Red de conocimientos turísticos - Conocimiento fotográfico - ¿Qué delicias auténticas de Hong Kong se pueden encontrar en Hong Kong durante las vacaciones de verano? (Vive cerca de Causeway Bay)

¿Qué delicias auténticas de Hong Kong se pueden encontrar en Hong Kong durante las vacaciones de verano? (Vive cerca de Causeway Bay)

1. Comida auténtica recomendada en Hong Kong: té de la mañana de Hong Kong

Las casas de té en Hong Kong abren muy temprano, pero antes de las 9 de la mañana no hay clientes en las casas de té. Después de las nueve, la gente viene a tomar té, una tras otra. Los bocadillos de té de Hong Kong se colocan en carritos y los camareros los empujan por la casa de té. Puedes tomar lo que quieras en el acto. El consumo per cápita es de 20 a 30 yuanes. Los lugares adecuados para el té de la mañana incluyen Dao Heung, Chao House, Fengcheng Restaurant, Hongkan Meixin Restaurant en Mong Kok, Lu Yu Tea House en Central, Lin Heung House en Central, etc.

Tienda recomendada:

Tienda Daoxiang (tienda Kana Fen Road)

Dirección: 3, Carnarvon Road Plaza, 20 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui, edificio Kowloon .

2. Comida auténtica recomendada en Hong Kong: snacks en el restaurante de té

El restaurante de té es la parte trasera de la "sala de hielo" hace décadas. Se puede decir que es el estilo único de Hong Kong, que combina la restauración de estilo occidental con las características de Hong Kong para mostrar su propia cultura auténtica. Debajo del cristal de la mesa hay un menú que pertenece a la gente de Hong Kong. Hay muchos platos especiales en los restaurantes de té, como patos mandarines, fideos de avena y fideos de arroz, tartas de huevo, bollos de cerdo, etc.

Recomendación: Hay muchos restaurantes de té famosos en Hong Kong, como Tan Dao, que vende tartas de huevo, el restaurante de té de Macao, Silver Dragon, que vende fideos, Che Zai Noodles y Fu Ji, que vende gachas.

3. Comida auténtica de Hong Kong recomendada: Jiuji Beef Brisket (congee y fideos)

Dirección: B1F, 21 Gough Street, Central, Isla de Hong Kong.

4. Auténtica comida de Hong Kong recomendada: barbacoa cantonesa

La barbacoa es la comida más famosa de Hong Kong. Ya sea el famoso ganso asado, el pichón o el cerdo asado, acompañados de deliciosas salsas, siempre es inolvidable.

Recomendado: Los restaurantes de barbacoa más famosos son Zhong Kee en Mobile, Chen Kee, famoso por el ganso asado Sham Tseng, y Long Hua, famoso por el pichón en Shatin. También hay muchos restaurantes de barbacoa famosos.

5. Comida auténtica de Hong Kong recomendada: postres de Hong Kong

Los postres son los favoritos de los hongkoneses. La leche de doble piel, la pasta de sésamo, el mango y el tofu son deliciosos. Se han desarrollado muchas tiendas de postres con una historia de cien años y se pueden ver sus ventas populares en las calles y callejones.

Recomendación: Manji, Tang Chao, Xu Liushan y Xinghualou son cadenas de tiendas de postres de renombre en Hong Kong. Muchas tiendas pequeñas famosas por sus productos venden postres callejeros de alta calidad y bajo precio, como. como Liang Dabaji, Hulu Guan, Tangchao, Yuanji.

Tienda de postres Manji (Harbor City)

Dirección: Tienda 3001D-F, patio de comidas, tercer piso, Harbour City, 17 Canton Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon.

