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¿Cuáles son las costumbres populares del Festival de Primavera de Chaoshan?

Las diferencias regionales conducen a diferencias culturales. Cada lugar celebra la Fiesta de la Primavera según las tradiciones locales. El año nuevo llegará pronto. ¡Vayamos con Lao Huangli con anticipación para ver las diferencias en las costumbres populares del Festival de Primavera en el área de Chaoshan!

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"Estimada Excelencia"

En el área de Chaoshan, el dios que permanece en casa durante mucho tiempo para proteger la seguridad y la salud de la familia se llama "El Abuelo". El día veinticuatro del duodécimo mes lunar es cuando el dios informa al cielo. Entonces, en este día, el pueblo Chaoshan "se convertirá en discípulo" y orará por todo lo mejor para el próximo año. Posteriormente se realizará una limpieza general, seguido de corte de pelo, baño, etc. , es decir, despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, para eliminar desastres y enfermedades.

"Cena de Nochevieja alrededor de los fogones"

En Chaoshan, existe la costumbre de celebrar la cena de Nochevieja alrededor de los fogones, lo que representa la reunión familiar. En la mesa del comedor no sólo habrá una variedad de ricos platos de pescado, sino también un plato de morcilla de cerdo frita con ajo y un plato de almejas, que simbolizan buenos augurios de "longevidad" y "riqueza".

"Presionando la cintura"

Cuando llega el año nuevo, la generación más joven saluda a los mayores, y los mayores les devuelven el favor con palabras auspiciosas y les dan a los niños dinero de la suerte. Además, la generación más joven también entregará sobres rojos a los mayores. Esta costumbre se llama "presionar la cintura", lo que significa que los bolsillos estarán llenos desde principios de año hasta finales de año.

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Pegatinas, coplas del Festival de Primavera

En la víspera de Año Nuevo, todos los hogares saldrán a la calle a comprar coplas del Festival de Primavera. La gente de Chaoshan publica coplas del Festival de Primavera, a veces con la palabra "primavera", que no solo significa que la primavera regresa a la tierra y todo se renueva, sino que también significa "ahorro" a través de la pronunciación homofónica, con la esperanza de vivir un año más.

Saludos de Año Nuevo y "buena suerte"

Cuando la gente de Chaoshan saluda el Año Nuevo, sus regalos deben incluir naranjas grandes (naranjas de Chaozhou), que significan "buena suerte y buena suerte". , y deben tener cuidado de que no sean números impares. El anfitrión entretendrá a los invitados con té Chaoshan Gongfu. Cuando los invitados se van, dejan dos naranjas y las intercambian con sus propias naranjas para traer buena suerte a la otra parte. Por eso, esta costumbre también se llama "Movimiento de Intercambio de Naranjas". ".

Recoge la primavera (recoge cajas de regalo)

Durante el Festival de Primavera de Chaoshan, la familia natal dará regalos a sus hijas que se casarán el primer día del nuevo año. . Los regalos se colocan en una canasta de bambú cubierta y se usan en pares, generalmente en tres o cuatro capas. También se le llama "cojinete de resorte". Después de recibir estos obsequios, la familia de la hija los distribuye a vecinos y parientes. Esta es una característica importante de las costumbres del Festival de Primavera de Chaoshan.

Comer el sol y el día

En la zona de Chaoshan, una hija casada debe regresar a casa de sus padres con regalos el segundo o tercer día del primer mes lunar y dar sobres rojos a sus sobrinos y sobrinas. Como acabábamos de almorzar y teníamos que regresar corriendo a la casa de mi marido antes de cenar, a esto también se le llamaba “comer día y noche”.

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Saluda a Dios y recibe bendiciones.

El cuarto día del primer mes lunar, el pueblo Chaoshan suele preparar pollos, pescado, cabezas de cerdo o un plato de arroz y azúcar moreno para dar la bienvenida a los dioses y rezar por una buena cosecha y buenas ganancias.

