Algunos entretenimientos en las granjas se han convertido en un "grito de los agricultores". Ha aumentado tan rápido, ¿por qué poco a poco ya no les interesa?

Soy un pequeño agricultor y usaré nuestra granja como ejemplo para explicar por qué la próspera granja se ha vuelto tan popular que a nadie le importa tan rápidamente.

Hay un templo antiguo con una larga historia en el pueblo junto a nosotros. La gente local lo ha protegido como un edificio antiguo y solo para que la gente lo visite. En 2014, hubo cada vez más visitantes extranjeros. al pueblo de al lado, por lo que la población local, bajo el liderazgo de los cuadros del pueblo, construyó granjas y jardines de recolección basados ​​​​en los huertos y melocotoneros locales. Cuando florecían los melocotoneros, el negocio estaba en auge.

Pero a partir de 2017, cada vez menos gente visitaba el pueblo y el número de casas de campo en este pueblo disminuyó una tras otra. Recuerdo que en ese momento celebraron una reunión en el pueblo para hablar sobre las casas de campo. Y en cuanto al huerto de recolección, también resumimos las razones por las que cerraron. Los pequeños agricultores tuvieron la suerte de ir a escucharlo. Ahora hablemos de las razones que hicieron que el entretenimiento en las granjas se convirtiera en "el llanto de los agricultores".

No hay trámites para la aprobación de una granja. Si una familia gana dinero, todo el pueblo hará lo mismo. Pero cuando hay demasiadas familias, habrá muchos problemas en el mercado y la gestión. Una familia de cuatro personas vino de Gansu en ese momento. Cuando viajaba a Shaanxi, me quedé en la aldea de al lado, y una familia de cuatro personas comió una comida típica de la granja, que en realidad costó 600 yuanes. En la casa de un granjero cuesta 200 yuanes la noche. Esto es solo un pueblo. El precio del turismo es realmente ridículo. Es comprensible que los agricultores quieran ganar dinero, pero su alto precio es en realidad un "trato único". Habrá pocos clientes habituales y su reputación será cada vez peor.

Cada familia tiene su propio negocio, pero el pueblo sólo toma la iniciativa en la creación de un negocio y no tiene derechos de gestión. Esto conduce directamente a servicios inadecuados, condiciones e instalaciones desiguales y una mala experiencia para los pasajeros. Han ocurrido problemas. Si se gestiona y planifica como un lugar escénico, creo que esta granja durará mucho tiempo.

No es exagerado decir que este cortijo es una “entidad burbuja”. Mucha gente lo hace para ganar dinero rápido, porque los beneficios que genera el cortijo por sus platos, servicios y alojamiento son muy considerables. Sí, un plato de patatas ralladas puede costar unos 10 yuanes en el exterior, pero cuesta al menos 28 yuanes en una granja. ¿Cómo puede una diferencia de precio tan alta no poner celosos a los demás? Definitivamente será hacia el quebrantamiento.

La gente hoy en día está contando dinero o en camino de contar dinero. No se atreven a detenerse ni un momento, porque ahora es la era económica y es realmente difícil moverse sin dinero, por lo que la gente reducirá. sus planes de viajar, los conceptos de la gente han cambiado y sus conceptos de consumo han cambiado, por lo que habrá menos gente yendo a las casas de campo, y si el negocio no va bien, naturalmente optarán por cerrar.

Es por las razones anteriores que muchas personas en el pueblo de al lado terminaron perdiendo dinero al invertir en granjas, y la mayoría de ellos eran agricultores comunes y corrientes. El dinero que perdieron fue suficiente para ganarse una vida. año o dos. Sí, ¿quién no se sentiría incómodo si esto le sucediera? Por lo tanto, ya sea en una granja o en un corral en el campo, los propios agricultores no son particularmente sensibles al concepto de inversión. no se consideran cuidadosamente, entonces las lecciones producidas deben ser dolorosas.

