¿Qué alimentos comen los millennials que son buenos para su salud?
1. Carne: pato, pescado, gambas, conejo.
Carne de pato
La carne de pato es un buen tónico desde hace miles de años. Puede nutrir el estómago, nutrir los riñones y eliminar edemas, aliviar la tos y reducir la flema. Calor y toxinas del cuerpo, y es especialmente adecuado para constituciones débiles. Las personas con pérdida de apetito pueden comerlo.
Pescado y gambas
El pescado y las gambas son ricos en calcio, magnesio, aluminio, cobre, oligoelementos y otras sustancias necesarias para el cuerpo humano. Puedes comer más comida para peces en otoño. La carpa puede reponer el bazo y el estómago, es diurética y reduce la hinchazón, mientras que la carpa herbívora puede calentar el estómago, calmar el hígado, atenuar el yang y mejorar la vista. Es especialmente adecuada para personas con constitución débil.
Carne de conejo
La carne de conejo es rica en lecitina, y también contiene lisina y triptófano, que faltan con mayor facilidad en el cuerpo humano, lo que es beneficioso para proteger el cerebro y mejorar la sangre. elasticidad de los vasos. Además, la carne de conejo es fácil de digerir y tiene el efecto de nutrir el yin y reducir el fuego en la medicina tradicional china, lo que la hace más adecuada para el consumo en otoño.
2. Frutas: peras, naranjas, pomelos.
Pal
La pera tiene las funciones de hidratar la sequedad, disipar el viento, aliviar la tos y el asma, limpiar el corazón y purgar el fuego, aliviar la "sequedad otoñal", despejar la sobriedad y desintoxicar. Las peras crudas son frescas por naturaleza, por lo que las personas mayores no deben comer demasiadas a la vez. Las personas con el bazo y el estómago débiles también pueden preparar agua de pera guisada con azúcar de roca, que también es una buena forma de comerla.
Naranja
Tiene un sabor fresco y dulce y tiene los efectos de promover los fluidos corporales y aliviar la tos, humedecer los pulmones y reducir la flema, la sobriedad y la diuresis. Es adecuado para personas con cuerpo débil, sed por insuficiencia de líquidos corporales después de fiebre, polidipsia provocada por el alcohol, etc. El jugo o la decocción con miel son particularmente buenos para tratar la tos debido al calor pulmonar. Sin embargo, las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo tendrán síntomas de calor interno, como dolor en los labios y la lengua, sequedad de garganta y dolor de garganta.
Pomelo
Comer pomelo durante miles de años también es una buena opción para nosotros, y el pomelo es una de las muchas frutas del otoño, por lo que comer pomelo durante miles de años es una fruta de temporada. que puede mejorar la salud. Al mismo tiempo, la toronja no solo tiene un alto valor nutricional, sino que también tiene los efectos de fortalecer el estómago, humedecer los pulmones, nutrir la sangre, limpiar los intestinos y ser laxante. Puede promover la cicatrización de heridas y tiene un buen efecto auxiliar. Sepsis y puede ayudar a las personas modernas a promover los órganos internos. Además, el pomelo también puede reducir la viscosidad de la sangre y tiene un buen efecto preventivo sobre las enfermedades cerebrovasculares; la carne fresca de pomelo contiene ingredientes similares a la insulina, que es un alimento ideal para pacientes diabéticos y muy adecuado para personas con hipertensión arterial.
Verduras: raíz de loto, azucena fresca, rábano blanco.
Raíz de loto
La raíz de loto está fresca en el mercado en otoño. Hay un dicho que dice que "la raíz de loto es un tesoro y la raíz de loto de otoño es la más nutritiva". La raíz de loto de otoño es muy húmeda y adecuada para comer en climas secos como el otoño. La raíz de loto fresca y las costillas de cerdo se cuecen juntas en una sopa, que es una sopa nutritiva muy clásica. La raíz de loto es suave y glutinosa, y la sopa es deliciosa y suave, muy adecuada para hidratar en otoño.
Lirio fresco
El lirio fresco se utiliza a menudo para cocinar gachas o guisar sopa dulce, y ocasionalmente se usa para saltear con camarones y apio. El lirio fresco tiene un sabor suave, glutinoso y dulce, es húmedo y disipa el calor, y es muy adecuado para el consumo en otoño. En otoño seco, si tiene dolor de garganta, beba papilla hecha con azúcar de roca de lirio. Es dulce y deliciosa y también puede aliviar la tos seca.
Rábano blanco
Mucha gente piensa que es mejor comer rábano en invierno, pero también se puede comer en otoño, porque "el rábano es mejor que el ginseng de otoño". Comer más rábanos en este momento puede promover la motilidad gastrointestinal y aumentar el apetito. Además, el rábano blanco también tiene el efecto de enfriar el calor. Guisar con ingredientes cárnicos no solo alivia el aburrimiento, sino que también proporciona nutrición complementaria.