Come sopa Qibao

La "sopa Qibao" es una sopa hecha con siete tipos de vegetales. El apio y la cebolla representan la inteligencia, el ajo representa el buen cálculo y la mostaza simboliza la longevidad. La gente de Chaoshan come "sopa Qibao" el séptimo día para protegerse del mal y proteger la salud.

Adora a los dioses durante el Festival de los Faroles

El decimoquinto día del primer mes lunar, muchos habitantes de Chaoshan levantan altares para adorar a los dioses. Hay muchos tipos de ofrendas en la casa club, como pollos, gansos, patos, dulces, caramelos, velas, Taiji (naranja Teochew), etc. Al mismo tiempo, el pueblo Chaoshan ofrecerá leones de azúcar frente a los dioses para orar por todo lo mejor y buena suerte en el nuevo año.

上篇: ¿Qué especialidades y paisajes hay en Qimen? Especialidad local: el héroe del té: "Qihong". Al abrir el diccionario americano Webster, apareció silenciosamente la frase traducida al inglés "Qimen Black Tea". Registra claramente el origen del té negro Keemun: condado de Qimen, provincia de Anhui, China. Como uno de los diez tés más famosos de China, el té negro Keemun ha desempeñado un papel extremadamente importante en la historia moderna, como producto de exportación y como miembro de la profunda cultura del té china. Hoy conozcamos a este héroe del té. La producción de té Keemun se fundó en el período Guangxu (1875 d. C.) y tiene una historia de producción de más de 100 años, que se remonta a la dinastía Tang. Lu Yu, el sabio del té, dejó un registro en el "Tea Classic" de que "Huzhou está en la cima, Changzhou está en la parte inferior y Zhangzhou está en la parte inferior". En ese momento, Qimen pertenecía a Zhangzhou. La producción de té negro en Qimen se produjo en los tiempos modernos. En ese momento, Gran Bretaña, Francia, Rusia, Dinamarca y otros países tenían enormes mercados de té negro. Alrededor de 1875, Hu de Qimen tomó prestados métodos de elaboración de té negro de otras provincias y procesó té negro en Qimen. El hongo negro alimentario saludable, también conocido como polilla de la madera, pollo de árbol, oreja de carne y repollo negro, es uno de los cuatro hongos comestibles famosos del mundo. Hay dos tipos de hongos negros que la gente suele comer: uno es negro, con el vientre liso, el dorso gris o gris pardo y peludo, que se llama hongo negro, el otro se llama hongo negro, que es liso en ambos; lados y color marrón oscuro y translúcido. Los hongos son una de las especialidades tradicionales de Qimen. En los últimos años, gracias a la adopción de técnicas de cultivo avanzadas, el rendimiento y la calidad del hongo negro Keemun han mejorado significativamente. En particular, el hongo negro producido en Qimen es famoso por su buen color, hermosa apariencia, carne regordeta, buena calidad y buen sabor. Los diez hongos más famosos son los hongos shiitake de Huizhou, que son uno de los cuatro hongos famosos en China. En junio de 1990, la Conferencia Nacional de Profesionales de Hongos Shiitake determinó los diez hongos más famosos de China, con Huigu en primer lugar. Los hongos de piedra, la verdura de montaña más preciada, son una de las especialidades de Qimen. Recibe su nombre porque parece una oreja y crece en las grietas húmedas del acantilado. Comúnmente conocida como seta de piedra, también se le conoce como seta de piedra, golondrina, flor, etc. En taxonomía de plantas, pertenece a un filo y doce familias. La forma del hongo negro es un poco más grande que la del hongo negro, tiene forma de hoja plana, grande y gruesa, negra y esponjosa en el frente, gris verdoso en la parte posterior y un "ombligo" grueso en el medio del abdomen. Sólo a través de este maravilloso y pequeño ombligo en forma de ventosa podrá establecerse en el acantilado. El kiwi El kiwi, el