Los pequeños agricultores sugieren que si quieren hacer un buen trabajo en el entretenimiento agrícola, no sólo deben hacer un buen uso de su propio entorno natural, sino también cumplir con los estándares de "rentabilidad" en términos de Servicio, precio y medio ambiente. El dinero de nadie está en riesgo. Ya que hemos gastado dinero, debemos permitir que las personas disfruten de los servicios que deberían tener y no omitir algunos servicios y entornos que deberían tener para obtener ganancias. Les deseo a los agricultores que abren casas de campo un negocio próspero en su camino hacia las casas de campo, ganando dinero todos los días.

La música de campo se convierte en llanto de campo, te lo mereces. La clave es la miopía y la codicia. No sobreestimes tus propias capacidades.

Me alojé en Guangyuan Farmhouse en Sichuan. El alojamiento costaba 20 yuanes y el paquete costaba 30 yuanes por día. Traiga a algunas personas para que se queden diez días. Pedir comida una vez cada dos o tres días cuesta entre quinientos y seiscientos, tres veces en diez días. El menú fijo incluye vino local y vino de ciruela todos los días.

Fui una vez y quería ir una segunda vez.

Al ir al condado de Kang, el alojamiento cuesta 150 yuanes la noche y las condiciones son extremadamente malas. El peor hotel de la ciudad es cuarenta. Come una vez y regresa. Hay muchas montañas verdes y agua verde.

En Wudu, un plato de patatas cuesta 15 yuanes para una comida de grupo, y el alojamiento cuesta 100 yuanes. Si vas allí una vez, no volverás nunca más.

Cuando dirija una granja, trate a las personas con sinceridad y haga que los invitados regresen.

El año pasado, algunos de nosotros fuimos a una granja en las afueras de la ciudad. El precio era de 200 por persona y comimos tres comidas por la noche, comimos gachas de arroz, bollos al vapor y añejos. pepinillos y la mesa estaba cubierta de moscas. Era tan asqueroso que no podíamos comer. No podía dormir por las picaduras de mosquitos por la noche, así que fui con el jefe, quien me dijo que no podía hacer nada, ya que el mosquitero no era suficiente, así que tuve que bajar para ir al baño. Estaba oscuro y el olor del retrete era tan fuerte que podría caerme al pozo. Al día siguiente fui al campo y recogí unos tomates y pepinos. Eran el doble de caros que los de la ciudad.

En el camino de vuelta a casa, estaba pensando que esta masía no se trata de divertirse, se trata de vivir la dura vida del pasado, se trata de sufrir, es una prueba de perseverancia de todos, y es un ejercicio. En este sentido, los 200 yuanes están bien gastados.

Todo el mundo debería haber notado que el número de granjas que eran populares en el pasado ahora está disminuyendo lentamente. Sin mencionar la zona montañosa del sur aquí, muchas granjas han cambiado de negocio o cesaron sus operaciones, que es la razón. -llamados "campesinos llorando". Por esta razón, también aprendí sobre la gente local, y probablemente existan las siguientes razones.

Este problema es relativamente grave, principalmente debido al desarrollo de los recursos turísticos en las zonas montañosas del sur. Al principio, ya fuera de recolección o de atracción turística, había varias empresas en las zonas aledañas que. les iba bien Fue en ese momento que muchos aldeanos vieron que podían ganar dinero haciendo granjas, por lo que comenzaron a abrir granjas en masa, pero ninguna de ellas tenía características especiales. Los camareros y los platos se imitaban entre sí, lo que generó competencia. Se volvió cada vez más intenso y muchos de los últimos cerraron, pero los primeros todavía están en funcionamiento.

De hecho, la gente sale principalmente a comer alimentos frescos, pero no importa lo que comen está directamente relacionado con su salud, algunas granjas no solo no cumplen con los estándares de higiene ambiental, sino que ni siquiera los ingredientes básicos pueden importarse de forma segura si la limpieza no es exhaustiva y los platos están constantemente frescos, especialmente en las temporadas más ocupadas, será simplemente un restaurante improvisado para que la gente coma. De esta manera, con el tiempo, no habrá clientes habituales. En cambio, habrá publicidad negativa. Es extraño que el negocio no cierre si lo piensas bien.

