Red de conocimientos turísticos - Conocimiento fotográfico - El futuro está en nunca rendirse

El futuro está en nunca rendirse

Tiene un sueño: persistir en difundir la cultura cafetera independiente en China continental, que está llena de cultura cafetera extranjera, y crear una empresa cafetera china única que cotice en bolsa en un futuro próximo.

Para lograr este sueño, vino solo a China, comenzó desde un lugar humilde y tomó la iniciativa de traer aquí su cultura cafetera única. Comenzó desde una pequeña tienda y ha crecido hasta tener más de 30 sucursales. y cerca de 1.000 cafeterías en cadena con empleados. No solo creó riqueza para sí mismo, sino que también utilizó su propia experiencia para explicar una verdad a más personas que buscan el éxito: nunca darse por vencido es el mayor secreto del éxito para todo emprendedor.

Él es Wang Pinjie, el fundador de Jack's Magic Bean Coffee.

Sin nada, pero aún teniendo sueños empresariales

Wang Pinjie nació en Tainan, la ciudad más antigua de Taiwán. Como todos los presentes, Wang Pinjie fue trabajador, autosuficiente, tenaz y confiado desde que era un niño. Recién se graduó de la escuela primaria y entró en la sociedad a la edad de 13 años. Utilizó el trabajo a tiempo parcial y los estudios para finalmente. Completó su escuela secundaria a la edad de 19 años. A la edad de 18 años, trabajó como barman en un restaurante.

A los 23 años había iniciado su propio negocio y abrió dos tiendas de tabaco y alcohol. Con sus destacados conceptos de marketing y capacidades comerciales, en 1997, Wang Pinjie utilizó el concepto de blanco y negro de la CEI y su pasión por el café para crear una cultura cafetera única y estableció Jack's Magic Bean Mobile Coffee Bar, que desde entonces ha abierto varias sucursales. en todo Taiwán. De esta manera, el viaje empresarial de Wang Pinjie pareció ir sobre ruedas.

Sin embargo, la vida es como una corriente subterránea, y también hay turbulencias escondidas en la calma.

En 2000, un tipo de cigarrillos importados paralelamente se hizo popular en Taiwán. Se introducían de contrabando a Taiwán sin pagar derechos de aduana. Eran muy apreciados por los taiwaneses debido a su bajo precio y sabor moderado. Por lo tanto, aunque el beneficio de la venta de cigarrillos importados paralelamente era bajo, el volumen de ventas era alto. En ese momento, la mayoría de las tabaquerías vendían ese tipo de cigarrillos.

La tabaquería de Wang Pinjie no fue una excepción. A petición de los clientes y para hacer frente al aumento de los precios de los cigarrillos en ese momento, se abasteció de cigarrillos importados paralelamente en grandes cantidades. Pero hay circunstancias imprevistas y las ganancias y pérdidas sólo pueden ocurrir de la noche a la mañana. Pronto, sus compañeros denunciaron la tienda de cigarrillos de Wang Pinjie por acaparar una gran cantidad de cigarrillos importados paralelamente, y en ese momento fue confiscada por la Guardia Costera de Kaohsiung de Taiwán.

Wang Pinjie casi se desploma por este golpe. Ante la gran cantidad de cigarrillos confiscados y las cuantiosas multas inminentes, algunos proveedores también empezaron a acudir para exigir pagos atrasados. De la noche a la mañana perdió cerca de NT$ 20 millones, lo que llevó al joven de 28 años al borde de la desesperación. Al ver que la casa que sus padres habían ganado con tanto esfuerzo durante toda su vida estaba hipotecada para pagar sus deudas, creyó que el camino no tenía fin y comenzó a vender todas las tiendas y vehículos, incluido el Jack's Bean Coffee que posteriormente fundado.

Después de pagar todas las deudas, Wang Pinjie se quedó en su habitación y pensó durante tres días y tres noches, luego empacó todo su equipaje y se llevó solo NT$400.000 (alrededor de NT$100.000 en RMB taiwaneses). Puso un pie solo en la ciudad de Zhongshan, provincia de Guangdong, la ciudad natal de grandes hombres que había visitado, y se instaló en un lugar llamado ciudad de Sanxiang.

Wang Pinjie decidió comenzar con la industria con la que estaba más familiarizado, porque había trabajado en una estación de cafetería durante más de 10 años, por lo que primero abrió una cafetería sencilla para mantenerse. Alquiló un edificio de dos pisos con una superficie de unos 100 metros cuadrados cerca de una comunidad. La planta baja estaba decorada como cafetería y la planta superior estaba dividida en una habitación y un baño para su propia vida.

Sin embargo, debido a los fondos limitados, la cafetería de Wang Pinjie es la más barata de las calles cercanas. El alquiler cuesta sólo 1.000 yuanes al mes. En esta zona por la que pasan menos de 20 personas cada día, Jack's Beanstalk. Café Pero allí es único. Wang Pinjie pensó para sí mismo que la gente cambia dinero por tiempo, pero como no tenía dinero, solo podía cambiar tiempo por dinero.

