¿Cuáles son algunas recetas gourmet excelentes que solo requieren uno o dos ingredientes y son fáciles de preparar?

Uno o dos ingredientes son simples y fáciles de preparar, y los temas gastronómicos más difíciles incluyen huevos revueltos con tomates, repollo salteado con carne, huevos revueltos con pimientos verdes, pollo cortado en cubitos guisado con champiñones, papas ralladas agridulces y picantes y sangre de cerdo. tofu.

Me gustaría presentarles una forma de saltear repollo usted mismo. Es decir, repollo rallado a mano.

Primero preparamos los ingredientes, unos pimientos rojos pequeños, unos ajos y media col.

Laminamos los ajos, cortamos el pimiento en gajos y desgarramos la col con las manos o la cortamos con un cuchillo.

Para comenzar a freír, calienta la sartén con aceite frío, agrega las rodajas de ajo y sofríe el chile seco hasta que esté fragante.

Vierte el repollo, sofríelo un par de veces, vierte la salsa de soja en la olla y continúa salteando para detener el crecimiento del repollo.

Añadir vinagre y sofreír rápidamente. Está listo para ser cocinado.

La col con vinagre balsámico queda deliciosa después de la comida.

Este es mi propio proceso de cocción. Oh, funciona siempre. Más sano y sabroso que los restaurantes.