6. Comida auténtica recomendada en Hong Kong: marisco al estilo de Hong Kong

Hong Kong está situado en una isla y hay marisco fresco disponible durante todo el año. Sumado a las magníficas habilidades de los chefs de Hong Kong, comer mariscos en Hong Kong es casi una visita obligada para los turistas. Lei Yue Mun, Lamma Island, Aberdeen Typhoon Shelter, Sai Kung y otros restaurantes de mariscos como Fuyao, Fu Sheng, Fengcheng, Taihu Seafood City, Sai Kit, Sai Yuan, Liyuan, etc., distribuidos en Tsim Sha Tsui, Wan Chai. , Mong Kok, Causeway Bay, Kwun Tong es un buen lugar para probar cosas nuevas.

Lugar recomendado: Isla Lamma: Los dos puertos principales, la Bahía Stephanie Sokolinski y la Bahía Yongshu, son lugares de visita obligada para degustar mariscos, especialmente la Bahía Stephanie Sokolinski. El restaurante está construido a la orilla del mar y el olor a marisco y el paisaje costero pueden embriagar a la gente.

Transporte: tome el ferry desde la terminal de ferry ambiental de China (salida A de la estación central de MTR, tome el puente peatonal a lo largo de la calle Yiu Man) hasta Wing Shue Wan o Stephanie Sokolinski Bay, isla de Lamma, en coche 30 minutos y 35 minutos respectivamente.

Tiendas recomendadas

Chongqing

Dirección: No. 23, Sok Kwu Wan Street 1, Isla Lamma, islas periféricas.

Para obtener más contenido interesante sobre Hong Kong, busque: Victoria Harbour Travel.

