¿Bebes sopa de cordero durante el Festival Qingming?
El método para hacer sopa de cordero: principalmente poner los huesos de cordero en una olla grande para hacer la sopa, y luego poner el cordero fresco cortado en trozos y los haggis limpios en la olla para cocinar. Después de cocinar, retire y escurra el agua, luego córtela en rodajas finas y póngala en agua hirviendo, luego vierta en un tazón de sopa, vierta la sopa de cordero dulce blanca caliente, espolvoree con cebolla verde picada y haga un tazón humeante de cordero fragante. sopa. . Servido con sopa de cordero hecha con aceite de chile, fideos con pimienta, sal y glutamato monosódico.
Eficacia de la sopa de cordero: El cordero no sólo protege del frío, sino que también nutrirá el cuerpo. Puede tratar y reponer diversas enfermedades carenciales, como resfriados y tos, bronquitis crónica, asma por deficiencia y resfriado, impotencia debida a deficiencia renal, dolor abdominal, dolor y debilidad de cintura y rodillas, tez cetrina, piel fina, deficiencia de qi y sangre, debilidad física después de una enfermedad o posparto, etc. Es más adecuado para el consumo en invierno, por eso se le llama tónico de invierno y es muy popular entre la gente.