No puedo decir nada más. Una vez tuve un pollo de la casa de un granjero y me dijeron cuánto costaba el kilo, pero al final me faltaron dos kilos y no pesaba lo suficiente. Esa vez era un pollo. El pollo nativo en realidad pesaba más de 6 kilogramos, pero solo parecía cuatro kilogramos y medio. Afortunadamente, tengo una pequeña báscula de resorte en mi auto y al final la diferencia fue de hasta. un kilogramo y medio. Esto se debe a que soy una persona seria con una báscula. Señor, no es que otras personas no lo sepan. Aunque no hay evidencia que demuestre que está cocido, cómo no vamos a contar con comer todo el día. ¿largo? Así que este asunto se extenderá rápidamente y es normal que un negocio como este acabe sin clientes.

De hecho, es un buen proyecto abrir una granja en lugares con recursos turísticos. Sin embargo, debido a que muchos de nosotros no somos buenos en la gestión, estamos ansiosos por un éxito rápido, la competencia maliciosa y otros factores, el La última parte de la gente no puede operarlo. Sólo después de continuar, la "alegría del granjero" se convirtió en "grito del granjero".

De hecho, después de ver este título, personalmente creo que es parcial. En todas las industrias, hay buenas y malas operaciones. A continuación, hablaré con usted en función de las condiciones operativas de nuestras granjas. pueblo y pueblos aledaños una vez.

Hay un antiguo restaurante a la entrada de nuestro pueblo. Lleva más de 30 años en funcionamiento. Realmente no es tan corto no solo en nuestro condado, sino también en nuestra zona urbana. Hay pocos que hayan estado en funcionamiento por más tiempo. Hace cinco años, el propietario original se hizo mayor y entregó el hotel a sus hijos. Los niños lo administraron bien y transformaron el sencillo hotel original en un modelo de granja. Para crear un estilo más rural, la adición de salones privados únicos y el sabor popular de los platos han atraído a visitantes de todo el mundo y han ganado elogios unánimes de los turistas.

En los pueblos y ciudades a aproximadamente media hora en coche de nuestra zona urbana, debido al cómodo transporte, las casas de campo se han desarrollado vigorosamente en los últimos años y se han convertido en la primera opción para los residentes de la ciudad para las excursiones de fin de semana. Formalmente, en mi opinión personal, el desarrollo de las casas de campo en esta ciudad se beneficia principalmente de los siguientes factores:

En primer lugar, el gobierno tiene una buena planificación y el municipio. El gobierno tiene cierto coraje para hacer planes turísticos de manera oportuna, reuniendo a los aldeanos originalmente inactivos para el reasentamiento, sentando las bases para la planificación posterior.

En segundo lugar, la supervisión autodisciplinada de la industria para buscar un mejor desarrollo, los propietarios de granjas locales se supervisan entre sí, construyen conjuntamente una marca de turismo de granja y denuncian activamente el mal comportamiento cuando lo encuentran, lo que promueve. el sano desarrollo de la industria.

En tercer lugar, acurrúquense juntos para calentarse y crear características de granja. Los residentes del municipio desarrollan industrias correspondientes basadas en sus propias ventajas, por ejemplo, aquellos que pueden cultivar fresas pueden cultivarlas y dedicarse a la recolección en invernaderos; aquellos que pueden criar peces pueden dedicarse a la pesca recreativa; aquellos que tienen huertos en casa pueden dedicarse a la recolección de huertos. Espera, cada uno cumple con sus propios deberes, enriqueciendo a los turistas y generando riqueza al mismo tiempo.

Por supuesto, siempre hay algunos granos de excremento de rata en cada industria, como camarones caros, alojamiento caro, fideos caros, etc., que puede perjudicar no sólo a usted mismo, sino también a los puestos de trabajo de la gente de una región. En la actualidad, todavía existen situaciones en el funcionamiento de las granjas como precios altos y mala calidad, engaño a los clientes, etc. Es necesario estandarizar aún más el desarrollo de la industria.