上篇: ¿Cuándo supo Ainat la verdadera identidad de Xiao Tao? 下篇: ¿Cómo cronometrar un reloj de sol por la noche? Había muchas herramientas de cronometraje en la antigüedad. Hay dos comunes, una es el "reloj de sol" y la otra es el "esfera". Un reloj de sol marca la hora basándose en el movimiento de la sombra del sol, que corresponde a las graduaciones en la superficie del reloj de sol. Un reloj de sol es también un instrumento que marca el tiempo observando la sombra del sol, basándose principalmente en la posición de la sombra para determinar la hora o el número de minutos en ese momento. A juzgar por las reliquias culturales desenterradas, los relojes de sol se usaban antes de la dinastía Han y se usaban comúnmente como relojes antes de que se introdujeran los relojes mecánicos en China. La parte principal de un reloj de sol se compone de manecillas y facetas. A medida que el sol se mueve por el cielo, la proyección de la manecilla se mueve sobre la superficie como las manecillas de un reloj, lo que indica la hora. Deberías haberlo visto en la Ciudad Prohibida y el Observatorio de Beijing. La fuga es un temporizador que gotea, formado por cuatro recipientes de cobre llenos de agua, apilados uno encima del otro. Los tres primeros tienen agujeros en la parte inferior, y el de abajo tiene una boya en forma de flecha colocada verticalmente. El nivel del agua aumenta con el agua que gotea y el cuerpo de la olla tiene una escala para medir el tiempo. Guibiao es el reloj más antiguo de China. Hay registros sobre el uso de Tugui en el antiguo libro "Li Zhou", lo que demuestra que Guibiao tiene una larga historia. Los medidores estándar utilizan la longitud de la sombra del sol para indicar la hora. Consta de dos partes: una es un punto de referencia o pilar de piedra para medir la sombra del sol que se encuentra sobre el suelo plano, que se llama mesa, la otra es una placa rígida que se utiliza para medir la longitud de la sombra del suelo; la dirección del sur y del norte, que se llama guía. Dado que la sombra del sol se puede medir en unidades de longitud, es lógico utilizar minutos y pulgadas para expresar el "yin" del tiempo y la duración del tiempo. Tanto el reloj estándar como la clepsidra utilizan la sombra del sol para calcular el tiempo, pero pierden su función cuando llueve o oscurece, por lo que se creó un reloj de agua que puede cronometrar el día y la noche, que es la clepsidra. "Liu" significa derramar la olla; "diao" significa tallar una flecha. La flecha es una regla marcada con una escala de tiempo. El tallado de fugas consiste en utilizar el principio de goteo y fugas equilibrados y calcular el tiempo observando los datos que se muestran en las flechas talladas dentro de la olla. Como relojes, las hendiduras se utilizaban más comúnmente que los relojes de sol. En la antigua China, muchos literatos y poetas dejaron numerosos capítulos poéticos y pintorescos sobre las impresiones desaparecidas. Por ejemplo, Li He, un poeta de la dinastía Tang, dijo: "Es como agregar agua de mar de una fuga de palacio, que gotea por la puerta durante la noche". Su Shi de la dinastía Song dijo: "Cuando falta la luna, la gente". son silenciosos." Antes de que se introdujeran los relojes mecánicos en China, el cronógrafo era el reloj más utilizado en China. . Existen muchos inconvenientes al utilizar el flujo de agua para cronometrar un temporizador mecánico. La gente inventó gradualmente el uso del agua como energía para accionar la estructura mecánica. En 65438 a. C. + 065438 a. C. + 07 a. C., Zhang Heng de la dinastía Han del Este produjo un instrumento de cronometraje astronómico a gran escala, la esfera armilar transportada por agua, que inicialmente tenía la función de un cronómetro mecánico. Posteriormente, en dinastías sucesivas se fabricaron instrumentos con dispositivos de cronometraje. Entre ellos, la rueda hidráulica fabricada por Su Song en la dinastía Song impulsó el desarrollo de dispositivos de cronometraje mecánicos a un nuevo nivel. La parte mecánica de sincronización de la rueda hidráulica permite que los títeres salgan en cualquier momento para tocar el tambor y tocar la campana para decir la hora y mostrar los presagios de las doce en punto, como Zi, Chou, Yin y Mao. Este tipo de cronómetro no puede considerarse un cronómetro independiente, sino también una combinación de instrumentos astronómicos e instrumentos de cronometraje. En la década de 1960, los relojes mecánicos chinos se separaron de los instrumentos astronómicos y se volvieron independientes. No sólo tenían un sistema de transmisión, un sistema de engranajes, sino también un escape. Si damos un paso más, podría surgir un reloj completamente moderno. Desafortunadamente, China no logró hacer esto y finalmente introdujo relojes mecánicos de Occidente. Además del temporizador principal mencionado anteriormente, existen otros métodos de cronometraje. Como sellos de incienso, relojes de arena, relojes con lámparas de aceite, relojes con velas, etc. El día y la noche originales se dividieron en 100 minutos. Debido a que no eran divisibles por las doce horas, se cambiaron sucesivamente a 96, 108 y 120 minutos. En la dinastía Qing, se fijó oficialmente en 96 minutos. Así, una hora equivale a ocho cuartos. Un momento se divide en tres partes, y el día y la noche tienen veinticuatro minutos, que son opuestos a los veinticuatro términos solares. Tenga en cuenta que este minuto no es el minuto actual, sino una "palabra". Entre los dos momentos, se graban dos símbolos extraños, por eso se les llama "palabras". La parte inferior del carácter está dividida por una línea tan delgada como aristas de trigo, la cual se llama "Segundo" el carácter "二" está compuesto por "Él" y "Shao", donde Él se refiere al trigo y Shao se refiere al; aristas diminutas. No se puede dibujar menos de segundos, solo se puede decir "tan fino como la seda de una araña", que se llama "repentino", por ejemplo, la palabra "repentino", de repente se refiere a muy poco tiempo, pero se refiere a; cambio, que se refiere a un período de tiempo muy corto. El día y la noche de hoy son 24 horas, pero en la antigüedad eran 12 horas. Cuando los relojes mecánicos occidentales se introdujeron en China, la gente llamó a los puntos horarios chino y occidental "gran hora" y "hora", respectivamente. Con la popularidad de los relojes, la gente se olvidó del "gran momento", pero la "hora" todavía se utiliza hoy en día. En la antigüedad, el tiempo (a lo grande) no se contaba en 1234, sino que estaba marcado por niños feos y animales como ratas, bueyes, tigres, conejos, etc., lo cual es fácil de recordar.