¿Qué alimentos tradicionales se comen durante el equinoccio de primavera? ¿Qué alimento es adecuado para Spring Breeze?
Verduras de primavera
Las verduras de primavera son amarantos silvestres comunes en la vida. Como su nombre indica, son verduras de primavera. Por lo tanto, existe una costumbre inquebrantable en la brisa primaveral, es decir, comer vegetales primaverales en la brisa primaveral no solo complementa la nutrición del cuerpo humano, sino que también significa que las personas oran por la paz en el hogar y la buena salud para sus seres queridos en el el año que viene.
Zanahorias pequeñas
Entre los alimentos saludables de primavera, el rábano es un imprescindible. El valor nutricional del rábano es relativamente alto. Un consumo adecuado tiene los efectos de eliminar el calor, promover la producción de líquidos, regular el qi, digerir los alimentos y resolver la flema. La gente piensa que "la cabeza de un rábano está caliente, la cola está seca y la cintura es perfecta", por lo que en la temporada de primavera, la gente comerá algunos rábanos en casa y casi todos los hogares obtendrán algunos rábanos.
Pastel de Sol
En la costumbre de Beijing, se suele adorar al Dios Sol el día del equinoccio de primavera, y se invita al Dios Sol a comer Pastel de Sol, que tiene un hermoso significado. y el significado de "el sol brilla alto". Hermoso significado. Por eso, los pasteles de sol no son sólo un homenaje al Equinoccio de Primavera, sino también un alimento de temporada. En segundo lugar, las tortas de sol también están en línea con el concepto de cuidado de la salud de "preservar la acidez y aumentar la dulzura" en primavera, por lo que las tortas de sol son un alimento tradicional en primavera.
Rolling de burro, snack de Beijing
Burro rodante, también conocido como pastel de harina de frijoles, está hecho principalmente de harina de arroz con ruibarbo, soja, pasta de frijoles rojos, azúcar, aceite de sésamo, osmanthus, Se vuelven seda verde y roja, semillas de melón, etc. Según las costumbres de la gente común, si comes una cantidad adecuada de rollitos de burro durante el equinoccio de primavera, puedes protegerte de los espíritus malignos y orar por la paz.
Toon
El equinoccio de primavera es la estación en la que brota el toon. En este momento, la toona es rica en fragancia, fresca y crujiente, y tiene un alto valor nutricional y comestible. Su consumo moderado tiene ciertos efectos de eliminar el calor, desintoxicar, fortalecer el estómago y regular el qi. El toon se come en muchos lugares durante el equinoccio de primavera, que simboliza la hermosa resurrección de todas las cosas.