Cuando el cortijo que integra restauración, ocio y turismo se convierta en el "entretenimiento del jefe", no estará lejos del "llorón del cortijo".

La gente de la ciudad quiere ir hasta las granjas para consumir. Además de experimentar la vida agrícola original, también pueden cambiar sus gustos y probar deliciosas comidas campesinas. Además de convertirse en restaurantes, las casas de campo de hoy ya no tienen la sensación de una casa de campo, sino que son como abrir restaurantes urbanos a las zonas rurales y usar la palabra "granja" para ganar dinero.

El otrora popular entretenimiento de granja se encuentra ahora en la situación de "granjeros llorando". Catalpa cree que existen aproximadamente las siguientes razones.

El verdadero arroz de granja se elabora en las estufas de barro y en las ollas de leña de las casas de los agricultores, no por los chefs de los restaurantes. Esto es algo que la Universidad Agrícola sabe bien.

Una vez, seguí a mi maestro a las montañas para recolectar especímenes de plantas. Pedí el desayuno y la cena en la casa de un granjero al pie de la montaña para después de las 5 de la tarde, y al mediodía comí algo de comida seca. Traje conmigo. En el proceso de subir a la montaña para recolectar especímenes, gasté mucha energía y rápidamente me dio hambre. Me quedé despierto hasta las 5 de la tarde y finalmente me comí el arroz de la granja que el granjero pasó más de tres horas cocinando.

Sobre la mesa hay sopa de tocino y huesos cocinada con zanahorias, brotes de bambú fritos con caupí agrios, tocino frito con colinabo, pollo de huesos negros guisado con soja, ñame salteado y otros platos cocinados en fogones de barro. y ollas calientes de leña. La carne es carne de cerdo en grano, los pollos son pollos criados en libertad que se capturan y matan, el arroz seco se cocina en una vaporera de madera y los cuencos de barro contienen auténtica comida de granja. Estas deliciosas comidas hacen que la gente saliva con solo olerlas. Puede hacer que la gente coma mucho más.

Por otro lado, las casas rurales de hoy se han convertido completamente en lugares comerciales, por muy bueno que sea el chef, la comida sabe a la comida de los restaurantes de la ciudad. La mayoría de las estufas no son estufas de barro y los ingredientes son básicamente vegetales de invernadero no estacionales comprados en la ciudad. Los pollos, los patos y el pescado también se muestran reacios a comprar a los agricultores cercanos. Para ganar dinero, compran piensos baratos para pollos. , patos y pescado.

El flujo de clientes de los cortijos es ligeramente mayor durante las vacaciones, pero en épocas normales hay muy poca gente, por lo que para "no abrir durante medio año, abrir durante medio año". Adoptar una estrategia comercial de cobrar precios altos después de todo está relacionado con el turismo. Los habitantes de la ciudad que están de visita tienen dinero para gastar, por lo que pueden sentirse cómodos sin importar cuán alto sea el precio. De esta manera, podrás ganar dinero rápidamente y tu jefe sonreirá feliz. Después de mucho tiempo, se volverá como un "granjero llorando".

Las casas rurales también se centran principalmente en la restauración. En los últimos dos años, la industria de la restauración en algunos lugares no ha sido fácil de hacer. Algunos restaurantes, tanto grandes como pequeños, han cambiado y transferido con frecuencia. Los grandes restaurantes también se han beneficiado de que muchas personas reserven mesas para banquetes. Esto se debe principalmente a que los gastos de manutención son elevados y es difícil ganar dinero, por lo que muchas personas prefieren comprar alimentos y cocinar en casa.

Las casas rurales se originaron por primera vez en la provincia de Sichuan. Se basan en proyectos turísticos y combinan ocio, experiencia y restauración para permitir a los turistas experimentar la alegría de la vida rural.

No creo que sea tan grave cuando el entretenimiento de la granja se convierte en llanto de la granja. Después de todo, todavía hay muchos buenos. Pero las casas de campo ya no son tan populares como antes.