Pero como resultado, después de excluir el alquiler y los gastos diarios de cada mes, casi no tiene excedente, y los 100.000 yuanes se han utilizado durante mucho tiempo para decorar la tienda y comprar materias primas para sus tres comidas al día. Poco a poco se convirtió en un problema. Wang Pinjie se enfrenta una vez más a un dilema. Si esto continúa, ¿cómo podemos recuperar gradualmente lo que hemos perdido? ¿Cómo podemos lograr el éxito profesional? p>

No tengo nada, pero aún tengo sueños. Wang Pinjie comenzó a ajustar su estrategia y decidió ingresar al mercado de catering local como comerciante de materias primas. Pronto, reclutó al único empleado de Jack's Beanstalk Cafe. Él personalmente le enseñó a la chica llamada Dandan a preparar café y luego le entregó todos los asuntos de la tienda.

Wang Pinjie comenzó a dirigir el mercado de materia prima de granos de café. La materia prima del café todavía lleva el nombre de Jack's Magic Bean.

El futuro se vuelve más claro en Never Give Up

Mucha gente le pregunta a Wang Pinjie qué animal parece, y el que está un poco gordo responderá que parece un cerdo. Pero Wang Pinjie dijo que su vitalidad es como una cucaracha imposible de matar, capaz de sobrevivir en cualquier situación.

Pero las dificultades que Wang Pinjie encontró en los primeros días de su negocio estaban mucho más allá de la imaginación. Fue al mercado desde la ciudad de Sanxiang en la ciudad de Zhongshan y le tomó cinco o seis horas tomar el autobús de ida y vuelta todos los días. Esto casi no le dejaba tiempo para hacer negocios, por lo que tenía que levantarse tres horas más temprano cada día. día para coger el primer autobús.

Una vez, Wang Pinjie llevó los ingredientes de su café al edificio Zhongken, el edificio más popular en Zhongshan en ese momento, y visitó al gerente de la tienda Venetian Steak City en el interior. Al mirar al taiwanés frente a él, el gerente parecía desconfiado. Incluso preparó una taza de café Blue Mountain para que la bebiera Wang Pinjie y le preguntó a Wang Pinjie cómo sabía.

Wang Pinjie dijo con mucho respeto: No hay necesidad de comparar, tu café es definitivamente mejor que el mío. Debido a que nuestros granos de café se tuestan utilizando dos métodos completamente diferentes, el café taiwanés presta atención a una entrada suave, mientras que el método aquí es el café fuerte y suave al estilo de Hong Kong. Sin embargo, si me das una semana, te daré los ingredientes del café que quieras y pronto también aceptarás café taiwanés. ?

Después de regresar. Wang Pinjie corrió a la fábrica de materias primas, pero la fábrica que se especializaba en materias primas de café taiwanés no estaba dispuesta a correr riesgos. Además, Wang Pinjie no podía comprar 100 libras de productos al mes en ese momento. Frustrado, un amigo en Taiwán llamó y le pidió a Wang Pinjie que fuera a Shanghai a trabajar como gerente comercial. Se incluirían la comida y el alojamiento y le darían un salario mensual de 20.000 yuanes. Más importante aún, podría regresar a Taiwán cada tres años. meses.

Pero Wang Pinjie se negó sin dudarlo. Sintió que si se iba, tal vez nunca saldría adelante en su vida. Aunque no tenía suficiente para comer, lo creía firmemente con su capacidad empresarial y. tenacidad, podría tener éxito. Habrá un día de éxito.

Al día siguiente, Wang Pinjie volvió a la fábrica y utilizó su profesionalismo y sinceridad para convencer a la fábrica de que produjera las materias primas que necesitaba el cliente. Por primera vez, la fábrica también le permitió pagar. 10.000 yuanes en pago, que era. Esa fábrica nunca había estado allí antes. Una semana después, Wang Pinjie vendió su primera libra de café en China continental.

Wang Pinjie dijo que hacer negocios en realidad se trata más de ser una buena persona, para amplificar los negocios y la riqueza. Una vez, el restaurante de té más popular de Zhongshan necesitaba un lote de materias primas que estaban agotadas localmente. Wang Pinjie finalmente consiguió los productos a través de amigos en Shanghai, pero el precio de compra del restaurante de té era mucho más bajo que el precio de envío en Shanghai. No sólo no ganó dinero sino que también perdió más de 3.000 yuanes en costos de envío, pero aun así logró sacar adelante este negocio.

