El significado del equinoccio de primavera
En cuanto al significado del equinoccio de primavera, China tiene veinticuatro términos solares diferentes. El Equinoccio de Primavera es uno de los 24 términos solares. Es un festival tradicional chino y el cuarto término solar entre los 24 términos solares. El equinoccio de primavera coincide con el mes de mediados de primavera, lo que tiene un significado tradicional muy importante. Echemos un vistazo al significado del equinoccio de primavera.
El significado del Equinoccio de Primavera 1 El Equinoccio de Primavera es uno de los veinticuatro términos solares. En la antigüedad, también se le llamaba "Día", "Equinoccio" y "Luna de Mediados de Primavera". Se celebra alrededor del 21 de marzo de cada año (del 20 al 22) y la fecha lunar no está fijada. En este momento, el sol llega al meridiano del río Amarillo a las 0 en punto.
Según "Veinticuatro Términos Solares": "A mediados de febrero, se divide por la mitad, que es la mitad de los noventa días, por eso se llama Fen en otro artículo "Primavera y Otoño". Historias: El dentro y fuera del Yin y el Yang" dijo: "El Equinoccio de Primavera, el Yin y el Yang también son media fase, por lo que el día y la noche son fríos y veraniegos. "La Línea Divisoria es el punto donde se cruza el Estanque Amarillo. Cuando el sol llega a este punto, el día y la noche son iguales." Por lo tanto, el primer significado del equinoccio de primavera es. Significa que el día y la noche están divididos equitativamente, cada uno con 12 horas; en segundo lugar, en la antigüedad, la primavera era de Desde el comienzo de la primavera hasta el largo verano. El equinoccio de primavera ocurrió dentro de los tres meses de la primavera, y la primavera se dividió en partes iguales.
En la antigua China, el equinoccio de primavera se dividía en tres períodos: "El primero es esperar la llegada de los pájaros; el segundo es esperar el sonido del trueno; el tercero es esperar la electricidad". ." En otras palabras, después del equinoccio de primavera, las golondrinas volarán desde el sur. Volando, cuando llueva, habrá relámpagos y truenos en el cielo. El registro del equinoccio de primavera en el antiguo calendario chino es: "Tres días antes del equinoccio de primavera, el sol entra en el ecuador".
El significado del equinoccio de primavera: el día y la noche son casi iguales.
El Equinoccio de Primavera es uno de los términos solares que refleja los cambios en las cuatro estaciones. Es el cuarto término solar entre los veinticuatro términos solares. En la antigua China, el comienzo de la primavera, Changxia, el comienzo del otoño y el comienzo del invierno se utilizaban para representar el comienzo de las cuatro estaciones. El equinoccio de primavera, el solsticio de verano, el equinoccio de otoño y el solsticio de invierno se encuentran en la mitad de cada estación. En el equinoccio de primavera, el sol brilla directamente en el ecuador y el día y la noche son iguales en todas partes de la tierra. Por lo tanto, los antiguos equinoccios de primavera y otoño también se llamaban "equinoccios de día y de noche", y hay un proverbio popular que dice que "los equinoccios de primavera y de otoño son equinoccios de día y de noche".
Como dice el refrán, "Cuando el trigo sube en el equinoccio de primavera, deben seguir el fertilizante y el agua". Una lluvia primaveral era cálida. Después de la lluvia primaveral, estaba ocupado arando los campos. La ocupada temporada agrícola de primavera está a punto de comenzar, y el manejo de primavera, el arado de primavera y la siembra de primavera están a punto de entrar en una etapa de mucha actividad. Después del equinoccio de primavera, los cultivos que hibernan entran en el período de crecimiento y se debe fortalecer el manejo del campo. A medida que la temperatura aumenta rápidamente y la demanda de agua es relativamente grande, los agricultores deben fortalecer el almacenamiento de agua y la conservación de la humedad.
¿El equinoccio de primavera es frío o cálido? Ya no hace frío.
