Cómo hacer huevos revueltos

Los huevos revueltos son los siguientes:

Ingredientes/herramientas: 4 huevos, 2 pimientos verdes, 2 pimientos rojos, 15 g de cebollino, 15 g de ajo blanco, 10 g de tempeh, 2 g de sal, 25 g de aceite de cocina, 8 ml de salsa de soja ligera, Espátula.

1.Preparación de alimentos.

2. Echar los huevos en la sartén y sofreír hasta que estén sólidos.

3. Procese los puerros, las verduras, los pimientos rojos y el ajo por separado y reserve.

4. Calentar el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, añadir el tempeh, los aros de pimiento verde y rojo y las rodajas de ajo.

5. Añade los cubos de huevo y revuelve uniformemente. Añade la sal y la salsa de soja y revuelve uniformemente.

6. Añade la cebolla y sofríe nuevamente.

7. Retirar de la olla y verter en un plato.