¿Cuál es el origen del equinoccio de primavera?
Índice
El origen de los términos solares del equinoccio de primavera
Los secretos de salud del equinoccio de primavera
Qué comer el Equinoccio de Primavera
El origen de los términos solares del equinoccio de primavera
El 20 de marzo es el equinoccio de primavera. En esta época, la primavera es cálida, las flores florecen, la hierba crece y los oropéndolas vuelan, y los agricultores están entrando en su época de mucho trabajo agrícola. En la antigüedad, había 24 términos solares, cada uno de los cuales reflejaba cambios estacionales y afectaba la ropa, la alimentación, la vivienda y el transporte de las personas. Cada término solar tiene su origen histórico, entonces ¿cuál es el origen del equinoccio de primavera?
Cada año, el 21 de marzo del calendario gregoriano, comienza cuando el sol alcanza los 0 grados de longitud (el equinoccio de primavera). La duración del día y de la noche es la misma, exactamente la mitad del día 90 de la primavera, por eso se le llama "Equinoccio de Primavera". En la antigüedad, también se llamaba "Sun Zhong", "Día y Noche" y "Zhong Chun Yue". El significado del equinoccio de primavera, en primer lugar, se refiere a la división igual del día y la noche, cada uno de 12 horas; en segundo lugar, en la antigüedad, la primavera era desde el comienzo de la primavera hasta el largo verano. tres meses de primavera, y los colores primaverales se dividieron equitativamente. En el equinoccio de primavera, el sol brilla directamente sobre el ecuador, haciendo que el día y la noche sean casi iguales. Luego, la posición de la luz solar directa se desplaza gradualmente hacia el norte, y los días se vuelven más largos y las noches más cortas. El equinoccio de primavera es un término solar importante. No sólo tiene un significado astronómico: el día y la noche son iguales en los hemisferios norte y sur, sino que también tiene características climáticas obvias. Durante el equinoccio de primavera, a excepción de la meseta Qinghai-Tíbet, el noreste, noroeste y norte de China, China ha entrado en una primavera brillante. En la vasta tierra, los sauces son verdes, crece la hierba de sombra voladora, los porros de trigo y las flores de colza son fragantes.
El equinoccio de primavera también se llamaba "el medio del día", "el equinoccio de día y de noche" y "el mes de mediados de primavera" en la antigüedad. "Dawn Poems" dice: "La línea divisoria es la intersección del amarillo y el rojo, donde termina el sol, y el día y la noche hacen equinoccio. Por lo tanto, el significado del equinoccio de primavera, en primer lugar, se refiere al equinoccio del día y la noche". , cada uno de los cuales es de 12 horas; segundo, en la antigüedad, el comienzo de la primavera. El largo verano es la primavera. El equinoccio de primavera ocurre dentro de los tres meses de la primavera, y la primavera se divide por igual en los colores del otoño.
Veinticuatro términos solares: "A mediados de febrero, medio minuto, es decir, noventa días y medio, por eso se llama minuto. Otoño es sinónimo de "Primavera y Otoño". Historias·Yin y Yang Arriba y Abajo": "En cuanto al mes de mediados de primavera, Yang hacia el este, yin hacia el oeste, lo que se llama equinoccio de primavera. El equinoccio de primavera es mitad yin y mitad yang, por lo que el día y la noche. son a la vez fríos y veraniegos "El fenómeno fenológico correspondiente en la antigua cuenca del río Amarillo es "la llegada de los pájaros negros, el sonido del trueno y la aparición de los relámpagos" (ver "Nongsang"). "Crónica general"). En este momento, los cultivos que hibernan en la mayoría de las zonas de nuestro país han entrado en la etapa de crecimiento de primavera. Un proverbio de un granjero del centro de China dice: "Cuando el trigo crece en el equinoccio de primavera, es un momento que vale la pena". El equinoccio de primavera también es una fiesta tradicional. En la dinastía Zhou, existía un ritual de adoración al sol en el equinoccio de primavera. Libro de los Ritos: "Altar". "Yingda Shu" de Kong: "También llamado Equinoccio de Primavera". Esta costumbre se ha transmitido de generación en generación. "Registros de victorias en los años del emperador Jing" de Pan Qingrongbi: "A los nobles se les permite adorar la gran ceremonia de los equinoccios de primavera y otoño del país. Antes y después del equinoccio de primavera en la dinastía Qing, los ministros en el palacio pagaban". Homenaje al templo ancestral, y las familias nobles también rindieron homenaje al salón ancestral todos los días. Liang Zonggu de las Dinastías del Sur registró en "Crónicas de Jingchu": "El día del equinoccio de primavera, la gente planta fireweed en sus casas. Si hay pájaros como mirlos, el gallo cantará primero y la gente entrará. esperando al pájaro, pensando que esperarán. "En la dinastía Ming, se plantaban árboles en Zichuan, Shandong, para elaborar vino de primavera, que era refrescante y aliviaba el calor. "Wenshui County Chronicle" registra: "En el equinoccio de primavera, el vino se enfría y las flores se mueven".
