¿El té Qingming es té verde? ¿Cuándo se lanzará el té Qingming?
¿El té Qingming es té verde?
El té Qingming incluye el té verde, pero no se limita al té verde.
El té Qingming se recoge y elabora durante el Festival Qingming. El té Qingming es también el primer lote de té de este año. El té de primavera es la época del año con mayor calidad y mayor valor nutricional. Por lo tanto, el té Qingming es uno de los momentos más importantes para los productores de té.
¿Cuáles son los beneficios de beber té Qingming?
Mejora la inmunidad corporal
El té Qingming es rico en polifenoles del té, que pueden bloquear la síntesis de carcinógenos como el nitrito de sodio en el cuerpo. Beber regularmente también puede mejorar la inmunidad del cuerpo, lo cual es muy beneficioso para la salud del cuerpo.
Antiinflamatorio y esterilizante
El té Qingming se elabora a partir del primer lote de hojas de té en primavera. Las hojas de té contienen una gran cantidad de polifenoles del té, que tienen efectos astringentes. No hay efecto en la eliminación de virus y bacterias grandes. Por tanto, beber té Qingming todos los días tiene efectos antiinflamatorios y esterilizantes.
Promueve la digestión
El té Qingming contiene una gran cantidad de cafeína, que puede mejorar la secreción de jugo gástrico en el estómago. El jugo gástrico rico puede ayudar a la digestión gástrica, acelerar la producción y la descarga. de orina y reducir el tiempo que las sustancias tóxicas y nocivas permanecen en los riñones.
¿Quién no puede beber té Qingming?
No apto para que beban bebés.
El té Qingming contiene mucha cafeína, lo que puede hacer que los bebés se exciten y sean propensos a llorar, por lo que los bebés no son aptos para beber té Qingming.
Personas con problemas gastrointestinales graves
El té Qingming es de naturaleza fría. Para las personas con problemas gastrointestinales graves, beber té Qingming irritará el tracto gastrointestinal y agravará las molestias gastrointestinales.
Especial Mujeres
El té Qingming es un alimento frío. Por lo tanto, las mujeres durante la menstruación, el embarazo y la lactancia no deben beber té Qingming para evitar dañar su salud.
¿Cuándo se lanzará el té Qingming?
Después del Festival Qingming.
Después del Festival Qingming, el primer lote de hojas de té de este año comenzará a circular en el mercado. Se trata del llamado té Qingming. El té en esta época es de la mejor calidad, con el mayor valor nutricional y el sabor más fragante y delicioso.
Conocimiento del té
Té Pu'er de Yunnan
El té Pu'er se produce principalmente en Xishuangbanna, Lincang y Pu'er en la provincia de Yunnan. El té de terraza se extrae alrededor del 5 de marzo y el té de árboles antiguos se extrae a gran escala alrededor del 20 y 25 de marzo. El té Pu'er se divide en té crudo y té cocido. El té crudo tiene una apariencia verde oscuro, un aroma puro y duradero, un sabor rico y dulce, un color de sopa verde-amarillo y hojas gruesas de color amarillo-verde. El té maduro es de color rojo oscuro y brillante, con un aroma único, un sabor suave y dulce y un color uniforme de las hojas de color marrón rojizo.
Té Longjing del Lago Oeste
Uno de los diez tés más famosos de China, se produce en las montañas que rodean la aldea Xihu Longjing en la ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang. Por lo general, se puede recoger una pequeña cantidad a principios de marzo de cada año, pero el volumen del mercado es escaso y, por lo general, se cotiza a mediados de marzo.
El té de primavera Super West Lake Longjing y el té de primavera Zhejiang Longjing tienen una apariencia plana y suave, con brotes puntiagudos, cogollos más largos que las hojas, color verde claro y sin pelos en la superficie del cuerpo, la sopa es brillante; verde; la fragancia es de castaño claro o tierno, pero algunos tés tienen un aroma fuerte, un sabor fresco o suave y las hojas son de color verde claro e intactas.
Té Biluochun
Uno de los diez tés más famosos de China, se produce en la montaña Dongting y en la zona de la montaña Dongting del lago Taihu en el condado de Wuxian, ciudad de Suzhou, provincia de Jiangsu. Por eso también se le llama "Dongting Biluochun". Generalmente se recolecta en marzo, pero también se suministra al mercado a mediados de marzo y puede adelantarse debido a las condiciones climáticas.
El té Biluochun es muy anudado, rizado como un caracol, con pelos blancos expuestos, verde plateado y hojas tiernas. Después de prepararlo, las hojas de té se estiran lentamente y bailan hacia arriba y hacia abajo. El té es de color verde plateado, fragante, fresco y dulce, fresco y refrescante.
Xinyang Maojian
También conocido como Henan Maofeng, uno de los diez tés más famosos de China, se produce principalmente en la ciudad de Xinyang, el condado de Xin, el condado de Shangcheng y las montañas Dabie en China. . La temporada de té de primavera del té Xinyang Maojian va desde Qingming hasta Guyu. El té Xinyang Maojian generalmente está disponible a finales de marzo y principios de abril.