Ha llegado el equinoccio de primavera, el tiempo ya no es frío, el shock ha pasado y en la mayoría de las zonas ha llegado una primavera luminosa. En este momento, el día y la noche son iguales, pero no se puede relajar por completo y todavía existe la posibilidad de que llegue el frío de finales de la primavera.
Durante el equinoccio de primavera, a excepción de las zonas montañosas alpinas donde el invierno es común y las zonas al norte de los 45° de latitud norte, la temperatura media diaria en todas partes de China aumenta constantemente por encima de los 0 ℃. En este momento, el frío severo ha pasado y la temperatura ha aumentado rápidamente, especialmente en el norte de China y la llanura de Huanghuai. La temperatura media diaria aumenta por encima de los 10 ℃ casi al mismo tiempo que las zonas lluviosas a lo largo del río Yangtze y al sur del río Yangtze, entrando en la brillante primavera. En la vasta tierra, crecen orillas de sauce verde, hierba de sombra voladora, porros de trigo, flores de colza son fragantes, flores de durazno son rojas, flores de ciruelo están llegando y el sur de China es un escenario de finales de la primavera.
"El equinoccio de primavera es mitad yin y yang. Así que el día y la noche son fríos y calientes". La palabra "fen" expresa los límites entre el día y la noche, el frío y el calor. Está registrado en el calendario lunar que "se refiere al equinoccio de primavera, que es aproximadamente el domingo. El equinoccio de los hemisferios norte y sur es de día y de noche, que también es la mitad de la primavera, por eso se le llama equinoccio de primavera".
En la antigüedad, el equinoccio de primavera también era una fiesta tradicional, de la que quedaron muchas costumbres como poner huevos al inicio de la primavera, comer verduras primaverales, ofrecer sacrificios primaverales, poner huevos verticalmente, etc. El más extraño es "poner huevos verticalmente".
Cuatro principios fundamentales para el mantenimiento de la salud durante el equinoccio de primavera
El yin y el yang de los alimentos se complementan.
Los alimentos se dividen en cinco atributos: frío, caliente, tibio, fresco y plano. Por ejemplo, al cocinar pescado, camarones, cangrejo y otros alimentos fríos, es necesario agregar condimentos calientes como cebolla, jengibre, vino y vinagre para evitar que los platos se enfríen; otro ejemplo es comer puerros, ajo, papaya y otros; platos, combinados con huevos y otros ingredientes nutritivos Para lograr el propósito de complementar el yin y el yang.
Come más platos de temporada.
Cada estación tiene platos de temporada que se cultivan de acuerdo con sus condiciones climáticas, con esencia de cielo y tierra y alto valor nutricional. Comer puerros, que tienen efectos afrodisíacos, puede mejorar la energía del bazo y el estómago del cuerpo; los brotes de soja, los brotes de soja, la lechuga y otros ingredientes pueden ayudar a activar la función de crecimiento del cuerpo; comer moras, cerezas, fresas y otras frutas nutritivas de finales de la primavera pueden humedecer el organismo; pulmones, promover los fluidos corporales y nutrir el hígado.
Por supuesto, además de prestar atención a tu alimentación, la clave para mantener una buena salud es mejorar tu inmunidad. Mantener un estado mental relajado, feliz y optimista.
En la vida diaria hay que insistir en realizar un ejercicio adecuado y mantener un horario de sueño normal. Preste atención a reponer agua y electrolitos para promover la circulación sanguínea y ayudar a mantener el equilibrio del cuerpo para lograr el mejor efecto para la salud.
El tiempo es inestable durante el equinoccio de primavera, con temperaturas bajas por la mañana y por la tarde. Para las "personas subsaludables" que han estado en un estado de trabajo de alta intensidad y mucho estrés durante mucho tiempo, se debe prestar atención a prevenir posibles "enfermedades" en el futuro. Si intenta ir lo menos posible a lugares concurridos, puede utilizar su entorno de vida para hacer ejercicios físicos sencillos.
Comer alimentos ácidos puede endulzar y nutrir el bazo.
