¿Qué tipo de productos horneados existen?
1. Galletas
Las galletas se elaboran a partir de harina de cereal (y/o harina de jícama) como materia prima principal, con o sin adición de azúcar, aceite y otras materias primas. ), alimentos formados, horneados (o fritos), así como alimentos a los que se les añade mantequilla, proteínas, cacao o chocolate entre (o en la superficie o en el interior) de los productos antes o después de la cocción.
2. Pan
El pan, también llamado pan, es un alimento elaborado a partir de cinco tipos de cereales (normalmente trigo) que se muelen y se calientan. Los alimentos horneados se elaboran a partir de harina de trigo como materia prima principal, añadiendo levadura, huevos, aceite, azúcar, sal, etc. Como material auxiliar, se mezcla con agua para formar una masa, que se corta, se le da forma, se leuda, se hornea y se enfría.
3. La tarta
La tarta es un producto de repostería occidental milenario, elaborado normalmente en el horno. El pastel se elabora con huevos, azúcar y harina de trigo como principales materias primas. Como materiales auxiliares se utilizan leche, jugo, leche en polvo, aceite para ensalada, agua, manteca vegetal y levadura en polvo. Después de mezclar, modular y hornear, se convierte en un bocadillo parecido a un bizcocho.
4. Pastel
Pastel se refiere a bocadillos y pasteles occidentales de países occidentales. Se elabora a partir de harina, aceite, huevos, azúcar y productos lácteos como principales materias primas, complementados con diversos aditivos. Es una parte importante de la comida occidental y ocupa una posición importante en la cultura alimentaria occidental.
5. Toast
Toast es la transliteración del inglés Toast, que en cantonés se llama tostada. En realidad, es un molde para pan cubierto o descubierto hecho de un molde para hornear rectangular.