¿Qué come la gente de Chaoshan en el solsticio de invierno?
Albóndigas del solsticio de invierno En este día, la gente de Chaoshan definitivamente comerá albóndigas del solsticio de invierno. Las albóndigas del solsticio de invierno se refieren aquí a bolas de masa hechas con harina de arroz glutinoso y varios rellenos dulces. En este día, todos los hogares amasarán bolas de harina de arroz glutinoso, las envolverán en pasta de sésamo o frijoles y usarán maní para hacer deliciosas bolas de arroz glutinoso, lo que indica que toda la familia será dulce y redonda, lo que tiene un significado muy festivo. .
El estofado de ternera de Chaoshan es muy famoso, y la ternera y las albóndigas de ternera de Chaoshan son famosas en todo el país. Por lo tanto, en el solsticio de invierno, cada hogar preparará una olla de carne, y toda la familia se sentará junta y comerá una deliciosa olla de carne, que no solo podrá probar la delicia de la olla, sino que también reunirá a toda la familia. Debido a que a la gente de Chaoshan le gusta especialmente la sensación de reencuentro, también sienten la alegría del reencuentro durante el solsticio de invierno.
Introducción al Solsticio de Invierno
El Solsticio de Invierno es el vigésimo segundo término solar entre los veinticuatro términos solares. El calendario solar alcanza los 270 grados y se cruza el día 23 del calendario gregoriano de cada año (65438 + 21 de febrero). El solsticio de invierno es el punto más meridional de luz solar directa. En este día del solsticio de invierno, la luz solar directa se dirige más hacia el Trópico de Capricornio en el hemisferio norte y el ángulo de altitud del sol es el más pequeño. Es el día más corto del hemisferio norte.
El solsticio de invierno es también el punto de inflexión cuando el punto directo del sol regresa hacia el norte. Después de este día, volverá. El punto directo del sol se moverá hacia el norte desde el Trópico de Cáncer (23° 26′s), y el número de días en el hemisferio norte (China se encuentra en el hemisferio norte) aumentará día a día. En este día del solsticio de invierno, aunque el sol está bajo y los días cortos, la temperatura en el solsticio de invierno no es la más baja meteorológicamente.