Mañana, Guyu, recuerda comer estos cinco alimentos de temporada. Después de comer, se sentirá renovado y bien durante la primavera.

Mañana es el término solar Grain Rain, el sexto de los veinticuatro términos solares y el último término solar en primavera. Durante la lluvia de cereales, las temperaturas aumentan y las precipitaciones aumentan, y los cultivos crecen rápidamente después de ser humedecidos por la lluvia. Pero al mismo tiempo, debido a la alta humedad, las personas a menudo se sienten somnolientas y débiles, lo que comúnmente se conoce como "somnolencia primaveral".

Si quieres estar sano y con energía en primavera, además de hacer ejercicio regularmente al aire libre, también debes hacer los ajustes adecuados en tu dieta diaria y comer ingredientes frescos de temporada más nutritivos para proporcionar a tu cuerpo la energía suficiente. . A continuación, te recomiendo cinco alimentos de temporada que no te puedes perder durante la temporada de lluvia de cereales para aliviar la fatiga y ayudar a tu familia a pasar la primavera sin problemas.

El té Grain Rain es un té de primavera recogido durante la temporada de Grain Rain. En esta temporada llueve abundantemente y las hojas y los brotes del árbol del té también son regordetes, nutritivos y fragantes. Beber un poco de té de primavera con moderación durante la temporada de lluvia de cereales no sólo puede reponer suficiente agua sino también aliviar la fatiga, lo cual es muy bueno para el cuerpo.

Cuando la temperatura aumenta antes y después de Grain Rain, muchas personas sentirán que su apetito disminuye. En este momento, no utilices ciegamente aceites pesados ​​ni alimentos ricos en calorías para compensarlo. Lo mejor es comer comidas ligeras y ricas en proteínas, como la carne de pato. Mi familia está acostumbrada a comer carne de pato al vapor con melón de invierno. El melón de invierno puede neutralizar muy bien la grasa de la carne de pato, lo que no solo complementa la nutrición, sino que tampoco la hace sentir demasiado grasosa.

La espinaca es una verdura fresca de temporada antes y después de Grain Rain y es rica en nutrientes. Las espinacas se pueden utilizar en muchos platos. Mi método habitual es mezclar espinacas y fideos, hervir una olla con agua, blanquear las espinacas y los fideos por separado, sofreír un poco de ajo picado y chiles secos, apagar el fuego, agregar vinagre, salsa de soja, sal y azúcar. al gusto y agrega el jugo. Mezclar con las espinacas y los fideos y servir. El método es muy sencillo.

Los espárragos tiernos son frescos y deliciosos, y las tortillas de desayuno hechas con camarones y huevos igualmente nutritivos pueden reponer el cuerpo con suficiente energía para afrontar fácilmente una mañana de estudio y trabajo. Pelar las gambas frescas, blanquearlas en agua hirviendo, retirarlas y reservar. También es necesario blanquear los espárragos durante unos 2 minutos. Agrega un poco de sal y aceite al agua para mantenerla verde y tierna. Batir los huevos con el huevo líquido, sazonar con pimienta blanca y sal, esparcir en los rollitos de huevo en la olla, agregar los camarones y los espárragos cuando el huevo líquido esté medio sólido, apagar el fuego después de que los rollitos estén completamente formados.

En primavera, si quieres estar enérgico, debes consumir más alimentos con alto contenido en vitaminas y proteínas, como apio, tofu seco, etc., que son especialmente adecuados. No sólo son baratos, sino que son comunes. Puedes servirlos en un simple salteado cuando los cocines en casa, y combinan muy bien con arroz y gachas. Al freír el apio, primero puedes blanquearlo en agua. Esto puede acortar considerablemente el tiempo de fritura, mantener la textura crujiente, reducir la pérdida de nutrientes y matar dos pájaros de un tiro.

Mañana es el término solar Grain Rain. Los cinco ingredientes de temporada anteriores son todos ingredientes de temporada en la temporada de lluvia de cereales. Si es posible, puedes regalárselo a tu familia, para que puedas aliviar el cansancio y disfrutar de la primavera sin problemas.