Creo que la razón por la que las granjas no son tan buenas como antes es por las siguientes razones

1. Las granjas dependen del turismo Si el desarrollo de la industria del turismo encuentra cuellos de botella, las granjas lo harán. inevitablemente afectado.

La industria turística nacional viene recibiendo noticias negativas. La industria del turismo siempre ha criticado problemas como el medio ambiente, las tarifas arbitrarias y los accidentes de seguridad. Aunque el país ha tomado medidas severas contra las conductas ilegales y disciplinarias en la industria del turismo en los últimos años, estos problemas siempre han existido. Una mala experiencia turística inevitablemente disminuirá el entusiasmo de los turistas por el consumo. Si no se puede mejorar fundamentalmente el entorno de desarrollo de la industria del turismo, la forma de experiencia de las granjas se verá afectada.

Y la industria del turismo tiene temporadas altas y temporadas bajas. Fuera de temporada, sin la ventaja de las multitudes, las granjas se verán afectadas.

2. La industria es caótica, competitiva y mixta.

Muchas personas construyen estanques para peces, plantan huertos frutales y montan pequeños restaurantes para promover el entretenimiento en las granjas. En realidad, una estancia en una granja no es sólo una cena en una granja, sino un modelo turístico que combina la experiencia del trabajo agrícola, la cultura popular, el ocio y el entretenimiento. Pero hoy en día muchas granjas piensan que pueden considerarse granjas con sólo adquirir algunas verduras rurales y especialidades locales. Hoy en día, la logística y el transporte están muy desarrollados. Las verduras silvestres y la caza en las zonas rurales no escasean en las grandes ciudades. Si quieres comerlas, simplemente busca un restaurante. .

El mejor banquete en la granja aquí es el banquete en la granja de mariscos a la orilla del mar, porque los mariscos se comen frescos. Pero en otros lugares, los banquetes agrícolas centrados en productos locales atrajeron a algunos comensales al principio, pero poco a poco el calor se fue calmando.

Hay que decir que muchos cortijos han cambiado de gusto ahora. Si fuera sólo para una cena en la granja, ¿cuántas personas estarían dispuestas a pagar por ella?

3. Es necesario mejorar la calidad de los alimentos y del servicio.

El banquete rural es el elemento principal del cortijo, pero el control de calidad siempre ha sido un problema. El hecho de que la comida sea fresca no significa que sea segura. En particular, hay algunos animales y plantas salvajes, aunque están llenos de caza, los problemas de salud se ignoran fácilmente.

Sumado a los frecuentes problemas de servicio, como las estafas a los clientes, muchas personas no tienen interés en quedarse en granjas después de haberlo experimentado una vez.

Personalmente creo que se debe a una gestión irregular y a la miopía.

En primer lugar, las granjas carecen de una gestión unificada y trabajan de forma independiente, lo que resulta bastante caótico. Muchas personas que dirigen granjas no tienen una visión a largo plazo y, a menudo, tienen una mentalidad de una sola vez.

Un plato de verduras en un restaurante cuesta más de diez yuanes, una granja puede costar decenas y un plato de pollo frito cuesta varias veces más que en un restaurante.

El año pasado fuimos a quedarnos en una granja en cierta montaña y vimos pollos de granja criados en libertad, así que pedimos un plato de pollo frito para el almuerzo. Sin embargo, el dueño no mató los pollos vivos. pero sacó los pollos sacrificados del refrigerador. Se dice que los pollos son sacrificados uniformemente. Cada pollo cuesta más de 300 yuanes, que es más de cinco veces más caro que lo que se vende en el mercado. Si es pollo de granja o no, la clave es que no sabe bien.

A medida que aumenta el flujo de personas, hay cada vez menos ingredientes naturales puros en las granjas. Son básicamente los mismos que en los hoteles y restaurantes, pero el sabor y el nivel de servicio son obviamente mucho más bajos que los de los restaurantes. y los precios son altos y se requieren exámenes médicos, muchas personas abandonarán gradualmente las estancias en las granjas.

