Estrategia turística de Shandong Xiangxi
DÍA 1: Área escénica de Wulingyuan-Galería Yuanjiajie-Shili
Día 2: Parque Forestal Nacional de Zhangjiajie-Golden Whip Creek-Yangjiajie
Tercer día: Montaña Tianmen- Glass Plank Road-999 Sky Ladder
Día 4: Ciudad antigua de Phoenix
Guía de comida al estilo occidental de Hunan
Xiangxi Phoenix Ginger Candy
El caramelo de jengibre, hecho a mano con una fórmula especial, se originó en la dinastía Qing y tiene una historia de cientos de años. Ingredientes principales: azúcar moreno y blanco, jengibre, sésamo, aceite de té de alta calidad, agua de manantial de montaña, etc. Lugar de degustación: Puedes verlo en todas partes en las calles de la ciudad antigua de Fenghuang.
Pato con sangre de Phoenix
Se puede decir que el pato con pasta de sangre es la especialidad más famosa de Phoenix. Tiene el delicioso sabor de la carne de pato y la fragancia y suavidad de la pasta de sangre. Es fragante y apetitoso cuando se come en la boca. Es un manjar raro con fuertes características locales.
Dónde degustar: El pato estofado con sangre es una de las especialidades más famosas de la antigua ciudad de Fenghuang y está disponible en casi todos los restaurantes.
Phoenix Shefan
Hablando de comida rápida en Phoenix, no es el KFC o el McDonald's lo que imaginas, sino la comida social única aquí. La comida social se compone principalmente de arroz glutinoso, artemisia annua, tocino, etc.
Lugar de degustación: actualmente no hay muchos lugares que vendan comidas sociales en la ciudad antigua de Fenghuang, principalmente algunos pequeños vendedores en ambos extremos de Hongqiao, y un lugar es un mercado nocturno.
Helecho frito con tocino cada dos años
El tocino es un alimento que les gusta comer a los agricultores comunes y corrientes. Miao Village, en la ciudad natal de Fenghuang, tiene la costumbre de fumar tocino cada dos años. De hecho, el tocino es un manjar popular poco común con un alto valor nutricional. Comer tocino cada dos años puede nutrir los riñones y fortalecer el estómago. Este es un delicioso manjar para entretener a los invitados.
Cerdo al vapor con harina de arroz
A los Phoenix les gusta cocinar al vapor un poco de cerdo con harina de arroz antes y después del largo verano, y pasarlo a toda la familia el día del largo verano, por lo que se sirve todo el año. Habrá picazón. Los Miao fríen arroz con especias como anís estrellado y canela, luego lo muelen hasta convertirlo en polvo, luego cortan la panceta de cerdo en rodajas gruesas y la remojan en aceite de chile y salsa de soja. Finalmente, agregue el azúcar, el vino de cocción, el glutamato monosódico y otros condimentos, vierta los fideos de arroz y mezcle bien. Después de eso, la carne cubierta con fideos de arroz se amontona en un bol y se cuece al vapor en una jaula hasta que se pudra. Puedes poner la carne en el plato al comer.
Pollo Guisado con Castañas
Pollo Guisado con Castañas Fénix La castaña es una especialidad de Fenghuang, famosa por sus semillas regordetas y frutos grandes. Como las castañas y las gallinas viejas son relativamente caras aquí, el precio de este plato también es relativamente caro, normalmente entre 30 y 50 yuanes. Si hay uno barato, el pollo utilizado definitivamente no es una gallina vieja y el sabor no es muy auténtico. Esto debe tenerse en cuenta.
Tofu apestoso
El tofu apestoso es un refrigerio local famoso en la ciudad antigua de Fenghuang.
Dónde degustarlos: Básicamente, se venden en calles y callejones, y los precios varían, desde 2 yuanes el plato hasta 8 yuanes el plato.
Tofu hervido en sopa agria
“La familia Miao no come alimentos ácidos y tropiezan al caminar. Se puede ver que los alimentos ácidos juegan un papel importante en la vida”. y dieta de las familias Miao. El tofu cocido con chucrut es apto para ser ácido y salado cuando se hace. Si lo cocinas un poco más, tendrá un sabor delicioso y rico, y tendrá un sabor muy delicioso y tentador.
Mejor época para viajar
La ciudad antigua de Fenghuang es una ciudad antigua con características y temperamento nacionales. Los turistas vienen aquí para ver el paisaje y experimentar la cultura. Aunque los dos son inseparables, es más importante para los visitantes de Phoenix. La temporada alta en la ciudad antigua de Fenghuang es de marzo a junio, y la temporada baja es de junio a marzo. Los fines de semana y días festivos en la temporada alta son aún más concurridos.