Se informa que existen muchos folclores sobre los alimentos de primavera, y la medicina china también les presta atención. comida "primavera". Los expertos sugieren que durante esta temporada se pueden comer más dulces tonificantes del bazo, como dátiles rojos, miel, puerros, espinacas, etc., y comer menos alimentos ácidos y picantes. Además, los alimentos frutos secos como nueces, cacahuetes, almendras, pepitas de melocotón, etc. Se debe reponer al menos tres veces por semana para ayudar a refrescar la sequedad y eliminar el picor. En el almuerzo diario también conviene complementar alimentos guisados, como sopa de costillas de zanahoria, sopa de pollo negro con ginkgo, etc. , que no solo puede reponer el agua que necesita el cuerpo humano durante los cambios estacionales, sino también aumentar la ingesta de proteínas, lo que ayuda a mejorar la resistencia del cuerpo humano.
Presta atención a nutrir el hígado
La teoría de la medicina tradicional china cree que la primavera está en el hígado, el verano en el corazón, el largo verano en el bazo, el otoño en los pulmones y el invierno en los riñones. La primavera es la estación en la que las enfermedades hepáticas son más comunes. Preste atención a nutrir el hígado y coordinar el equilibrio del yin y el yang en el hígado. Los dulces pueden nutrir el hígado y los riñones, como la baya de goji, las nueces, el maní, los dátiles, el longan, etc. El alcohol puede dañar el hígado y no es recomendable beber alcohol en primavera. Preparar té de crisantemo y agua de menta puede aliviar el calor del hígado o beber bebidas ricas en electrolitos, como el sudor de bokary, que también son buenas bebidas en primavera.
El significado del equinoccio de primavera 2 En la dinastía Zhou, había una ceremonia para adorar al sol en el equinoccio de primavera. Libro de Ritos: "Altar". "Yingda Shu" de Kong: "También llamado Equinoccio de Primavera". Esta costumbre se transmite de generación en generación. "Registro de éxito de Jingdi en los años del emperador Jing" de Pan Qingrongbi: "Es la gran ceremonia de los equinoccios de primavera y otoño del país, y los eruditos no pueden adorarla".
El Sol El altar está ubicado al este de Sun Tan Road en el sureste, afuera de la Puerta Chaoyang, también conocida como el Altar del Sol. Es el lugar donde los emperadores de las dinastías Ming y Qing adoraban al Gran Dios Ming (el sol) durante el equinoccio de primavera. Asahi se sitúa al comienzo del equinoccio de primavera. Cada año, en los días A, B, E, Geng y Ren, el emperador ofrece sacrificios personalmente, mientras que en otros años los funcionarios ofrecen sacrificios.
El equinoccio de primavera tiene dos significados. Uno se refiere a "los equinoccios de primavera y otoño, los equinoccios del día y de la noche". En el día del equinoccio de primavera, el sol brilla directamente sobre el ecuador, que es casi igual a la duración del día y la noche en el mundo, es decir, la duración del día y la noche es igual, que es de 12 horas. En este momento, después de medio año de oscuridad, el Polo Norte ve el sol por primera vez en este día, y el Polo Sur también se despedirá del sol ese día.
Después del equinoccio de primavera, la posición del punto de luz solar directa se mueve hacia el norte, y el día se vuelve más largo y la noche más corta en el hemisferio norte, pero la diferencia es que el día se vuelve más corto y la noche se vuelve más corta. más tiempo en el hemisferio sur. El segundo se refiere al "compartir temporada". Si se considera primavera el período comprendido entre el comienzo de la primavera y el largo verano, entonces el equinoccio de primavera es el punto medio de la primavera, que divide exactamente la primavera. Transcurren exactamente noventa días desde el comienzo de la primavera hasta el final del verano, y el equinoccio de primavera se divide en dos, de ahí el nombre de Equinoccio de Primavera.
En el equinoccio de primavera de febrero, la gente comienza a rendir homenaje a sus antepasados, también llamado Fiesta de la Primavera. Antes de barrer la tumba, se debe celebrar una gran ceremonia de adoración a los antepasados en el salón ancestral, donde se sacrifican cerdos y ovejas, se invita a tocar tambores y el asistente ritual lee la inscripción del sacrificio y cita tres himnos. El barrido de tumbas comienza en el equinoccio de primavera. Primero se barren las tumbas de los antepasados y de los antepasados lejanos. Se moviliza a toda la familia y a toda la aldea, y el equipo a menudo llega a cientos o incluso miles de personas.