El té de Maojian es fino, redondo, brillante, recto y blanco, de color verde. El té Maojian es de color verde esmeralda, tiene un aroma alto y duradero después del lavado, tiene un aroma alto con aroma a castañas maduras, tiene un sabor fuerte y es resistente al remojo, tiene hojas de color verde esmeralda y un color brillante y claro. color de sopa.
Té Lu'an Guapian
Uno de los diez tés más famosos de China, conocido como Guapian o Piancha, se produce en las montañas Dabie de la ciudad de Lu'an, provincia de Anhui. Se llamaba "té de Luzhou Liu'an" en la dinastía Tang Antea. Lu'an Guapian suele estar en el mercado alrededor del Festival Qingming.
Lu'an Guapian es un té verde tostado en hojaldres con diferentes características según su origen. La forma de las hojas de té es plana, los cogollos de té son gordos y fuertes, las hojas están ligeramente deformadas, las hojas son suaves y de tamaño uniforme. Color verde brillante, alto aroma, sabor fresco y suave, retrogusto dulce, sopa clara y hojas verdes.
Té Taiping Houkui
El famoso té tradicional de la nacionalidad Han, uno de los tés famosos de la historia china, se produce en las zonas de Xinming, Longmen y Sankou del distrito de Huangshan. en el norte de la ciudad de Huangshan, provincia de Anhui. Disponible a mediados de abril.
La forma de Taiping Hericium es la de dos hojas que sostienen cogollos, planos y rectos, naturalmente estirados, con pelos blancos asomando. Se la conoce como "la cabeza del mono es puntiaguda en ambos extremos, ni suelta ni enrollada". Las hojas son de color verde claro y uniformemente húmedas, con venas verdes y rojas. Tienen una fragancia refrescante, un sabor suave y dulce y un encanto de mono único. El color de la sopa es verde esmeralda y claro, las hojas son de color verde claro y uniformemente brillantes, y los cogollos y las hojas son regordetes.
Té Lushan Yunwu
Uno de los diez tés más famosos de China, lleva el nombre de su producción en la montaña Lushan en la ciudad de Jiujiang, provincia de Jiangxi, China. Lushan Yunwu es originalmente una especie de té salvaje. Más tarde, Huiyuan, un famoso monje del templo de Tuolin, transformó el té silvestre en té casero. En la dinastía Song, el famoso té de Lushan se convirtió en "té tributo". Lushan Cloud generalmente se lanza a mediados de marzo.
El té Lushan Wuyun tiene un largo período de crecimiento y contiene altos niveles de ingredientes beneficiosos. El contenido de alcaloides y vitamina C del té es mayor que el del té normal. Es de color verde oscuro, con hojas tiernas y uniformes, color claro y sopa clara, sabor fuerte y fragancia a orquídea. Este tipo de té es como el Longjing, pero más suave que el Longjing. Su color es dorado como el Tuocha, pero más claro que el Tuocha.
Té Blanco Anji
Es un famoso té de la nacionalidad Han, producido en el condado de Anji, Zhejiang. Elaborado a partir de la tecnología de procesamiento del té verde, pertenece al té verde. Su color blanco se debe a que sus materias primas procesadas se recogen de un árbol de té cuyas hojas son todas blancas. Generalmente disponible a finales de marzo.
La membrana blanca de Anji es recta y ligeramente plana, similar a la de Huilan en forma; verde claro en color jade, uniforme, revelando cabellos blancos como oro con incrustaciones de vainas verdes, envueltas con flechas plateadas. muy lindo. Las hojas son de color verde claro y brillantes, los cogollos y las hojas se distinguen y el sabor es fresco y refrescante. Anji White Pian también tiene un encanto único que lo diferencia de otros tés verdes, es decir, contiene una fragancia ligera tan clara como la "nieve ligera de bambú".
Duyun Maojian
Uno de los diez tés más famosos de China y uno de los tres tés famosos de Guizhou. Producido en la ciudad de Duyun, provincia de Guizhou, pertenece a la prefectura autónoma de Qiannan Buyi y Miao. Generalmente disponible a principios de abril.
El té Duyun Maojian "Tres Verdes y Tres Amarillos" es de color amarillo, de color verde y amarillo en la parte inferior de las hojas. El producto terminado tiene puntas de cabello verdes, apariencia uniforme, cabello blanco expuesto, rizado en cuerdas, aroma fresco y tierno, sabor delicioso, color de sopa claro, base de hoja brillante y cogollos regordetes. Su calidad es excelente, su apariencia es comparable a la del Taihu Biluochun y su calidad es comparable a la del té Xinyang Maojian.
Emei Snow Bud
La montaña Emei es rica en el pico Chicheng, el pico Baiyan, la montaña Yunu, el pico Tianchi, el pico Jingyue, el templo Wannian y otros lugares con una altitud de 800-1200 m. Generalmente, el té Emei Snow Bud Spring estará en el mercado a finales de marzo o principios de abril de cada año.