¿Cómo cortar el jengibre?

El jengibre se puede cortar en rodajas, tiras, gránulos o bloques. Si el jengibre que compras no tiene una forma uniforme, puedes cortarlo en trozos pequeños. Generalmente se puede utilizar el jengibre con piel. Y se puede lavar. Envuelva el agua limpia y seca con papel de jade (también puede usar un trozo grande de papel higiénico) y colóquelo en una bolsa de conservación fresca en el refrigerador para usarlo en lotes para evitar que el jengibre brote. En cuanto a cortar, puedes hacer esto: usa un cuchillo para aplanar los trozos, y mientras se rompan, puedes usarlos para hacer sopa primero cortados en dos trozos, luego poner los trozos de jengibre cortados en la tabla y continuar cortando; Si no es fácil de cortar al final, córtelo en forma plana y las rodajas generalmente se usan para sofreír. Coloque las rodajas de jengibre en diagonal y córtelas uniformemente en tiras finas con un cuchillo. para convertirse en jengibre rallado, que se puede saltear o mezclar; y el jengibre rallado se da la vuelta y se corta en trozos pequeños. ¡Es solo jengibre! Puede que sea un poco difícil de cortar al principio, pero te resultará muy interesante cuando te acostumbres. Espero que puedas comprar algunos trozos de jengibre más grandes como principiante y no cortarlos con las manos. De hecho, se necesita mucha habilidad para preparar los ingredientes. Hacer que tengan un sabor delicioso será muy cómodo. ¡Quizás esto sea más subjetivo, espero que disfrutes el proceso de aprender y hacerlo!