Red de conocimientos turísticos - Conocimiento fotográfico - ¿Cuándo se convirtió el Festival de Primavera en un feriado oficial en China? Pidiendo ayuda a DiosSegún los registros históricos, el Festival de Primavera se llamaba Zai en la dinastía Tang, dinastía Sui en la dinastía Xia, Si en la dinastía Shang y Nian en la dinastía Zhou. El significado original de "Nian" se refiere al ciclo de crecimiento de los alimentos. Hace calor todos los años, por lo que el Festival de Primavera se celebra una vez al año, lo que significa brisa. Algunas personas dicen que el Festival de Primavera se originó a partir del "Festival de Diciembre" al final de la sociedad primitiva. En aquella época, cada vez que finalizaba el duodécimo mes lunar de primavera, los antepasados ​​sacrificaban cerdos y ovejas para ofrecer sacrificios a fantasmas, dioses y antepasados, rezando por el buen tiempo y evitando desastres en el nuevo año. Se pintaban la cara con cinabrio y vestían plumas de pájaro. Cantaban, bailaban, comían y bebían, y era muy animado. En cuanto a los saludos mutuos de Año Nuevo, comenzaron a principios de la dinastía Han y están registrados en "Tongdian". Costumbres alimentarias durante el Festival de Primavera en las dinastías pasadas Durante la dinastía Han del Este, el culto a los antepasados ​​era una actividad y costumbre importante durante el Festival de Primavera. Según la "Orden mensual de las cuatro personas" de Cui Ti, "El primer día del primer mes lunar es el día oficial. Inclínate ante tu esposa y adora a tus antepasados. En el día de adoración y bebida, todos los miembros de la familia son humildes. no importa cuán grande o pequeño sea, se ubica entre los antepasados. En segundo lugar, los yernos y nueras sirvieron a sus padres vino de chile y dijeron que estaban felices "Durante las dinastías del sur, todos los hogares se visitaban entre sí durante el Festival de Primavera y. Se celebraron banquetes y actividades de animación. ※.Según los registros de las "Crónicas de Jingchu" de la dinastía Liang Zongba: "El primer día del primer mes lunar... los jóvenes y los mayores aprendieron a disfrazarse y se rindieron homenaje unos a otros. Trajeron vino Jiaobai, sopa de durazno, vino Tusu, dientes de goma y Hay platos picantes con cinco sabores ". También hay juegos como dibujar gallinas, quemar petardos, colgar cuerdas y pedir deseos. Durante las dinastías Tang, Song, Yuan, Ming y Qing, los elementos de etiqueta en las costumbres dietéticas del Festival de Primavera aumentaron gradualmente. ※.Según "Liang Lu Meng" de la Dinastía Song del Sur-Shou, "Los médicos de todo el país se felicitan entre sí, y los hombres y mujeres jóvenes visten ropa nueva para saludarse mutuamente por el Año Nuevo". Cong Lu" registra: "Los hombres y las mujeres se turnan para adorar a sus mayores, y el maestro lleva a sus hijos a visitar a familiares y amigos, o Deja de enviar a tus hijos a saludar el Año Nuevo, lo que se llama saludos de Año Nuevo"; "Qingbo Revista" decía: "Durante los años Yuanyou de la dinastía Song, los empleados solían utilizar sus nombres para apuñalar a la gente". Cuando familiares y amigos saludan el Año Nuevo, el anfitrión debe ofrecer un banquete para entretenerlos, con abundante comida y vino. Según "Jia Tai Hui Ji": "El día de Año Nuevo, tanto hombres como mujeres están felices. Los laicos prepararon vino y fruta para beber, y hombres y mujeres adoraron en orden. Fue un gran evento. Para Felicitaron a sus parientes, compraron vino y comida y se tomaron vacaciones cada cinco días". En la dinastía Qing, Ji Sheng dijo cuando el emperador Jing era joven: "En una familia noble, la gente se agrega ropa y la usa para adorar a dioses y antepasados; después de quemar la seda, la familia se reúne, presenta platos de pimienta, sirve vino de ciprés, ayuda a cocinar pasteles y bebe sopa en polvo. Después de salir a recibir a la novia, ir al templo de la medicina, visitar el cine y. Para celebrar el cumpleaños de Camboya, los familiares y amigos de Lu Yu dejaron el resto a un lado y le desearon “Bendiciones en la víspera de Año Nuevo” para el próximo Año Nuevo. “Incluso si no son cercanos, todavía estarán juntos. Hay tres vasos de Fengjie. vino. Si eres olvidadizo, ¡por qué no emborracharte! Como dice el refrán, es mejor ir a mil hogares que sentarse en uno solo. Además, los carruajes y los caballos hacen ruido y perseguir el sol es una victoria a muy corto plazo. "Costumbres alimentarias en diferentes lugares. Durante el Festival de Primavera, los Han generalmente comen pasteles de arroz, albóndigas, pasteles de arroz glutinoso, bolas de arroz glutinoso, huevos escalfados, carne, pescado entero, vino, naranjas, manzanas, maní, semillas de melón, dulces, Además de quitar el polvo, lavar la ropa de cama, preparar artículos de Año Nuevo, pegar coplas del Festival de Primavera, pegar imágenes de Año Nuevo, pegar recortes de papel, pegar caracteres de bendición, encender velas, encender fuegos, encender petardos, observar el Año Nuevo, dar dinero de Año Nuevo, visitar a familiares, visitar tumbas ancestrales, visitar mercados de flores, encender fuegos comunitarios y muchas otras actividades son infinitamente divertidas. Por ejemplo, la cena de Nochevieja es particularmente importante: primero, toda la familia debe reunirse y. los que no han regresado por algún motivo deben dejar un asiento y un juego de vajilla para mostrar el reencuentro. El pastel de arroz se llama "Bubugao", las albóndigas se llaman "Wanshun", el vino se llama "Liu Shui", los huevos se llaman; llamado "Big Yuanbao", y el pez dorado se llama "Más de un año" este tipo de pescado no se permite comer, se llama "Kanyu" y debe reservarse para el primer día de clases. no hay pescado, en su lugar se suele utilizar pescado tallado en madera; en tercer lugar, los asientos están dispuestos de forma ordenada, con los nietos en el medio, y los padres y madres de todas las edades deben beber mientras comen. En el pasado, la gente en Beijing y Tianjin solía cocinar arroz, cerdo guisado, ternera y cordero, y cocinaba varios platos para el banquete familiar de Shaanxi. Generalmente, hay cuatro u ocho tazones de verduras salteadas. Los platos fríos y ocho tazones son principalmente verduras estofadas y comida cocida. Solo los platos de carne de Wannan incluyen cerdo estofado, piel de tigre, albóndigas, cerdo al vapor, cerdo estofado, hígado de cerdo y productos de corazón y panceta de cerdo. rebanadas de carne frita y carne de cerdo desmenuzada "Tres vapores", "tres pasteles" y "tres bolas" en Hubei se refieren a pasteles de pescado, pasteles de carne y "Tres pastillas" se refieren a bolas de pescado y albóndigas; y bolas de raíz de loto Generalmente, la gente de Harbin cocina 8, 10, 12 o 16 platos. Los ingredientes principales no son más que pollo, pato, pescado y verduras. La cena de Nochevieja en el sur de Gansu suele constar de 12 platos. En algunos lugares de Zhejiang, suelen ser "diez cuencos" con el color de la "felicidad total", principalmente pollo, pato, pescado y diversas verduras.