Luego le dije al jefe del restaurante de té que un buen proveedor debería preparar existencias de seguridad para los clientes en caso de un día lluvioso, en lugar de comprar y vender al descubierto. Después de este incidente, el restaurante de té se convirtió en el mayor cliente de Wang Pinjie. Gradualmente. Los productos que Wang Pinjie quería entregar ya no podían ser manejados por una sola persona con una mano en el hombro. Comenzó a comprar una motocicleta con matrícula extranjera. Todavía se levantaba temprano todos los días y conducía en la oscuridad. Cuando se encontró con un policía de tránsito, se dirigió a un callejón remoto. Las dificultades y tribulaciones de iniciar un negocio a menudo hacen que este hombre fuerte y emotivo rompa a llorar.

Wang Pinjie tiene un dicho: los gordos siempre ocupan el área más grande. ?En menos de tres años, Jack's Magic Beans ha ocupado el 40% del mercado minorista de café local y ha comenzado a comercializarlo en Zhuhai y otros mercados del delta del río Perla. En ese momento, Wang Pinjie ya tenía su propia fábrica de procesamiento de alimentos y café.

Al mismo tiempo, Jack the Beanstalk Cafe ha realizado varios ajustes y el negocio ha comenzado a mejorar. El callejón por el que nadie pasaba antes se ha vuelto gradualmente más animado gracias al Jack Beanstalk Cafe, y muchos repiten. clientes incluso viajo desde la ciudad a este pequeño pueblo para tomar café.

¿Dejar que todas las ciudades de China se llenen del aroma del café? ¿Magia tu vida? es el lema de Jack the Beanstalk, y Jack the Beanstalk en sí es un espectáculo de magia que sigue cambiando.

En 2003, Wang Pinjie y su Jack Beanstalk marcaron el comienzo de un verdadero punto de inflexión. En ese momento, el entorno de trabajo de la cafetería y las líneas de operación del restaurante ya estaban sobrecargados y ya no podían atender a más clientes. Lo redecoró audazmente con colores fríos únicos y un estilo minimalista posmoderno, creando una cafetería que sorprendió a todos en ese momento.

Justo cuando estaba usando el último estilo para construir una nueva tienda, el SARS comenzó a devastar China y el desempeño de Jack Beanstalk cayó drásticamente en aproximadamente un 50%.

¡La crisis también es un punto de inflexión! Wang Pinjie simplemente se dedicó a cultivar el hábito de la población local de tomar café, como comprar granos de café y regalar máquinas de café, y utilizó métodos de marketing implantados para promover su cultura cafetera y alentar a la población local a venir. Jack's Magic Bean para tomar café. Esto cambiará gradualmente la situación actual en la que la mayoría de los clientes de las cafeterías son hongkoneses y taiwaneses. Dijo que el café puede ser igual al vino y al té en términos de conceptos culturales.

No existe una buena taza de café en el mundo, sólo el café que más te conviene es el mejor café. En Jack's Beanstalk, todos los clientes pueden encontrar la taza de café que necesitan. Con este fin, Wang Pinjie lanzó especialmente una especie de "café personalizado". Si el cliente desea un café fuerte y aromático, el personal de servicio también puede preparar los granos de café correspondientes, aprovechando, por ejemplo, la riqueza del Mandheling y la suavidad de Brasil. prepara una taza de tu café favorito.

Además, Wang Pinjie también tiene el concepto de "un dólar". Casi todos los cafés cobran a los clientes un dólar por las toallas de papel, pero Jack's Beanstalk no. Desde los miles de libros colocados en el restaurante hasta las toallas sanitarias femeninas colocadas en el baño, harán que la gente se sienta cálida y considerada todo el tiempo.

Quizás, para muchas personas, el apego a Jack's Beanstalk no se trata solo del café puro y fragante que hay aquí, sino también del extraordinario espacio que hay aquí. Wang Pinjie colocó muchos libros en la entrada y las escaleras, dando a los clientes una sensación de asombro como si estuvieran en una biblioteca, y hablaban conscientemente en voz baja. Libros, periódicos, revistas, reproducción de videos, música humanista, acceso ilimitado a Internet, auriculares ilimitados, etc., satisfacen las necesidades de diferentes clientes.

La filosofía empresarial conduce a la expansión de la marca. La historia de Jack Beanstalk se está volviendo cada vez más conocida, y muchos empresarios con ideas afines han pedido unirse. Wang Pinjie siguió la tendencia y, humanamente, renunció temporalmente a la tarifa de franquicia de 200.000 para todos los franquiciados. pronto. Los cafés Jack's Beanstalk primero, segundo, décimo y vigésimo se abrieron en el delta del río Perla y salieron de Guangdong y entraron en un escenario más amplio.

En marzo de 2009, Pandora, la segunda marca de Jack's Beanstalk, se convirtió en una cafetería móvil y abrió en Shanghai. Hasta ahora, Jack's Beanstalk tiene más de 30 sucursales. Wang Pinjie dijo que ahora su sueño solo ha dado un pequeño paso, pero su perseverancia no ha cambiado, es decir, hacer que la fragancia del café Jack's Beans se extienda por todos los rincones. Él cree firmemente que algún día, Jack's Beanstalk podrá salir a bolsa con éxito y lograr operaciones globales como Starbucks.