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Los secretos de salud del equinoccio de primavera
Nº 1. Recuperar el espíritu
El sol brilla y el viento es suave en primavera. El espíritu debe estar relajado, de mente abierta, optimista, contener la depresión y la ira. y nutrir la naturaleza. Salir a caminar durante las vacaciones, viajar por montañas y ríos y cultivar su temperamento hará que su qi y su sangre fluyan suavemente y le darán energía.
En segundo lugar, mantente alejado del frío
En primavera, acuéstate tarde y levántate temprano, realiza más actividades al aire libre, estira el cuerpo y haz que el día tenga más energía. En primavera, se debe prestar especial atención a protegerse del frío, nutrir el yang y recolectar el yin. De acuerdo con las características del clima a principios de primavera, que al principio es frío y cálido, no se puede reducir la cantidad de ropa. Si te quitas la ropa de invierno demasiado pronto, es muy fácil resfriarte y dañar los pulmones, provocando. enfermedades respiratorias. Según el principio de "cubrirse en primavera y congelarse en otoño", la ropa debe aumentar o disminuir con los cambios de temperatura para adaptarse al clima cambiante de la primavera.
En tercer lugar, ajusta tu dieta
El metabolismo es fuerte en primavera, por lo que la dieta debe ser dulce, cálida y nutritiva.
El principio de fortalecer el bazo y fortalecer el yang es evitar alimentos demasiado ácidos, ligeros y sabrosos, grasosos y fríos, especialmente no agregar demasiados productos picantes y picantes, como ginseng, astas de terciopelo, acónito, licores, etc. , para evitar añadir calor y calor interno. En primavera conviene comer más alimentos ricos en proteínas y minerales y vitaminas (especialmente vitamina B). Especialmente diversas verduras amarillas y verdes, como carnes magras, productos de soja, huevos, zanahorias, coliflor, col china, pimientos morrones, apio, espinacas, puerros, etc. Además, también debes tener cuidado de no comer en exceso bebidas frías y otros alimentos demasiado pronto para evitar dañar el estómago y el yang.
Cuarto, deportes
Todo el año comienza con la primavera, y la primavera es la mejor estación para la inversión física. El aire en primavera es fresco y este ambiente es más propicio para ahuyentar lo viejo, absorber lo nuevo y nutrir los órganos internos. Más ejercicio en primavera mejorará la resistencia de los conejos a las epidemias y enfermedades, reducirá la aparición de influenza y otras enfermedades durante todo el año y hará que las personas piensen más rápidamente y se cansen menos fácilmente. Las personas pueden elegir actividades al aire libre según su edad y condición física, como Tai Chi, trotar, volar cometas y salidas de primavera.
verbo (abreviatura de verbo) para prevenir la somnolencia primaveral
En primavera hace sol, pero mucha gente siente sueño. Me siento cansado y mareado y no puedo despertarme por la mañana. Este fenómeno es lo que todos llaman "somnolencia primaveral". La somnolencia primaveral no requiere dormir más, sino que se debe a diferencias estacionales en la circulación del cuerpo. En primavera, cuando el clima se vuelve más cálido, los vasos sanguíneos de la piel se relajan, aumenta la función del sistema circulatorio, aumenta el suministro de sangre periférica a la piel, aumenta la secreción de sudor y aumenta la carga sobre varios órganos. Por lo tanto, el suministro de sangre al cerebro se reduce relativamente y. El oxígeno en el cerebro se sentirá insuficiente, por lo que se sentirá somnoliento y débil.
