¿Cuáles son los beneficios de Shixiangcai para las personas?
Introducción
El cilantro de piedra es una planta parecida a la menta. Tiene dos tipos: hojas grandes y hojas pequeñas, pero las hojas son mucho más pequeñas que las hojas de menta, y. las plantas también son mucho más pequeñas. Olor distintivo a menta. A la gente de Henan le gusta comer fideos, especialmente fideos con ajo. El cilantro es un acompañamiento clásico de los fideos con ajo. En el pasado, la población rural era pobre y comía menos verduras y más fideos con ajo en verano.
El cilantro de piedra es muy fácil de cultivar en zonas rurales, se suele plantar delante y detrás de la casa, o en macetas. Riégalo una vez al día para ayudarlo a prosperar. Se reproduce muy rápidamente. Cada vez que lo comes, solo pellizcas las hojas y los cogollos más frescos, y pronto crecerán hojas nuevas. Es muy conveniente comer fideos y platos fríos. Si lo desea, también puede plantar una maceta de piedra de incienso en el balcón.
Características morfológicas
Las hojas son ovaladas, opuestas, con los márgenes aserrados, y los tallos son cuadriláteros y tienen gran capacidad de ramificación. Raíces de color rojo púrpura. Los tallos rojos con hojas largas y ovaladas son los mejores, seguidos de los tallos verdes con hojas largas. Las hojas grandes y ovaladas tienen un sabor ligeramente mentolado.
Distribución geográfica
Origen: Zhumadian, condado de Shangcai, Henan. En la antigüedad, Guocai (condado de Shangcai, Henan) producía los mejores.
Protección reproductiva
Echa raíces, sé tenaz y sobrevive con facilidad. Sólo necesitas un puñado de loess y un poco de agua. A partir de esto pensé, si las peonías son hadas entre las flores, ¡estos diez cilantros pueden llamarse caballeros entre las hierbas! Si eres pobre, si eres fragante, si estás solo, si no eres un caballero, ¿qué es eso?
Una leyenda es...
También conocido como osmanthus perfumado. Cuenta la leyenda que el Emperador Amarillo peleó con Chi You, que era buena en brujería. A menudo mata gente con veneno para hervir, no puede dejar de comer y es muy valiente. Huangdi no pudo derrotar al enemigo, por lo que pidió a los dioses que lo ayudaran a derrotarlo. Jiutian Xuannv le dio hierba a Huangdi para fortalecer el cuerpo, protegerse de la suciedad y exorcizar a los espíritus malignos, para que no temiera el veneno de los forúnculos de Chiyou. A Huangdi se le dio el arte de evitar las armaduras, para que el enemigo pudiera luchar contra Chiyou, para que. podría capturar la bandera y matar a Chiyou.
Valor de aplicación
(1) Comestible. Cuando coma fideos, triture el ajo y las hojas de cilantro y mézclelos con los fideos. Tiene un sabor excelente, huele ligeramente a menta y tiene un sabor refrescante y refrescante, especialmente en el caluroso verano. Se puede decir que es una verdura rara y con plena personalidad. Tiene un rico aroma y se condimenta con verduras frescas. El plato principal y los complementos también se pueden consumir fríos. Cuando se come frío, mezcle directamente aceite de sésamo y jugo de ajo. Al principio tiene un sabor ligeramente amargo, pero poco después de masticarlo, puede sentir el dulzor esparcirse por la boca y el regusto es largo. Después de triturar las hojas de cilantro, el ajo picado y otros ingredientes, use vinagre y aceite de sésamo para mezclarlos con envoltorios de arroz, envoltorios fríos, fideos, fideos fríos, gelatina y fideos de pescado. Es delicioso y refrescante.
(2)Otros trabajos. Verde y duradero, se puede utilizar para el cultivo de flores; la fragancia del incienso de piedra también tiene el efecto de repeler los mosquitos. Limpiar las picaduras de mosquitos con hojas puede aliviar rápidamente la picazón.
Cilantro, cilantro, tomillo
2 efectos
Eficacia: de naturaleza cálida, picante, entra en el meridiano del pulmón y en el meridiano del hígado. Su composición contiene aproximadamente 65438±0,8 aceites volátiles. Fortalece el bazo, elimina alimentos, diuresis y laxantes. Tiene los efectos de fortalecer el cuerpo, refrescar la mente y ampliar la mente.
En cuanto a la alimentación:
■ El cilantro y las nueces son de naturaleza fría y pueden fortalecer el bazo, el cerebro y favorecer la digestión.
■Triture diez hojas de cilantro y ajo picado para hacer una salsa fría.
■Al hacer bolas de masa rellenas, añade diez hojas de cilantro al relleno para eliminar el olor a pescado y hacer que las bolas de masa estén deliciosas, grasas pero no grasosas.