Después de barrer las tumbas ancestrales de Kaiji y ancestros lejanos, las habitaciones se dividen para barrer las tumbas ancestrales en cada habitación y, finalmente, cada familia barre las tumbas en privado. En la mayoría de las áreas hakka, el culto primaveral a los antepasados y la limpieza de tumbas comienzan en el equinoccio de primavera o antes y deben finalizar a más tardar en el Festival Qingming. Hay un dicho en varios lugares que dice que después del Festival Qingming, las puertas de las tumbas se cierran herméticamente y las tabletas espirituales de los antepasados ya no se utilizan.
Durante el equinoccio de primavera, a excepción de las zonas montañosas alpinas donde el invierno es común y las zonas al norte de los 45° de latitud norte, la temperatura media diaria en todas partes de China aumenta constantemente por encima de los 0 ℃. El intenso frío ha pasado y la temperatura ha aumentado rápidamente, especialmente en el norte de China y en la llanura de Huanghuai. La temperatura media diaria aumenta por encima de los 10°C casi al mismo tiempo que las zonas lluviosas a lo largo del río Yangtze y al sur del río Yangtze, entrando en la brillante primavera.
El significado del Equinoccio de Primavera 3 Alimentos Especiales en el Equinoccio de Primavera
Burros rodantes, bocadillos de Beijing
Según la costumbre del antiguo Beijing, para alejar el mal y orar por bendiciones, la gente come burros y rueda sobre ellos durante el equinoccio de primavera. El origen del enrollado de burro es extraordinario. Sus materiales de procesamiento incluyen fideos de arroz con ruibarbo, soja, pasta de frijoles rojos, azúcar blanca, aceite de sésamo, osmanto, tiras de cerdo verde y semillas de melón, que son suficientes para cumplir con los requisitos de la "Dieta Nutricional". Directrices" para ingredientes diversificados. Su producción se divide en tres procesos: confección de preformas, llenado y conformado. El "Burro Bola de Nieve" está envuelto en fideos de frijoles, de color dorado, dulce con sabor a frijol, suave y único, y es un delicioso manjar apto para todas las edades.
La bola de bolos también se llama pastel de harina de frijoles. No hay duda de que la torta de harina de frijol se elabora principalmente con soja. Además de los típicos suplementos proteicos como la pasta de judías. Cada 100 gramos de bola de nieve contienen 194 calorías; 8,2 gramos de proteína; 0,2 g de grasa y 41,8 g de carbohidratos. Además, también contiene vitaminas, calcio y otros micronutrientes.
Sin embargo, también me gustaría recordarte que, aunque las bolas de nieve están deliciosas y tienen un buen valor nutricional, no las comas en exceso. Después de todo, contiene mucha azúcar. Si come demasiado, tendrá exceso de energía y su nivel de azúcar en sangre aumentará fácilmente. Además, demasiados ingredientes blandos y cerosos no son fáciles de digerir. Por lo tanto, el rollo de burro, como comida tradicional, se puede degustar durante las fiestas y tiene un regusto interminable.
Torta de sol
Torta de sol, paso a paso. Según la costumbre del antiguo Beijing, en el día del equinoccio de primavera, la gente tiene que adorar al dios del sol y "invitarlos" a comer pasteles de sol. Los pasteles de sol no son sólo un homenaje al equinoccio de primavera, sino también un alimento de temporada, que significa "el sol está alto". "Pastel de sol" no sólo tiene un hermoso significado, sino que la disposición del arroz glutinoso y los rellenos también se ajusta al concepto de salud de "preservar la acidez y aumentar la dulzura" en primavera.