Entonces, ¿cómo reducir y prevenir la somnolencia primaveral? En primer lugar, debemos asegurarnos de dormir, acostarnos y levantarnos temprano y superar los pensamientos y emociones negativos y perezosos; en segundo lugar, debemos participar activamente en el ejercicio y las actividades al aire libre para mejorar la circulación sanguínea; en tercer lugar, debemos aumentar la nutrición de manera adecuada; Las investigaciones han demostrado que la falta de vitamina B y comer en exceso son causas importantes de somnolencia en primavera. Por lo tanto, es aconsejable comer más alimentos ricos en vitamina B y evitar comer en exceso. Cuarto, mantenga la circulación del aire interior y fume menos. Si no hace demasiado frío, quítate algo de ropa o lávate la cara con agua fría, lo que eliminará la somnolencia lo antes posible.
6. Cuidado de la salud y prevención de enfermedades
La primavera es cálida y ventosa, lo que es más adecuado para el crecimiento bacteriano. Los virus y otros microorganismos pueden causar fácilmente influenza, neumonía, bronquitis, meningitis, escarlatina, paperas y miocarditis viral. Por lo tanto, debemos prestar atención a la higiene, lavar la ropa y los edredones con frecuencia, eliminar las plagas, abrir las ventanas para ventilar, mejorar nuestras capacidades de defensa y acudir menos a los lugares públicos durante las epidemias para evitar contagios. La primavera también es una estación de transición con climas alternos; La gente no presta atención al cuidado de la salud o pasa demasiado tiempo. Comer comida picante ayuda a provocar el fuego, que luego es provocado por espíritus malignos estacionales. Algunas enfermedades antiguas son fáciles de recaer, como la migraña, la faringitis crónica, el asma alérgica, la hipertensión, el infarto de miocardio, las enfermedades mentales, etc. , y se debe prestar especial atención a la prevención en todos los aspectos de la alimentación, el vestido, la vivienda y el transporte.
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Qué comer en el equinoccio de primavera
1 Coma verduras de primavera
En el pasado, En Siyi había una costumbre ininterrumpida de "comer verduras de primavera en el equinoccio de primavera". "Chun Cai" es una especie de amaranto silvestre, al que los aldeanos llaman "Artemisia primaveral". El día del equinoccio de primavera, todo el pueblo fue a recoger hortalizas de primavera. Cuando se buscan en la naturaleza, suelen ser verdes y delgadas, del largo de una mano. Las verduras de primavera recogidas se suelen cocinar en casa con filetes de pescado, lo que se llama "sopa de primavera". Hay un jingle que dice: "La sopa de primavera limpia el hígado y los intestinos. Toda la familia, jóvenes y mayores, está sana y salva". Poco a poco esto se convirtió en una costumbre. A partir de la primavera del año, la gente todavía reza por la paz y la salud en casa.
2. Zanahorias pequeñas
La gente de Yangzhou también tiene la costumbre de comer rollitos de primavera rellenos de bollos al vapor o rábano rallado en el equinoccio de primavera. Comer rábano en este momento no solo puede ventilar el aire hacia arriba y hacia abajo, sino que también desempeña un papel en la disipación de enfermedades y el alivio de la somnolencia.
Entre las diversas hortalizas para el cuidado de la salud en primavera, el rábano es el que mejor efecto tiene. El rábano blanco tiene la función de eliminar el calor, promover la producción de líquidos, regular el qi, digerir los alimentos y resolver la flema. El rábano crudo tiende a eliminar el calor y promover la producción de líquidos, mientras que el rábano cocido tiende a promover el qi y promover la digestión. Puede usarse para prevenir síntomas como tos con tendencia a tener flemas, dolor de garganta, anorexia, distensión abdominal y estreñimiento. La medicina moderna cree que el rábano tiene un buen efecto diurético y la fibra que contiene también puede favorecer la defecación y ayudar a perder peso. Si quieres utilizar el rábano para desintoxicarte, puedes optar por comerlo crudo, hacer jugo, comerlo frío o encurtirlo.
