¿Por qué comemos qingtuan durante el Festival Qingming? ¿Cuál es la leyenda?
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¿Por qué Qingming se comió el antiguo sistema de "Youth League 1" y "Fire Ban"? La comida fría del Festival Qingming se originó en el antiguo sistema de "prohibición de fuego" de la dinastía Zhou. Según los registros de "Li Zhou", había una ley en ese momento que "a mediados de la primavera, a Muduo se le prohibía perseguir fuego en la escuela secundaria", por lo que la gente cocinaba y "comía fría durante tres días". El período de comida fría, uno o dos días antes del Festival Weiming, también se denomina "Festival Hantian". En otras palabras, no se puede encender fuego durante el Festival Qingming. En este momento, solo se pueden preparar alimentos fríos con antelación. Por ejemplo, la fruta Qingming es uno de los alimentos más populares.
2. El Festival Qingming, que simboliza la esperanza y la vida, también se llama Festival de la Comida Fría. El objetivo principal del Festival de Comida Fría es prohibir fumar y comer alimentos fríos. En la antigüedad, era una ceremonia de transición para despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, simbolizando nueva esperanza y nueva vida. Además, comer comida fría durante el Festival Qingming también tiene un significado de "gratitud", enfatizando la nostalgia y la gratitud por el "pasado".
3. Herencia cultural Hoy en día, la función de Qinglian como ritual de limpieza de tumbas se ha desvanecido gradualmente y cada vez más personas lo consideran un refrigerio. La cena de reunión, que originalmente era popular entre la gente, ha llegado a su fin y en muchos lugares ya no se practica la costumbre de celebrar una cena de reunión en el Festival Qingming. Sin embargo, el acervo cultural siempre ha abogado por comer en grupos juveniles. Comer comida fría durante el Festival Qingming es también una especie de herencia y desarrollo cultural. Convertir "comer" en "cultura" también puede promover mejor nuestra cultura tradicional y permitir que la cultura china perdure en todos los rincones del mundo. Esta costumbre se remonta a la dinastía Zhou, hace más de 2.000 años. Según los registros de "Li Zhou", había una ley en ese momento que "a mediados de la primavera, a Muduo se le prohibía perseguir fuego en la escuela secundaria", por lo que la gente cocinaba y "comía fría durante tres días". El período de comida fría, uno o dos días antes del Festival de Weiming, también se denomina "Festival Hantian". Los alimentos tradicionales del antiguo Festival de Comida Fría incluyen queso de arroz glutinoso, queso de trigo y queso de almendras. Estos alimentos se pueden preparar con anticipación durante el Festival de Comida Fría, por lo que no es necesario encender un fuego para cocinar. Las cenas de reunión de hoy están todas hechas con artemisa verde, algunas con jugo de bromo y harina de arroz glutinoso y rellenas con pasta de frijoles. Ha estado circulando durante más de cien años, pero todavía tiene el mismo aspecto. La gente lo utiliza para visitar tumbas y adorar a los antepasados, pero lo más importante es que prueban cosas nuevas. La función de los grupos de jóvenes como sacrificios está cada vez más debilitada.
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Leyenda de comer coplas Qinglian durante el Festival Qingming Leyenda 1: Se dice que un año durante el Festival Qingming, Chen Taiping, la mano derecha general de Li Xiucheng en el Reino Celestial Taiping, fue perseguido por soldados Qing. Un granjero cercano se acercó para ayudar y disfrazó a Chen Taiping de campesino y aró los campos juntos. Chen Taiping no fue capturado y los soldados Qing no se dieron por vencidos, por lo que agregaron más soldados y establecieron centinelas en la aldea. Todos los que abandonaron la aldea tuvieron que ser inspeccionados para evitar que llevaran comida a Chen Taiping. Después de regresar a casa, cuando el granjero estaba pensando en qué llevarle a Chen Taiping, pisó un montón de ajenjo y resbaló al salir. Al levantarse vio que tenía las manos y las rodillas manchadas de verde. Inmediatamente se encargó de ello y rápidamente recogió un poco de artemisa para llevarse a casa, la lavó, la cocinó, la exprimió en harina de arroz glutinoso y la convirtió en bolas de masa de arroz. Luego pon las bolas de masa verdes en la hierba y mézclalas con los centinelas en la entrada del pueblo. Chen Taiping se comió la bola verde y la encontró fragante, cerosa y no pegajosa. Después del anochecer, pasó por alto el puesto de guardia de Qing y regresó sano y salvo al campamento base. Más tarde, Li Xiucheng ordenó al ejército de Taiping que aprendiera a servir como una liga juvenil para defenderse del enemigo. Se extendió la costumbre de comer bolas de masa. Además, existe una leyenda sobre la cena de reunión durante el Festival Qingming.
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Leyenda de la Liga Juvenil II: ¿Sobre comer Qingming durante el Festival Qingming? El "Volumen de historias completas de la literatura popular china en la ciudad de Jiaojiang, Taizhou, Zhejiang" registra tal leyenda. Había una vez un joven llamado Jinlan. Después de la muerte de su padre, dependió de su madre para ganarse la vida hilando y tejiendo en casa. Jin Lan ha sido arrogante y vago desde que era niño. Incluso golpeó y regañó a su madre. Sin embargo, el tribunal ordenó el abandono de la tierra, por lo que tuvo que arriesgarse e irse a trabajar en sus campos ancestrales. Jin Lan vio accidentalmente una oveja amamantando a su cordero en la naturaleza y de repente se dio cuenta de que estaba decidida a devolverle la bondad a su madre. Cuando su madre se acercó con una canasta de bambú para entregar la comida, él tomó la iniciativa de saludarla. La madre pensó erróneamente que llegaba tarde a entregar la comida y que su hijo la iba a golpear y regañar. Al no poder soltarse, se arrojó al río y se suicidó. Jinlan inmediatamente saltó al estanque, pero solo golpeó una tabla de madera.
Se llevó el tablero de ajedrez a casa y lo colocó frente al pasillo. Se dice que así surgieron las tabletas. Para conmemorar a su madre, recogió las malas hierbas que crecían donde su madre puso la canasta de arroz y las convirtió en tortas amargas. La historia también dice que este día es un día para que los jóvenes sean lúcidos y racionales, por eso lo llaman Qingming. Y cada año, en el Día de la Limpieza de Tumbas, llevaba pasteles amargos al borde del camino junto al estanque para adorar. Las generaciones posteriores lo llamaron paz en la tumba.
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