Hoy en día, muchas personas persiguen volver a la naturaleza y experimentar la vida rural. Existe un enorme mercado para el entretenimiento en las granjas. Sin embargo, en los últimos años, los asesinatos en masa han aparecido con frecuencia en las noticias. Es una lástima que las granjas sean cada vez más sombrías.

Las granjas fueron realmente muy prósperas en los últimos años, pero en los últimos dos años, muchas granjas se han convertido en "granjas" desiertas.

Los operadores han cerrado sus puertas uno tras otro y algunos simplemente han huido. Entonces, ¿cuál es la razón por la que las granjas se han vuelto así?

Recuerdo que cuando las granjas eran muy populares, las personas en la agricultura u otras industrias invertían dinero en las granjas. En ese momento, ni siquiera consideraban las fuentes de inversión o de clientes, y tenían cierta fortaleza financiera. Aunque se construyó la granja, quebró debido a una mala gestión inicial y a la falta de apoyo financiero posterior.

Aunque algunas masías están muy bien construidas, tienen algunos problemas, el más importante de ellos es que no hay huéspedes. Aunque el ambiente es relativamente bueno, es realmente inconveniente que la gente de la ciudad venga aquí, o la publicidad no es la adecuada, la gente de la ciudad no viene y no hay negocio, lo que lleva al colapso de la masía. !

De hecho, en la actualidad, los cortijos en muchos lugares funcionan de forma independiente. No existen normas específicas en cuanto a condiciones sanitarias, servicios, tarifas, etc. Cuando los huéspedes van a consumir, es probable que ocurran diversos problemas, por lo que esto disminuirá el entusiasmo de quienes acuden a las casas rurales, afectando así el desarrollo de las casas rurales. !

Recuerdo que fui a un lugar determinado para un viaje a los pastizales en 2015. Cinco o seis de nosotros nos quedamos por la noche en una granja cercana. Queríamos vivir en una yurta. La otra persona nos ofreció 500. por noche, y después de repetidas negociaciones, llegamos a 300 por noche. Por la noche, para el desayuno, un huevo cuesta 5 yuanes, que se dice que son huevos de gallinas camperas, que cuestan casi 100 yuanes; ¡Se dice que son hongos silvestres que compran especialmente en el exterior! En definitiva, todo es demasiado caro. ¡Te juro que nunca volveré a este lugar por segunda vez!

En cuanto a este fenómeno de robar a los clientes, la granja en realidad se está disparando en el pie. ¡La pérdida de clientes les dificulta su funcionamiento!

Si quieres que una masía sea un éxito, por un lado, es necesario elegir la ubicación adecuada, con excelentes condiciones ambientales e instalaciones, porque al fin y al cabo, la mayoría de la gente viene aquí a disfrutarla; por otro lado, los operadores de granjas deben operar con honestidad y formular estándares abiertos y transparentes que hagan que las personas que vienen a consumir estén más seguras, para que las granjas puedan durar mucho tiempo.

Lo anterior es mi opinión, ¡todos son bienvenidos a continuar la discusión!

Ni un palo.

Hay muchas granjas buenas. Hay muchas granjas únicas en el oeste de Zhejiang, el norte de Zhejiang y Anji. La comida es buena, la gente es diligente, limpia e higiénica.

En Jinhua, Wushi Village se ha convertido en una nueva aldea de granjas. Pase por dos hileras ordenadas de casas adosadas. Hay gimnasios y estacionamientos cercanos. Puede dar un paseo por la noche. , con piso de cemento del mismo color, y en ambos lados crecen verduras y frutas. En las tierras de cultivo, los viejos agricultores de la aldea de Wushi protegen sus antiguas casas y disfrutan de la pensión de la aldea. Tienen tres comidas gratis en la cantina y otros cien yuanes. por mes.

Hay muchos clientes habituales.

Para administrar bien una granja, las amas de casa deben ser diligentes y el comité del pueblo dirige cada hogar para hacer un buen trabajo en la prevención de incendios y robos.

Todos se benefician.