rey de las frutas silvestres, es habitualmente llamado fruta estrella por los Qimen. Li Shizhen, un científico médico de la dinastía Ming, vino a Huangshan e investigó un poco sobre el kiwi. Dijo: "Tiene forma de pera y su color es como el de un melocotón. A los macacos les gusta comer, por eso tiene varios nombres. ." La técnica tonificante del Qi más importante de Atractylodes es Atractylodes. Se trata de una preciosa y auténtica medicina tradicional china, que lleva el nombre de su producción en Qimen. Atractylodes se produce en Zhejiang, Jiangxi, Yunnan y otras provincias de China, pero Shu Qi tiene la mejor calidad y es el grado superior de Atractylodes. Polygonatum es una medicina tradicional china de primer nivel. También se conoce como jengibre de tigre y ginseng de cresta de gallo entre la gente de Qimen. En la antigüedad se llamaba Huangzhi y significa una panacea como Ganoderma lucidum. Polygonatum es una planta herbácea perenne de la familia de las Liliaceae. Tiene rizomas transversales subterráneos y es carnosa. El tallo aéreo es largo y débil, con múltiples verticilos, hojas tan cortas como el bambú, lineal-lanceoladas, con la parte superior enroscada alrededor de otras cosas, sin tallo. Florece en verano, con pedicelos caídos, flores blancas en forma de campana y bayas esféricas que son negras cuando maduran. Artesanía tradicional: Fórmula natural La arcilla de porcelana Qimen es una materia prima para hacer porcelana. Es una de las especialidades de Qimen y es famosa desde la antigüedad. Song Yingxing, un científico de la dinastía Ming, escribió en "Tiangong Kaiwu": "Jingdezhen ha sido un lugar de tierra ardiente desde la antigüedad, pero no produce arcilla para cerámica. Se desenterraron dos montañas, Wuyuan y Qimen". "Xu Wen Tong Kao" de la dinastía Qing dijo: "Hay muchos tipos de arcilla, y el tipo más puro se llama caolín en Occidente. Aunque el caolín se exporta principalmente, la mayoría de los usuarios provienen de Qimen, Longfengbi, Nanxiang, Qimen y Xixiang. tienen altos rendimientos y las materias primas de primera calidad utilizadas en Jingdezhen también se obtienen de aquí "La sección "Extracción de arcilla" en "Ye Tao Tu" dice: "La piedra se produce en el condado de Qimen, Huizhou, Jiangnan. y la montaña Guokou están a doscientas millas del horno. "La producción de la encantadora tela casera Qimen Qixi comenzó en el período Daoguang de la dinastía Qing (1821-1850). Es un tipo de tela tejida por las propias campesinas. Este tipo de tela hecha en casa utiliza Likou como centro comercial y se produce en muchas aldeas cercanas a Likou, entre las cuales Penglong Village es la más popular. Esta zona pertenece a Qimen Xixiang, por eso se la llama "Qixi Tubu". Tela casera del Festival Qixi, la hebilla de la puerta es de aproximadamente 500 a 600 gasas, la puerta mide aproximadamente 1 pie y 8 pulgadas y la longitud es de 3 pies, 6 pies a 4 pies. Las variedades incluyen rojo borracho, verde estrecho, azul violeta, azul Shiwen, azul salmón, azul y blanco, etc. , se puede utilizar como ropa, edredones estampados, bolsos y pañuelos para la cabeza. Debido a que es extremadamente grueso, cálido y duradero, es muy adecuado para ropa interior y forro de colchas en invierno. Animales preservados: las serpientes venenosas, las serpientes venenosas y las serpientes venenosas son especies únicas de serpientes en mi país, también conocidas como serpientes infantiles, serpientes de flores blancas, serpientes de flores blancas y serpientes manchadas liberadas. Debido a que la serpiente tiene una cabeza triangular, un cuerpo corto y grueso, una cola delgada y corta y un hocico sobresaliente que se extiende hacia adelante, también se la llama víbora. 下篇: ¿Para qué sirve la tarjeta de ciudadano de Wenzhou?