Generalmente, los pasteles de sol están hechos de arroz glutinoso y azúcar, con una marca de agua de arroz de levadura roja que sostiene una imagen de una pluma de pollo de tres patas (gallo dorado), o un molde para presionar un "pájaro dorado". Linterna redonda" ” representa al dios sol. Los suncakes vienen en un tazón por NT$5 cada uno, y encima tienen un pollo con costra de fideos de una pulgada de alto, lo que me hace feliz.
Este "pastel de sol" está elaborado a base de arroz glutinoso y relleno de pasta de dátiles. Al relleno se le añaden semillas de melón blanco y osmanto secreto para rezar por una buena cosecha en el nuevo año. La temperatura es suave y soleada durante el Equinoccio de Primavera, por lo que conviene comer un poco de arroz glutinoso y dátiles rojos de forma adecuada para ajustar el equilibrio de las funciones corporales y adaptarse a los cambios en términos solares.
Verduras de primavera
Había una costumbre en las cuatro ciudades en el pasado (ahora Heshan es la quinta ciudad) llamada "comer verduras de primavera en el equinoccio de primavera". "Chun Cai" es una especie de amaranto silvestre, al que los aldeanos llaman "Artemisia primaveral". El día del equinoccio de primavera, todo el pueblo fue a recoger hortalizas de primavera. Cuando se buscan en la naturaleza, suelen ser verdes y delgadas, del largo de una mano.
Las verduras de primavera recogidas se suelen cocinar en casa con filetes de pescado, lo que se llama "sopa de primavera". Hay un jingle que dice: "La sopa de primavera limpia el hígado y los intestinos. Toda la familia, jóvenes y mayores, está sana y salva, a partir de la primavera de un año, la gente sigue rezando por la paz y la salud en casa".
La costumbre de comer verduras de primavera perdura hasta nuestros días. Las verduras de primavera varían de un lugar a otro. Como sugiere el nombre, las verduras de primavera son verduras de primavera. Comer más verduras en este momento no solo puede complementar la nutrición, sino que también desempeña un papel en el cuidado de la salud. Las verduras de temporada de primavera incluyen los puerros, que nutren el yin y fortalecen el yang, los brotes de soja, la lechuga, la cebolla, los brotes de soja, los brotes de ajo, etc.
Zanahorias
La gente de Yangzhou también tiene la costumbre de comer rollitos de primavera rellenos de bollos al vapor o rábanos rallados durante el equinoccio de primavera. Comer rábano en este momento no solo puede ventilar el aire hacia arriba y hacia abajo, sino que también desempeña un papel en la disipación de enfermedades y el alivio de la somnolencia.
Entre las diversas hortalizas para el cuidado de la salud en primavera, el rábano es el que mejor efecto tiene. El rábano blanco tiene la función de eliminar el calor, promover la producción de líquidos, regular el qi, digerir los alimentos y resolver la flema. El rábano crudo tiende a eliminar el calor y promover la producción de líquidos, mientras que el rábano cocido tiende a promover el qi y promover la digestión. Puede usarse para prevenir síntomas como tos con tendencia a tener flemas, dolor de garganta, anorexia, distensión abdominal y estreñimiento. La medicina moderna cree que el rábano tiene un buen efecto diurético y la fibra que contiene también puede favorecer la defecación y ayudar a perder peso. Si quieres utilizar el rábano para desintoxicarte, puedes optar por comerlo crudo, hacer jugo, comerlo frío o encurtirlo.
La gente cree que "la parte superior del rábano está caliente, la cola seca y la cintura es perfecta". Los expertos también recuerdan que el rábano se come en gajos y tiene diferentes nutrientes: la parte superior del rábano. el rábano contiene la mayor cantidad de vitamina C, que es adecuado para cocinar y hacer sopa. Tiene un alto contenido de azúcar y se puede triturar para servir en frío. La cola es más picante, contiene amilasa y aceite de mostaza y es adecuada para encurtir y mezclar. Cuando la familia es pequeña no se puede comer un rábano grande de una vez, por lo que se puede cortar verticalmente y comerse la mitad. De esta forma, la cabeza, la cintura y la cola del rábano quedan todas en el plato. la nutrición es equilibrada.