está segura y saludable.