La gente cree que "la parte superior del rábano está caliente, la cola seca y la cintura es perfecta". Los expertos también recuerdan que el rábano se come en gajos y tiene diferentes nutrientes: la parte superior del rábano. el rábano contiene la mayor cantidad de vitamina C, que es adecuado para cocinar y hacer sopa. Tiene un alto contenido de azúcar y se puede triturar para servir en frío. La cola es picante y contiene amilasa y aceite de mostaza, por lo que es adecuado para encurtir. Por lo general, cuando hay pocas personas en la familia, no se puede comer un rábano grande a la vez. Puedes cortarlo verticalmente y comer la mitad, de modo que la cabeza, la cintura y la cola del rábano queden todas en el plato y la nutrición sea equilibrada.
3. Dando vueltas
Según la costumbre del antiguo Beijing, para alejar el mal y rezar por bendiciones, uno come burros y da vueltas durante el equinoccio de primavera. El origen del enrollado de burro es extraordinario. Sus materiales de procesamiento incluyen fideos de arroz con ruibarbo, soja, pasta de frijoles rojos, azúcar blanca, aceite de sésamo, osmanto, tiras de cerdo verde y semillas de melón, que son suficientes para cumplir con los requisitos de la "Dieta Nutricional". Directrices" para ingredientes diversificados. Su producción se divide en tres procesos: confección de preformas, llenado y conformado. El "Burro Bola de Nieve" está envuelto en fideos de frijoles, de color dorado, dulce con sabor a frijol, suave y único, y es un delicioso manjar apto para todas las edades.
La bola de bolos también se llama pastel de harina de frijoles. No hay duda de que la torta de harina de frijol se elabora principalmente con soja. Además de los típicos suplementos proteicos como la pasta de judías. Cada 100 gramos de bola de nieve contienen 194 calorías; 8,2 gramos de proteína; 0,2 g de grasa y 41,8 g de carbohidratos. Además, también contiene vitaminas, calcio y otros micronutrientes.
Sin embargo, el editor aquí también les recuerda a todos que, aunque las bolas de nieve son deliciosas y tienen un buen valor nutricional, no coman demasiado. Después de todo, contiene mucha azúcar. Si come demasiado, tendrá exceso de energía y su nivel de azúcar en sangre aumentará fácilmente. Además, demasiados ingredientes blandos y cerosos no son fáciles de digerir. Por lo tanto, el rollo de burro, como comida tradicional, se puede degustar durante las fiestas y tiene un regusto interminable.
4. Pastel de sol
Pastel de sol, paso a paso. Según la costumbre del antiguo Beijing, en el día del equinoccio de primavera, la gente tiene que adorar al dios del sol y "invitarlos" a comer pasteles de sol. Los pasteles de sol no son sólo un homenaje al equinoccio de primavera, sino también un alimento de temporada, que significa "el sol está alto". "Pastel de sol" no sólo tiene un hermoso significado, sino que la disposición del arroz glutinoso y los rellenos también se ajusta al concepto de salud de "preservar la acidez y aumentar la dulzura" en primavera.
Generalmente, las tortas de sol están hechas de arroz glutinoso y azúcar, con una filigrana de arroz de levadura roja que sostiene la imagen de la pluma de un pollo de tres patas (gallo dorado), o se usa un molde para presionar el " pájaro dorado luz redonda" Representa al dios sol. Los suncakes vienen en un tazón por NT$5 cada uno, y encima tienen un pollo con costra de fideos de una pulgada de alto, lo que me hace feliz.
Este "pastel de sol" está elaborado a base de arroz glutinoso y relleno de pasta de dátiles. Al relleno se le añaden semillas de melón blanco y osmanto secreto para rezar por una buena cosecha en el nuevo año. La temperatura es suave y soleada durante el Equinoccio de Primavera, por lo que conviene comer un poco de arroz glutinoso y dátiles rojos de forma adecuada para ajustar el equilibrio de las funciones corporales y adaptarse a los cambios en términos solares.
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