¿Cómo hacer ensalada barbacoa japonesa?
100g de carne de cerdo y ciruela
Plato de 50g de agua
3 tomates cherry
5 champiñones
Setas Enoki 30 gramos
2 cebollas verdes
Salsa barbacoa japonesa
Semillas de sésamo blanco
Pimienta negra recién molida
p>¿Cómo hacer ensalada barbacoa japonesa?
Procesar las ciruelas de cerdo en rodajas muy finas.
Cortar los champiñones en rodajas gruesas.
Abre los champiñones enoki, corta las chalotas en gajos, corta los tomates cherry en aros y corta las verduras espejo de agua en gajos.
Calentar la sartén, añadir un poco de aceite, añadir las lonchas de cerdo, sofreír las setas enoki y las setas shiitake, verter la salsa y cocinar hasta que espese ligeramente.
Corta las rodajas de carne en tamaños deliciosos, mézclalas uniformemente con champiñones, champiñones enoki, tomates cherry y verduras Beijing, vierte el resto de la salsa y espolvorea con pimienta negra triturada, cebolla verde picada y semillas de sésamo blanco. .